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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足+ c; a) d5 Y4 V/ K, e q L" o" v+ e
. W; |1 Q/ P+ b+ _# ?8 P+ y6 R3 S1 W食疗：蜜汁花生枣 S3 T: W% y M! @9 M" I7 s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ r+ Y7 r3 \0 ?3 F& H
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 q3 ~+ k, {$ ?: E! A
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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0 h9 H9 g5 L% h: |( Y/ Y食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& F! f" y( ~+ Z, `3 N8 @ f) L
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% X6 F7 [3 D) a: ^% x8 H6 }6 v) M
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食疗：笋烧海参" |/ r) Z, S* i* v
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 D2 [: u$ p& M5 Q/ L: z
* L, k0 N7 q& V) S+ u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# n7 L' T! F& _; Z+ O8 u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 K2 ]$ {* K5 M& j
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ C! e' B% q4 J# ^+ A% t& {; j, N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 X. I+ w/ T1 Z2 D; C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 q1 [1 @' ?' F9 H
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食疗：海米炒油菜' y+ ~. v3 G) O1 Q
+ @) y2 g3 V0 L/ W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( s; _4 G, D2 n$ r* {2 w
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~