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+ e4 e: f8 P F. \+ R( H @中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ m' g! U% v- k" Z8 Y
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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) T* b' a0 u' G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 |' Q# M+ e& v' l! ^; r
; [( n# F- l$ R3 [9 Q2 f; e9 u8 Y- r* X功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚( v- o0 \3 @$ r' ]; y0 k
' e# N2 z/ s- Y3 s- n食疗：什锦山药泥1 X% |- m, Z8 N
2 N! Y" N" I. I1 T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 D& [! S |# c0 S
4 W- E9 e7 Q8 F3 n3 }7 r8 a! ~) T功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 q w% B' N8 `& R. D3 ?, w# C3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( f% [3 m. r! n# f
; C( N" U1 y8 m食疗：笋烧海参* w, ~: Z3 ]2 i! l2 L( K# p
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 L; s- a0 r/ J4 w" B, ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 O+ O' A8 c5 i- ?- A; R
4 `! a* w1 m. d( f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" { S& a$ D6 T% A7 x
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 @% b$ Z+ ^. t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 s3 J& u" {1 B( l+ a5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" H( q p+ j- r: I! d: T
$ j4 e/ g5 }% P- R) F食疗：海米炒油菜
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: w. \# H* j2 t }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 N$ ~9 k* f& N5 E) i. y( }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~