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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 k" B0 Y0 q2 z3 I' t% l  ~1 d

9 E5 s1 n/ x9 J" f0 [, s# E: n  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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! }" T. i: r$ L  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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8 \5 s( z, [4 X$ P4 x; A3 L  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。5 S% g+ s$ f( A- y  c% J/ }# o4 N

' `$ B7 x% W  z" E2 q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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$ `, R( J6 Z+ }. u& s6 D8 B  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 F! r5 u% k( K: f3 t

% L) i4 Z( q9 ?3 I3 l$ w) P  D  功效:清热润燥、养血调经。3 ?+ {: z: H6 V3 u5 A5 K4 I
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) H' x% g# E3 ?+ r% O' U! N) }2 {

4 t: Z* Z- B* ]: g  l0 ^  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】7 p- B1 x3 X& ^- _
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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$ N) i0 O4 @3 w  B1 k$ O3 T3 r5 u  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) r' A' V: O8 p, u9 w5 W" i( T
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  【功效】温肾健脾补血调经' K0 h. m3 D/ @' ~/ u  |
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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6 Z0 S4 s0 v5 ~0 r' R# ?. H( F+ I  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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; H, D1 Q7 p3 c, h, A3 i% t' @  W8 v  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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' b4 r8 r! ^5 h. [  ^; j6 T  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# I1 W3 c: p0 e
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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: X2 v: d2 f% p/ t  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, ]( e: k  ^( @7 V; O$ s0 U
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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1 D6 m0 C  E% W- p9 G+ I  W. M  【制作方法】& C$ ~" @' ~  y& ?

% t7 }9 y* [: E$ s: N4 u       莲藕洗净,切块待用。7 z7 y4 K0 P# O+ T

/ V- ?# D# u8 n# I  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。; J- \$ [8 O1 b, B2 X7 G& {
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。: B  R. d' a- O

& e3 I, T- s0 u5 T7 B3 P$ F% r  【功效】滋阴清热凉血止血& T6 V* y0 _3 ]0 e; B
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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. U$ N4 {: x/ r& K% P4 o  山药栗子猪肚煲  V$ E( [/ s9 |: K1 P

, D- y. Q: r8 x$ \. i+ f% t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  E- z# L4 I2 A# H5 z$ O

% H' T' C: i- I  【配料】生姜料酒精盐适量
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+ ?& R: p) B+ q8 t+ u  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# x* k% P, P0 n. A( m

( g/ |8 t( E! A  栗子去皮洗净待用。" Y8 v5 h$ b1 r) p( \% p
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  B8 o1 c* l- J0 n

3 |/ I7 h* H2 x5 _5 {0 `8 H  【功效】健脾和胃益肾调经# e( w0 o1 ^7 ?  D. I4 {6 c9 |1 {0 J: u
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& L% L* Q/ w# t$ R
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 s' Y" M; C% m5 q, T
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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