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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 D- u$ h! ?+ S! D8 }: ~$ _! ~) f
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。0 B6 [) B2 G9 W
0 \+ i2 F& X) q7 b) F( s1 o* V
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 [3 K, M- v4 O1 x
& \! t2 L) b( c0 ~5 A9 x
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。' c1 E% ~3 |+ p0 Y" T3 t( L  O2 m
9 x* o3 V* q+ n% B
  属阴虚体质者:8 ^/ Q( {( _0 a. ?

( |6 i+ ^; x2 m  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' g6 v0 [: o! s% b

; y/ z7 E' E+ p5 h  奶黄香粥
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7 f% ?& x! A5 t- L$ ~/ Q1 ~1 S  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 g" j5 T8 R* D7 g$ |

4 P3 T& r" S0 r& \% J  配料:冰糖适量。( X$ S" [  Z& D$ a( F
( G9 w8 E; a* t( ?! h' W$ b" k
  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 N: V* t, r" s( k& h8 g
  C* e4 Z/ F$ E+ w3 Y( z  G
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" A$ U" C' c$ }

% M$ L! P3 L  C3 H  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% F- e2 Q/ c8 k% i, {, M

+ G2 O9 ^1 W# i+ z  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 e; L3 M" u4 p8 Q9 `7 x8 Y& E1 P1 [
7 t( F0 N' y4 i5 k
  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" `4 q" u1 P8 a! B$ f+ t

% H4 B+ m1 y4 z# n. ]  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ D5 c" i$ @; p4 V0 d* l! J5 Z. U: H
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  黑糯米粥
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* y/ F0 B" D+ D/ M% z  |% F9 @  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; z$ h2 F5 d! I% g( Y: d
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  【配料】红糖适量/ r- \# S0 E9 q) Z0 i+ X, d

' I7 M" m& a' {9 [+ k  【制作方法】: \/ ^1 L3 e) S6 Q2 y2 }5 G
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  大枣洗净待用。- O0 T+ H: L* d; V6 o" s

2 _) q- |" v5 r# j, N- b9 j  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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1 O; {% O, x$ `) o$ z) M  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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/ r5 x3 v5 m* x0 y' J9 L0 C  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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, y% t! J6 r; |+ b7 o2 }; {  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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0 I$ g, Q% {( ]- v' X* c* S2 S  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& C9 E3 V% v1 J2 C; A

0 @0 O; i" h& D  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲% w! ]) Q% G/ y, o" ]' r
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: g; B% p9 s6 x$ H9 o1 P  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ C# q  N- U& H% s0 S0 H
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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8 g7 h! b7 J2 m% |" A% \3 a  【功效】滋阴清热凉血止血
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* R* w7 `' p4 K) n; L  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 J( H9 \% {" E9 C: h

9 A* {* C6 f+ Z$ D  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量) d* s8 e# w2 L6 Z3 A! u: z

2 g* l& l, `4 \" f% }  【制作方法】
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# j' s# z) C/ I% |/ A; Z6 f! v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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% l; D4 Z$ u0 L  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。" m* n( S& A# \0 S5 n$ S- D
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; J$ J& m; A/ j' c# N7 M( U3 ]/ I% i

# z0 o* @- w7 X; A' V  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% c; b/ M6 h7 G( F; D
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 ^* E. G' T( d& V- N: ~
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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