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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , T7 ]7 K2 }! k3 F
3 ^9 u' \0 C. ?0 S7 h* U- @# a7 ^主打王牌：新鲜水果和蔬菜% e# k) k% T5 s% B( u- h/ X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& Y( e" J; {& |" |) H8 M6 s# L4 S
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物# S/ q0 n7 s; b1 q3 C( Z
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 J- S( ? s: ~) g
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第三阵营：牛奶和奶制品' e1 Z# I) \7 Q9 W1 t4 R
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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9 Q f: f) B* C# v+ W. ?3 E, i6 f最后防线：肉和坚果- k0 G$ A) W5 v7 l9 C
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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6 y' R( v8 {& j M四大原则：
7 V9 F' y$ ^7 [) |原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, d8 V1 S/ M( H# w5 B2 \" J `
原则二：两餐之间避免吃糖；+ J: s- g, A* u! Q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* u; Z* Y: }% y0 o5 w! y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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