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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* }- j5 i( h* F% Q- ]: H. z( u5 N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 @5 p! R$ M8 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: b* y- {# U% |7 f4 H h3 N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 l+ b, p) ]5 k$ t. W; V2 ]3 `/ k$ D
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* w6 a7 j' j `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 q% d3 p/ J$ G% U, x E" I# _& H; l. ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 U' _$ d3 `. t- A
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8 ~5 A+ U7 b: y* P$ E& z& p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) K& r7 p7 c+ a$ g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 y( h0 y6 J2 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 k2 n) @& U4 D" F% t; _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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6 o# Z1 m4 C0 P0 n) W1 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' v6 Z: z+ U6 t+ X" ~" u5 X
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 E6 I) D g1 D' T5 {
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/ D( n3 ] P" {9 ]4 ^; p9 W$ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ r( H, I. H- o6 C- d( i% Q( Q) H<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; t" r2 T, h- U# W" J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 W) C9 A( ?* m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># a) q5 u8 Q8 ?2 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, z! f8 G* Q8 n3 I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. |! Q4 w5 f! ` ?. G$ }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 `0 H5 O5 l i( Z8 X0 b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 H4 U9 R( j& ~! ]& L) X' `' U
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' a4 _" a5 Q! h2 L' z$ ]: Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ n" u) d2 ~1 q% D. r7 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>& n: L( m$ I8 U G9 H2 \! S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; ?2 m3 r, m+ N2 s+ D$ V2 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>: b% _4 q8 A* `
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, N* a& ^9 j3 q8 Q, @- |<P><FONT size=3></FONT> </P>
) \8 J' e4 t& z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* }) o# j0 l' f$ b' Q, Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ y& s4 V* J6 @( c. A3 P1 Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 f1 R+ c2 I. |+ e<P> </P>9 O G$ u- V6 O' X1 e0 n
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) x K a8 G3 ?# a& A
<P> </P>1 k% a/ g; z: B
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, n; `2 t! X; v0 }, ?; l7 I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" \: Q* H) `0 ^5 V, g% ?3 c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* o1 P0 M/ f7 e3 T7 E4 \6 [1 O( V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> t9 D! l& m% ]0 V% _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
i9 Z @% Y" N" o3 l<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' n6 m3 q0 W: r" `" g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ c, i7 n! ~! y7 d* a7 z1 }<P><FONT size=3></FONT> </P>0 a3 `5 @, {: C& O
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 t! V: g5 W# m( o5 R
<P> </P>: ~7 p0 _5 d1 |" u+ D" `- T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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