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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; c: `; {) M& O
- Z) E W( q" d, _2 l1、面色苍白型：气血不足5 w9 k* m/ S4 f6 @" Q# e
j0 i. V! L$ @0 v' T& `食疗：蜜汁花生枣
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) d4 _% O7 _) K, \0 u; k% n- ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& Q N9 ]1 A& A$ r* J
. C8 [0 F& a9 \$ ~& g! [# l7 A2、面容多皱型：脾胃两虚+ a5 I' A& j& G: Q
: Z* E1 y, B) v" v食疗：什锦山药泥
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3 J& R" B) Z* h% h; H. R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 ^( U' x5 \; p8 I# u1 c: l
! O, a( U7 ]9 _+ g; @+ g功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 c. B* U" N/ q( b9 q
: x9 Q9 r8 ]9 Z1 ] }2 T) x6 {5 `" i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, }/ G& y% F- I
! m2 O+ L* Y+ ~ r7 O# R* r食疗：笋烧海参
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. L. \8 M/ O9 L* r6 f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, t9 g! q3 q3 w3 X! k
' @& V: L6 |5 r3 Z' h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* ^0 K- O* M/ r: m" t% v
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食疗：栗子炖白菜4 k) y5 S9 R' e, {# T$ e. C
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 \1 p' Q/ M4 Y: z0 X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 C. i$ j3 a0 G1 J
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- @( L, ]9 a9 ]( j2 T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~