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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% M3 [1 d' q1 P" P* M& U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 _; x3 n a2 k5 m3 H
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: f$ R; t; p8 B. ~4 q" V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% W1 N; C2 C" a! A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# Q0 w2 b4 F% c5 g4 o<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 Y7 R* S9 T) s& C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 R, o0 m8 z1 q7 M" b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 p1 h% ^7 O' L* F/ Y& f6 _9 j% Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: n) ?6 v# ?( A& R2 { @<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> \! K' A% y3 s7 J2 b. Q8 b5 a
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7 ~! e Q) c. R% [7 m1 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' d" m( a; \ I7 D5 ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% M( j* B* a/ S2 Q' a9 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 z- t5 {. n# i5 O( t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* h$ |- N4 w- q9 W9 X
<P> </P>
6 x/ X9 \5 P: U: g! N$ P5 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ c& J3 ?4 }1 d% k! a<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' B1 k7 ^5 Y: [5 s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ F& y& L2 V/ n2 \9 }
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8 l ^1 O9 K4 Q k# s; y" G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 t* t8 X4 p: z' _- ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> |# U# i6 N& n- d! ?, ~- H
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 K7 v: I z* d4 O9 D; A/ t" B<P><FONT color=red></FONT> </P>
! d5 F5 _6 q! p2 M* o/ K0 C; @, V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% o+ V+ d2 d- |' W6 M<P><FONT size=3></FONT> </P># ^& r/ y) L7 ~# `4 q# m" d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 b: h1 g& S/ f9 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 u/ t, X- ]! o$ {% I% {<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% d9 ~. E* n1 s/ J3 c7 W. j<P><FONT size=3></FONT> </P>$ H! `; [1 h1 ] F" V a/ L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) w C: e9 T7 A- o4 c, H<P><FONT size=3></FONT> </P>
- i& K" y3 {- _2 v" P- u<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 S7 A. b9 h7 ]0 r' {
<P> </P>
6 f1 C- g3 T& N( A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 b( \7 F) W3 t$ V7 c<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. H. a" j" s6 j: F& {: ^! `$ H: j
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, G; K& D6 j+ Y; q1 ?5 b3 K# A$ h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 A. E0 E' C2 x. L$ N% i+ e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 O) D x9 ?0 f& d; R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 i& x- f K% `( }& |! t$ J
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! V& O# H. J& Q5 A0 y5 ~7 R. Q E<P><FONT size=3></FONT> </P>1 J4 `% x A d% i( T, M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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