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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* M* M. M% U. t
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! m) X w0 @1 v3 B5 C<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 M' Y" K) F* y# F7 u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 t; o; Y' p3 I/ d7 ^<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 X8 U! F+ j0 h3 O<P> </P>0 p8 ~' f5 e1 `$ U; [5 u. s; z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ x _1 F- ]# U. E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 W* z, p. \& L" A9 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( e( X: L. s f# J) _ S4 u' K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* ?* f1 K8 A! {5 n" _
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9 Y8 I/ B3 h+ \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* ^$ M8 A" {6 L) m' V3 |8 A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, i8 }+ V! d) N2 L- Y6 \0 c0 o" Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" e [% S( C4 Y8 R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
1 D' m' n8 K% U, q! `: j+ U<P> </P>
: x3 C) D k2 j# `' S: f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 B1 w9 ^5 i, `+ [: j2 e8 j" B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" r1 g$ o7 i2 `6 I( ?" U+ a4 i
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" C% i @' A- T, g+ b( [3 g) }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- H2 u- ]* U' v5 m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
( f$ }: R! C' B<P> </P>
0 @ X0 e: M9 s8 @' l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, Y3 r% g, I( d7 x' v! |8 h2 F
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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" l# k2 R& i3 V: o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 o+ A0 R# N( J* k+ L. F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># ~$ y3 M( A6 s' V( J+ T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& h8 |9 {9 P! T7 L P7 V+ ^2 c
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 K6 _$ k6 `1 b# ~6 w& B2 X<P> </P>. s" S8 z7 L% \8 @
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ R8 \) J, P8 V$ e+ j<P><FONT color=red></FONT> </P>5 S8 b: R9 Q) \. g/ e
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 Q4 W7 ?$ T: e; r8 u<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 I/ f" Z- Y8 m! W% z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( T }/ \ A) P! {2 |5 B<P><FONT size=3></FONT> </P>
, U( f$ J0 G7 L( u8 h% I' W% q; b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% u+ }; j a, R; M/ @1 c+ `. C2 z<P><FONT size=3></FONT> </P>+ s: p+ t) v; `) z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 e; ~# E- T' z4 h, v+ f
<P> </P>1 s: g! N0 A; u! @" v$ i: Z" m; I
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
* d( G& J# g4 V<P> </P>) m* v# T) Y" U! j3 [3 H& @+ B
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5 S* D I4 ~5 J* z" }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 \& I5 G0 `* w! M
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2 V4 {* B# a* o ^5 a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) R8 _( D) U! I1 N# K+ Q2 A+ @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. B: \5 E7 A8 k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" a+ @! U6 b% V ~: U<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, k7 J! L' W% ?1 ]" C# V( \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 |8 b7 l" ?0 T% U! `9 T; U" a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 S* {6 ] r+ ?8 _& {3 \6 S7 v3 u<P><FONT size=3></FONT> </P>
" i2 c! _, }- |7 x; g; ~# y<P><FONT size=3></FONT> </P>$ N! [( N1 k, s1 G8 u- R+ b
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