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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& C7 u G J; f2 c$ J1、面色苍白型：气血不足
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, ]* T. B; X8 U食疗：蜜汁花生枣
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# J& c# H* @6 c1 ?9 l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 ?/ f/ g8 w. Q9 N* I' s8 J
2 X0 W! z0 o. [$ Y. G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 |+ F0 c9 x. L; v7 V- b
7 F6 H( t! F2 C2、面容多皱型：脾胃两虚, O4 O" x3 D8 B3 [8 n
8 {# `9 `8 N Z! W3 r2 K9 l食疗：什锦山药泥! o) J/ W ]5 S$ a4 X& s/ |( l0 u" d
- W n$ z! U6 S' ]% i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! K5 g$ S: d! J0 I; S
; b' Y: N: L9 B, S8 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ A/ c1 v% w$ X7 C( }$ N3 p) X* |# r0 m
* P4 Y U2 m( l* R9 F0 z$ V2 |# q* K食疗：笋烧海参
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1 X+ X9 O" D s! `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 J* Z# W ^! W/ p
/ @( a4 Z) T$ W$ ?* s! j5 `0 F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜5 f, ~5 G4 @4 C$ ~( w
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 R$ z; }$ b3 ]* x6 x: y6 b. P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 b5 ?4 Q; O) v5 C' x2 |1 [5 ~ H" C
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ v. H- s6 f( \5 \5 R$ q, a _- m食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 L. e U7 \2 d+ L- M# E* ~& U( m- {2 K
* n7 p9 `; M7 W; d8 H$ T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~