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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?! A1 r% P2 a  Q# p/ j) {
8 l: R2 q) [6 R8 ?) k% F. }; f( F
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) M; H1 M& V0 Y5 s2 v- v0 D吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( h6 A1 l0 \" x" o6 t3 C7 I

# L! Y1 g% l# k5 S3 F  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
1 D4 b' A) B/ M) a& N
4 u" y" S% R- G: b, c0 z. c6 Z  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" W7 P" p3 @  \8 R; w
+ c+ n, v6 b+ ]4 |  r
  属阴虚体质者:3 ^" a' F, X6 U" |7 R3 Q2 p% a

& C/ {* c  f9 z: b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
5 q9 g2 X$ C4 E3 }% C' U  H) ^- z' s1 d" P2 a: u2 k
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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& O8 o! C0 t( C  d, t5 L' I  配料:冰糖适量。5 U4 A1 B9 H1 i  n. H
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  制作方法:7 e3 q* x$ v$ ]- {# V3 ]! G. Q$ g

' `' m" U, \% P  a7 g  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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. r6 M% }# p. G2 p0 }2 f+ Y  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- Z, x& \4 ~0 s: ^2 ~0 |+ ^

# X0 F  I8 D; [  T. o  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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5 s6 Q- T, `1 d1 m" A  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 Q8 T6 y( T+ x* Q/ W; E" V( q

" Z4 k: |' {  P( L  @7 D, b. O9 m  功效:清热润燥、养血调经。
* \5 i  r3 ^, T: i
+ F, }, z$ ]8 d; [+ o/ f  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
! @, p0 s# x5 W  Z* W& ?1 b
9 E4 g' w: t" [1 L1 ~# Z  属阳虚体质者:
4 W0 O2 Z; A+ t" \, X$ a( G# n) I! s( p( V# Q: j1 {
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! d, I3 ^3 @! }3 ^0 f) r
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  黑糯米粥
: U- @& H9 r7 d& u$ D1 m3 h$ Y) i) i0 G% B8 |' q$ `
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" m: V2 h6 o; w6 ]6 e) h
' Y$ W+ R. l- A$ x( A3 H: g- Y* e
  【配料】红糖适量* d3 y! `* A/ p) ^! g8 b8 U
% H' {8 e$ J# W& l
  【制作方法】
+ h9 }3 [& @" e
# v3 x  i2 W! `" H/ o7 e3 f; _+ u) z1 L  大枣洗净待用。. t7 J6 P, e# p: G: Z

) J0 i: H6 C/ _1 A. J7 d: g0 K  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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; r4 H: ~; {9 V  【功效】温肾健脾补血调经/ L' s9 K7 O5 _& K6 [1 [% Y  d
" m" u$ T, o) ~2 }, N" k1 t
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ a. V5 E6 ~+ @/ v
$ o( k. s3 I9 M- ~
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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# {8 Q) |' H) T( y  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:/ L7 `  s! m4 ]. b4 Z4 O
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, z! |0 h/ N$ _" }

  h( s9 f0 P3 l' A4 o  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。' `+ F- n, G; M( d) r6 f$ g" X1 c

' w, _+ F- _, e. U  莲藕木耳老鸭煲+ h% g; `( Y$ K$ z- `' M; X

  U0 e! h% d4 i0 K  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 Z! `7 Y! L& D$ X& [

  x' g5 {& T" O" n- S8 t  【制作方法】: c2 [5 O, K. b& ]
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       莲藕洗净,切块待用。
' N6 T1 S! g; ]9 q. z+ ^2 k5 D7 p$ }( S- F' S- h7 R
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。6 S, Y& {7 ~, |& p0 u

& [2 m3 C1 U0 n- O( S; ^% M& m/ I  【功效】滋阴清热凉血止血4 `9 s: Q' w- k* T( @' Z! U
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ g: U" @) r7 a! t

/ e3 P4 \& m# q5 h4 Z  山药栗子猪肚煲
  O: U8 f/ y  X- H- ^0 d0 @: D0 W' p8 B# g7 v% L  E
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! y+ ^# k, _$ w0 E8 Q1 I5 ~# t+ e

( d: |) t  g0 T2 A/ X  【配料】生姜料酒精盐适量
0 u+ A* J2 N3 Q" ^) F+ M0 o
# u+ ~% {0 v; q+ I) ~  【制作方法】
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9 X2 P4 \2 W& T) s- j- W8 W' u5 ~  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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( A' J+ w2 D& ^6 r  a  栗子去皮洗净待用。
6 r) ]" N. G& G  p/ U8 X; C1 A: H
+ ]+ C0 G$ a# }. K8 {  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( s4 c/ J: {( J" f& u$ S: i1 w# {$ L
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  L9 Q, o) D8 ~: h0 J; g  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。1 i3 [5 {2 P8 F0 c. J- F& o* z8 N
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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