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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; o% I+ ^' B# C1、面色苍白型:气血不足+ p3 I, q, J9 n, B
8 L% c9 j y3 F. [' p7 u食疗:蜜汁花生枣$ E5 F3 P2 X* h! }; r" h, Q
: ?) ~5 O9 @* A, s' F1 S4 X% X' o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 ?: e) s: E5 y4 Z& N& W功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 S; K7 g6 g; V n3 e5 [$ z
0 d% E7 b+ ^8 f: ^/ n# h2、面容多皱型:脾胃两虚
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! N3 y4 H$ h' _ X9 |( B+ U7 t食疗:什锦山药泥$ j% N6 I, X9 s' w' P
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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" }7 g' K5 l5 e8 X' I' y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 a- n( ~6 ?5 }1 y
" a/ n& o: Y9 [+ k! |. ?( R食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ P8 m9 n5 u4 i
" p: C& k$ H! J6 {& z; l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. V2 Q& N5 H) D* D
+ d4 t4 i6 o- z+ g7 w) b食疗:栗子炖白菜 }/ z9 Y" w, y9 C X' w, R/ @0 j
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" f1 l# A- w3 r) g7 k' u
& ~0 f6 D" x: L p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 J- K/ k. f6 z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: [3 p# D$ j8 {, _" o
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食疗:海米炒油菜
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# W7 }' Z, y/ k做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ t( V# q# D( Z- X
3 i8 b! F- {* m4 N2 i$ [( {功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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