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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! E' M8 @, W) s; n6 x) i
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣: C2 y) l/ x/ T* s; x
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 K K& H) N0 G9 D! ^, Y0 H( G
# w/ l, d4 Q5 l" O$ Z1 n4 w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" x4 Z$ D- h8 w( `; U- Z
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食疗：什锦山药泥
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8 g3 `& ]* q0 i: K9 j: I3 b: S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; b8 e& _; }" |8 v$ `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; V: x2 g3 K6 M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 x2 t+ z9 g# \" ^* f( x, V" ]9 }
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食疗：笋烧海参( [) r U- e4 C
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 @& M, M4 S9 Y) ?
: s; \8 T2 G/ e0 _4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- w% W3 [8 _* G# g1 n6 e; X1 P
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食疗：栗子炖白菜1 x- [; R( O' f
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 i3 E/ J5 }& }% b+ G8 j4 z, @6 v2 N
# ~, V! h8 c) b. w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( N6 X0 [1 A( }: G8 u
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# c1 z# X7 D) j# B) |, J食疗：海米炒油菜) z" E! v2 f, O, H. {1 k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 J" F# j/ v* d) S% c) i' S% N
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~