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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) \' B* L2 p) T* X3 f1 {' Q; y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' s0 c- Z* I3 s1 T y9 {/ C% F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 s. e {; c! ?; J% R5 }* a5 ^ k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* @9 s' G! t' ^' j( P2 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' s" ?( s% a. \0 X- {" ]1 p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ Y2 ^3 b. z; Z# ~1 a4 v. o
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# `) Y" r- m( k& L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' U, X( e! W4 |% v) i; v0 c
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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- _. V- C0 ]7 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# W0 n% f8 Z( e r& y) C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' q8 @7 w% U- J: t) m. ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ |& C0 }& n2 |8 z c X8 h
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 c/ @$ V! D: x, Y7 T! V
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* w- I# c, P5 X, y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 X8 g9 t0 u6 G. b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 g* A& E# j/ h! L" Q$ m
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! A. L" U1 S& _' {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 e8 W1 d4 k( b0 [8 }' z5 \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" c, A! l; W8 {, ^; b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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1 k, X' U; D6 t7 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 z! M) C( X. B# T& f$ `/ w2 r
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ z& z X0 h( _: I: ^1 t
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6 M. s% | Y) E, m% b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ L" S6 F# a) c5 v, d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ F/ n; t7 S0 a4 d0 Q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: y+ }7 J( o1 n9 c" i<P><FONT color=red></FONT> </P>
! I) n# y2 v1 x s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 h4 b7 J& l$ a) V: P: c9 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 W" Z8 s* K! k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ P7 `" l/ j& L9 s$ i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 @' x' Y3 ]0 ?) Y. g! \6 a7 M1 X/ f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 Q J; q% K8 N8 C2 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ~6 X, h2 p5 h2 a. ~. x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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1 T3 \9 s6 I% G1 y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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+ [* ]' s' _! U% B/ [* w4 F" \. m! n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- C( V. s; C2 h N" l6 e5 T
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 F, F9 w: b; Y3 ]; e h: q% M
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 [/ M% U, u, M$ u/ H: A<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' }- K: j. D5 j1 Q4 F# i8 ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* C7 z+ u( _6 k5 i% y) R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ u M$ A/ B3 c) c3 T4 V4 c/ ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: z# w6 [7 w q6 x) e4 y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, ^. t4 v$ W, n9 L7 x, r, H<P><FONT size=3></FONT> </P>+ M$ o3 ^; ~6 r$ a$ h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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