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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 c2 k5 y, N v; Q7 R
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! r9 H. a% O! l$ j* B" O$ E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! \* f7 X3 p- W. u) L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! ~" n& E8 f3 o0 D5 x3 t
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 @) A+ w8 v+ P: a. E/ @- `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 R0 R, d2 |- y2 v) b; X% m3 v# {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! N. y" |8 j p& u( B i. ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 K! D2 n7 X/ s& ?- y, a' |; D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: S. n4 K3 j- _
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8 S/ g, K5 M; x, R0 J1 {' ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" Y, c* D& W' t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% m+ `/ A& F# t" d. q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 B6 L7 G4 } {* D n<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: l) w& h2 j8 |! K; ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' ^( l# s* D" E; H+ L% M" e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 d/ T J: K6 p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ o1 ]# R4 o& m" H" p2 p( G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* z( I3 \3 U6 P0 w; R+ |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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6 p2 E8 V7 F5 s2 s1 e' J) }5 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ C7 [; L+ D: _; \. |- Q7 u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 V7 W) w1 u5 k
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 o8 G2 u) l7 h1 V) N7 p5 K, \
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 b: I) I3 s, U* f9 Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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7 v1 T ~+ i' g" \9 T3 G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! E9 j2 G" C- i! G* K1 B1 _1 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 T& n% c! E$ Z" n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 ]" i- M% b* K5 a) U<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 `# {4 b* r0 e+ ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! _- r; H- d' z& W6 V( G
<P><FONT size=3></FONT> </P>- y7 M u0 ]1 a4 G4 g: i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 p' `8 P5 y) r- K* v8 [7 n& r" r& H<P> </P>4 O3 D J# d: [, {- X
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 R9 {4 c8 b, X$ I% e+ c* d8 h- K5 _0 p! o
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 C) h) _2 x" b. \2 f
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. ]' b2 y9 X) q% R2 h% r<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! F; C' ], p8 | R7 d" M' j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 a X2 J% T, q2 K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 ~$ u" F+ V! d% @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& p0 T8 r$ Y# s3 A$ Z. z# t3 X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; M4 u- y/ S% n( g0 A% z$ G7 A0 |
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