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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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H. n% \' r/ V: s& ` B<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 i7 l* m# h0 }7 N; }3 R/ v% c" P<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' W% d- L, v1 T2 ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 N% F, [5 q! ]+ v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& B' r% C6 }6 J. R) r9 }9 S' |
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5 |4 V. J6 G S( I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 s/ o, w+ k* @% a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 j# N" D& B% ~9 W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( r+ Q9 X4 g6 x. \2 F0 p
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) z/ ^! d% X& G5 u( {2 D9 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% h9 ]# a) o# H g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 V0 k9 _2 H& j: S) R [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 ?# ~+ C9 @) B% J( _0 d9 h9 P5 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; c9 S7 w# f* C0 x0 o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 v j5 U$ Q8 P, R6 f# ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 U# F! l) ~/ c2 z$ n% g9 y& U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* ^% l ?+ N0 f' x d3 Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" Y8 Q1 p) Q+ h* M) P1 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 U$ u. Q* I6 t3 p- I8 t' G0 G
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>1 ^0 n, v5 l J& }- O
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 _7 E( T( Y& }4 Y6 s) R<P><FONT color=red></FONT> </P>; h* u7 @8 I& A0 Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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}! l0 g, t# d5 t0 t9 [" w& F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 r$ s+ E, h+ L<P><FONT size=3></FONT> </P>
& K' d& Z% q ]2 s+ h* ^) R9 ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& F3 s+ G7 Q% k3 p3 y# z; t* @<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 |; O2 {) j1 @; O<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 a+ A: h$ A% F
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 X( o8 P$ J/ [ Q% `
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 r- e, p3 e) o3 ^' t0 m; r
<P> </P>
0 ^/ [1 ?0 E3 K% ? B( Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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/ b& e# b* q y. Q; ?6 ^9 ]5 l( q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% G! f& h$ w8 i# J
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 F& K/ u5 C: c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" w2 I% M- q! P; |
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& n; q% W8 |6 |2 j- b
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> N- C$ U# k4 ]! n5 ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" [) k2 v5 O0 c, i+ v* |; s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> P6 B9 Z) h/ Q! b
<P><FONT size=3></FONT> </P>" d% c, t. B# i5 k: ?- Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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