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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- P' q s7 j4 l: B. a4 v$ }" q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 N2 f. s, m7 V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 T# O+ W8 f$ s% l4 G2 @2 o. \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! I. i' l4 b9 q0 H& O5 f
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' |0 @ f0 j* T5 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 L \7 @! g7 ]+ G5 g& z% D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 V3 J' n l! G, }<P> </P>
) a4 M \/ X- Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 E- j& o0 M& I# J3 E4 r<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 L% d2 W8 v/ X( z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" `" |& ^0 d. ^4 @/ A" Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' C4 v! |- F+ o! U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 l( s! G8 I; o/ Q) u! x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. J$ E/ R p- N4 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 l1 W. p) g. [% ~3 j1 ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 C. I, T2 m$ g5 U- ?" A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) i; ^. Z3 p W. W" n& x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 h* |7 A$ Z4 A2 b
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8 Q5 `$ \# J2 D! z% a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: p6 o* A7 K5 o. e5 |* O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
8 D! W! m1 ]% d<P> </P>
, q& [# p j5 w/ I0 K. X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 U( |% q b8 P% i1 S' J+ B. n- P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 B6 \3 f5 s, `& p1 k P' Q
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5 J0 ~9 `" U& U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 r) ?+ D3 {1 S) e3 X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 }* @# ~, o- q6 w
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<P> </P>' @' B5 i3 }: Q, }) s6 q' w2 n
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ Q t/ }9 n6 H! [3 I, d+ I
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 m) l; f5 c6 l2 i: K<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. V: O) F0 d @; M* m<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ^; U1 _; Y) b6 [. ^, r. F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ [; K8 G6 i3 n8 T# t6 d. |/ ?3 R
<P><FONT size=3></FONT> </P># i( L) L5 i) S) f5 K: q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 X5 s# Q2 {5 Y$ V, }; K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 s" h- Y( x$ C7 S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 ^5 P4 d c1 C. Y" T
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 C: e# u) _' {; M1 y. v+ ^% C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. E4 X0 {4 ]" R9 d, a+ P+ E1 f
<P> </P>
) M7 j- p9 {3 j2 f9 e! z( \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ G% c. w+ k% Z, S
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 ^6 f& h( O+ I- b% b' W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! P- A# \5 j5 u+ g; U: m4 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ E: [) w* z# `' X# v$ K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 u0 ^( M3 N$ Z6 ~% B' j5 R
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" J2 p' s. h7 G: C1 n- f6 Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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5 M, f- y4 {) S: k' q: D" k- q6 T<P><FONT size=3></FONT> </P>& m9 A8 Q8 f, ]! W
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