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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) ^5 W; U7 a4 s3 a* O8 t4 V: q
- M& H: `% V. Y; x1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣4 G4 Y+ t1 p/ V/ N0 \
. q0 F+ c( j" @9 J3 ^7 O$ [做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: V v* `' _6 k/ z p9 e, r* t
n' L( ?6 L/ C9 l" g: M! e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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' i. C: o6 s/ B2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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# V3 {/ h% t6 Y. |7 r0 [; J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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7 c4 w' [2 D8 R; j, g* q& E& h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# Y- Y$ M1 l; X! N) O3 A0 _+ S
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 v! Z. `7 t! b4 U% G; |2 R+ m
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食疗:栗子炖白菜" X1 q6 E6 m7 E& i3 M ?
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 \# l1 g/ V& s, F+ K
. A' P/ g+ r& C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜% a# b6 b7 J0 g/ ]2 d
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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5 H G; [# Q6 J% y+ V8 [0 a" P9 {功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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