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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& S$ |# e0 T* X" L主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( h5 `+ z, ]* T3 x4 i莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) ?' ]% q/ | T V橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 \' p8 j% V3 I第二梯队：谷物
" ]/ S4 C6 L8 o3 _面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
E! v/ Q9 e9 t3 R8 M低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" f$ K3 j2 i$ W9 t# ]! B, e, a. A最后防线：肉和坚果
, W" h: z7 T, V: d( a鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. M/ _" L" n; i0 h: O% `
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四大原则：
) K0 N3 F/ ?/ `2 [; g1 Y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 F! U7 p$ x* p2 J, Q5 a* A* |
原则二：两餐之间避免吃糖；
. N% _% A4 q. X" w* n原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, {) K2 V: {" V, R0 J+ d' |) e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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