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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; ^6 S: h' x- `* z! [

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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' ~" T# h- {% T! j  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。, B& X5 r: Q" A1 u# w. A
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥. w' x! c+ s0 F- _' P) }* r

4 N8 B1 J* l1 n8 P8 v4 r- @' C; W  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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& \6 ]" `, W' |  配料:冰糖适量。; o* n$ ]6 i* T& p

4 i: l8 D8 a% r0 _' c$ `1 F' Y  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( `) w" y  `5 F" z; B: l
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) D8 |. H, L3 h9 S
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。( i+ b8 R$ ?( Q) Y- r8 L
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  功效:清热润燥、养血调经。
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+ z  D# ^, Y4 O, R  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:2 N( K& ~4 |7 k* E5 ?$ }5 _

+ Q5 r5 x) E& F+ n" o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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3 i* s1 _# H+ n% q. X0 {: z- ~  黑糯米粥0 f5 c  q: j: c8 X
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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8 p. T) l0 ~/ G) u. P. x  【制作方法】
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& c0 F+ c. d. C" {1 t2 h' a; W% Q  大枣洗净待用。3 R! Y5 e7 A" e8 q4 _; P
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  桂圆去皮洗净待用。  i( m! M4 F3 b! G! W$ k4 y* g

/ h6 m0 E8 n7 w) |  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 r3 g6 t& ~5 F" _. r
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  【功效】温肾健脾补血调经
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% o+ _4 Y) i8 F2 G/ C7 }  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( P) {( A+ ^7 ~$ h7 w: E9 v

% C- d7 ?) N& Q7 }) N  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 s# ~/ l. L. G7 {1 _, N4 x
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- T6 {! V+ ?: b: D. N$ D( v" p) @! g

. s4 Z: K  C& e+ E/ s5 @' ]  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: S0 [; C+ e, Q& X! W0 u, m6 e: l9 a
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】- i1 N; p& N# ~/ n9 B/ A

8 F' h4 z0 Q! q/ D3 n& b7 N       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血* u  `, @1 o: F( q3 ^# c" w

. S5 M' {! z& ]8 Z: L0 N  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 a; R) e" t% o. M& o  l; s8 n

9 A% e' m7 q! i* ^5 R  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。1 p; W  R  g. s# X& u
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ W8 w* x* L# q- K+ A* I

" |; |* m3 ?& }$ z5 x" n  B* @' o  【配料】生姜料酒精盐适量1 _& r2 t. u! e0 e0 A' E  ]/ z) [
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  【制作方法】, g* x, w3 ?! l4 `% i' l9 O
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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5 B, j5 V* t1 `; v  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 d9 k3 h' F# ~; ~  a& v: L

) V; i. T; J6 j6 y1 y5 `  【功效】健脾和胃益肾调经
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# w& e7 e8 [5 \) Q. E  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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6 H$ k8 e2 i2 B6 [* X/ ]  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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) c$ R7 \) o- R( u1 g2 M7 u: J1 D  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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