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* |1 i5 E0 D' M4 z8 F中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( Z$ \$ Z+ }1 U p0 L" ^/ W+ ]5 b1、面色苍白型:气血不足
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7 {! ^* c5 z# ]- o, w食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, D" S; `6 H: n- N
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2、面容多皱型:脾胃两虚# ]/ I4 }/ ~+ M/ N2 b5 ^1 S
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食疗:什锦山药泥0 i. g$ m; g5 \' Y: j2 B5 S/ }$ Q
" k0 d$ @ T4 g1 Y) ?做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 t: T9 c( e* W% H' D3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参7 |5 D3 a! X( y5 w
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' w/ y4 _1 ?/ a& t+ {功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜/ Q8 _- X1 s: J0 x
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 s# x9 e6 M8 k) P- S7 o# V: t8 K
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: B$ V( S+ m" X$ m: W' J
7 C; N1 [2 D t# e% @5 R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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& W9 s% S, g/ [4 {" \2 M4 X做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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