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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 R0 b* _. H1 n% x8 j
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1、面色苍白型:气血不足; w+ [0 V: C; I+ b8 D
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食疗:蜜汁花生枣) M) L5 s/ H* |7 B: D) q2 }. I
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 l% k& B$ E$ C; ~, c7 H y% w
1 g. |, M) g5 o. ]" E4 d9 a2 |, \功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚& o' j5 L2 J/ T
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食疗:什锦山药泥% a& P$ Z( _. Q, H; q8 o
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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! K2 b7 u2 s4 a9 H* F, j2 B3 O" {# Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* }9 i+ Z1 q1 [3 u
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食疗:笋烧海参
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9 w! Z: ?. C% |# K4 l1 j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 F, t9 z$ w" G# j9 @- b9 h, J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ X7 M. e: C- e" r* ]7 e. M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜( O+ S5 |3 w& o4 i% r$ V
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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9 e( @1 ?+ d; B: {% d# o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 d- c9 Y. j& B; H# C6 o( u
; N6 y3 \/ f9 Y( A1 H食疗:海米炒油菜
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* x* c; Y6 F6 p" f2 a2 p( F做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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