|
|
7 K+ P( O2 q) l2 p ~ % M; P, M3 H) I2 E0 Z: I$ E. [
1、炒菜多放调味料
! X, V: C) q4 f% |" _! e道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
* W" S: g% {8 X' t真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
b/ y9 ^5 b7 Z5 J ) W8 c" m6 l) H! ~5 c7 W9 K6 w# Y
5 U% |- ]6 d1 F/ |' ?: A
+ N5 l0 }% l/ W( B
2、与脂肪一刀两断$ N& e4 v$ B: `8 y7 i" S
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。! Q% e1 u+ M3 m/ r6 X
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
2 v, T) y4 B- v6 X$ x2 }8 z, @- b3 \/ K1 N, T# m4 d) w
8 A9 R& J, u" {! t3 K
( y; f' v0 k7 [8 G6 k- o- L' p3、多吃辛辣食物: ~; F) Q. q- q* R+ _3 k5 V% x9 D
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。. g% ]) L) G. c" q8 H
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。' T) I% E- _5 M L
' i9 G0 o3 h3 @! Q* p
$ J- k8 j- M' _5 y% Y! a+ S! f( C: n6 @8 B" z* l
4、喝浓茶增加减肥效果* y1 d1 ~6 Q4 ^9 r* p& U ^* p* `& m
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
. l1 l7 j* q' n9 k真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
L) q% E! H* t1 L W4 |
2 p( A1 N; [+ j' N8 w
+ ?6 l- q. a3 @- c0 z9 k1 C. K
! A6 P5 ^( q, D( i5、吃西瓜可以多多益善: t) x9 Y+ d( @9 l+ I, F4 Q7 D2 K
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。% c- d9 x7 O3 s N9 ]- K/ `
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 , h4 k* F, y5 b0 x+ _; D2 X e
7 j! i! |3 w8 F/ D
% q( }, ]3 Y+ P
3 x8 D5 J: S& B& t; ?! b
减肥亦需营养均衡
. U" V6 A M$ i* l# j人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。1 { ^, v# G- u2 x* E- l {
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
! I8 F- F" ^, w" x" Z" }节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。5 g: c& f' b& k; D! b [: e" n
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。! n& I7 T9 B8 i% ?/ x& U! N) s
. Y1 \# {. b4 }
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡