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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- `+ m* B% F% U主打王牌：新鲜水果和蔬菜% X, k! U4 D+ T/ N
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: X2 m% G0 Z& r1 S) W橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 U, ]; t7 R! j% p; A Q* l" f
1 P3 y' b' c3 C% ^& ~# e, r第二梯队：谷物
+ V7 E* J7 H2 d) I面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
. U! s" b0 O8 b7 i1 O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
2 X* m+ o6 o; P* b! P2 ?鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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2 e- ]7 a' _/ y5 W% v$ g四大原则：- X B% O; l$ B) `" B1 R$ l2 w0 }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& O# L2 }( y5 b' Z
原则二：两餐之间避免吃糖；5 h; k8 K( R9 W0 v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 z) }& y" y6 T" w M9 H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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