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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
5 K, o5 b# v8 `9 ?) G<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>3 p3 ]# m6 F$ a g0 `
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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# K- s* q% g& v. o! n) Z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
. [1 P) X* c @! }<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
2 l' Z7 e% o7 [! P) p d* p<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
+ t& i) m7 c A& A" y/ h* s/ X<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 n* q$ O$ {/ l9 f<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
1 e8 n5 O L& O1 t+ B<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
8 H$ C" U9 `, E% b. J& r<P> </P>
s% k$ B; a2 {$ ?" {6 Y( O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
- }5 \* [( N. r* C<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>9 N( j [! N* g! J! ^" G+ T
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. l9 i) I' \2 P: g0 f<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
% M! ~7 V% A1 M$ [' A2 F3 R/ X<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>. L. l K; n! c7 N5 [- k& Y
<P> </P>. P# C9 c2 g: s. Y, o' U; V
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
8 g; r; c ]. \: {* @/ o% D<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
7 L5 c" F$ j# L2 `- n& ], F, ~<P> </P>& I7 G# u( k! `- u) a' S( q: f1 x# ?
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
9 K. l! h5 y2 l- E, n0 r9 s- K* N5 `<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>4 l/ r5 _. ~* H$ A$ n2 g: j8 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ x9 \, x# h/ C3 F<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
8 Z8 o1 r$ q4 B# u7 ?3 K- p<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>; L3 N. t1 U5 u( L5 f. k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( ` k! l) h; t- Q6 }/ ~7 ]<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>0 Q( X$ ^3 T6 A5 C/ M; c/ L: O
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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