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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 u% Y2 L9 h0 x$ |0 @3 R
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1、面色苍白型：气血不足
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& _( p3 ~6 c* F B, \食疗：蜜汁花生枣$ f- t' A3 j& b
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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: i) `' t) J; E3 ^. ?% m食疗：什锦山药泥
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& I- a) E; x9 E+ e3 u, g2 R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 o+ i3 |" B- J
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% ?3 t6 n S: [" C
* h- R/ S; q! ^9 `1 W# d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& d: v0 V% [' S6 }- L3 d, b! Z! R
/ [! E9 S3 C$ C食疗：笋烧海参
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; ^1 _0 G6 r8 X# e3 m+ y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 Y& i7 g' _- R3 K2 ^' {
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( f. _* S7 Y" Z) _
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 N' L( [+ d! k6 V6 M' |4 C9 M7 }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; ~# R- Z& L, W9 j3 J; u) f
! q4 X- R: [$ t* e% h8 v1 [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 e. Q& @: I+ S5 }; z8 n9 O
. b! P) a1 I+ O食疗：海米炒油菜! W( |/ t: x/ P L
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 F. ]+ H+ v$ B) m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~