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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> s7 `5 M. d( T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& H. R6 J4 y/ R3 r! ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 u! [5 ^. c f* |! R. I) V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 ~% x4 Q. u# K* t2 W; @, n' L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 N7 I$ X1 s& ]# B0 f<P> </P>- j: i4 I; N E7 ]% \; t& `; V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: X* Q5 M$ w! `. ^; H4 l; S1 m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 q8 q* y3 O6 }& \7 \+ D0 c5 d) L<P> </P>' V+ B3 |6 a# |: e" d: i/ k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. C1 o/ j+ b7 H+ K
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- A- W/ k# v. t2 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 c! E8 \) M p' @; H" Y% l<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
4 l) S# d1 X. m# \; W<P> </P>: D+ J3 w" e+ D8 x& B( E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; K/ |7 K. h% S6 m4 j& {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 J" s" Z0 y6 @: f/ k( O' }4 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: C9 z3 P! w( o' F S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. L* j1 X$ I u6 z) `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 ~7 |7 x9 F* b9 V5 D; V1 o<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* Z! u8 a& i/ J, Y) |1 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* m' C7 l8 V$ \% s: G- ]6 {2 O$ ]# U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 z7 t T+ j$ t$ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 n# P5 p f8 k8 |: t1 Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 D! k$ F" K+ ]( A3 m {
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A3 E! ^" C$ ]$ ]9 u* Q# o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> K) Z0 e5 q d3 k! ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>) B4 c* V8 ~! ^! G6 J
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 T1 f7 M# o6 t5 F7 x2 E6 S, A<P><FONT size=3></FONT> </P>4 m" R) m5 p6 @5 _6 w6 @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 P b1 J0 n, ?$ y& p4 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
* A1 A J# L" n7 q8 @$ a2 J2 v' V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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C- K8 b) Z9 H* v0 L; C# E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
6 v( X- b( X0 q+ v" E) i1 v8 o<P> </P>5 v& i1 B# R. J6 [* D. w' S9 Z
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> ?) t( J$ e* m; w( O5 r0 `
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># p) G5 ]6 T' A2 ]
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 o# r9 s7 f; P" Q8 h. w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! r9 V+ p( O; }: ~3 O: c; R0 E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 |+ H4 v" g; l+ D9 j' d8 _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 x; O: z$ W! B0 b8 v; X' N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ b* S& B7 S2 R: j) w" X' b9 k; ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 x8 c6 \# \2 v6 t) H, i
<P><FONT size=3></FONT> </P>; v* _- M% X6 z; n# t" z7 O2 \
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