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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' ]' [0 R+ H* {' a# L主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ e1 x# |' O2 [7 H* G! G' K莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( _" [, t# W2 d" R2 O! m# N8 Y2 f橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物; J+ i( ]* p) M2 } y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品* P. T% u. d/ q6 I6 K6 b8 ?
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 G, h; s+ z f6 K( j/ [) B
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最后防线：肉和坚果7 n+ H& ?3 S# {( C1 ?$ F8 j0 Z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
8 z1 L' O. ~' o* z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! V# T+ i. D! B5 w5 ?, x5 S原则二：两餐之间避免吃糖；
, V2 \6 a& c m. A- a1 i! O: L原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ M. l8 O' w1 q. Z0 i, \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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