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9 C R0 G; z7 V- f0 z9 \) m1 U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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' T! t9 v' Q7 N8 X+ E: T食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, h' G6 o8 e- c4 ]0 L! f
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( {7 k# U: Y% @, _9 D& S5 @6 P
; \' V/ s) Q* L- z2 I2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 O0 n" z# R; H' c& N5 B食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' D3 @: p e3 k
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 u* v: ]7 D2 W: D( m
6 G( a+ B/ y+ Y! R8 ^8 _6 f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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0 t! Q- a. _: `# n食疗：笋烧海参. |) O6 D3 a1 {- x2 R: A+ q, m
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 D# o/ `/ g" F2 N# k
# j+ P& l- D1 B. j8 ^) T! A! T( O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. {& J0 I5 q* g/ z* B
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( [- z% ?2 ~) N5 s. D食疗：栗子炖白菜4 g" I* J- |7 I9 w% h7 R) W/ u3 Y
: s" Y" ~8 g9 y: v) s, m& z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ H! ~6 y, x- O5 P
0 G1 r- ~3 q% b功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: O5 |0 a: q. n/ D; B
. R c# v- ^) X* O; a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~