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, F& ]* C4 o# m( F! Q: w: C中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 K T4 D0 H1 J
$ R6 B3 { x( p- l. o( `1、面色苍白型:气血不足
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/ X; Q0 ^* G- w9 ^& S8 t食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 `5 o! V, ?+ E6 q; O2 Q6 E2 k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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0 V8 ^9 b; h o7 M/ c$ s2、面容多皱型:脾胃两虚# U: i" r8 u1 D0 m5 t+ O, }+ s
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食疗:什锦山药泥6 C$ R2 {- W7 R k! W
' {* M/ l' }! ~! S+ F做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: |4 e s& f& _+ ^
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ ?, r, R" {! v/ U# @
; C0 U; z* n. n: z1 s6 v3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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, v: g! O0 S+ h3 z$ l1 W食疗:笋烧海参
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% r4 @/ J; L" s$ ^7 B* c4 S做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& K, l- W2 |# }# e/ Y. `$ v
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& C' \; ~3 u* }7 B* M
5 F# N) @4 t) ~3 k1 a7 ~6 \3 O4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 ~# D3 F6 p% j
5 Z7 S5 `- c6 D. h/ u食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 b/ `. m& g* h6 L# W5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: H+ e# `( f7 b5 W2 ?
; @7 H7 y1 w. j* f食疗:海米炒油菜
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' g1 F( H. u/ A. f& O' G3 x* E做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 L! K8 X7 i# n2 L; _" g
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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