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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
. k; s% @9 P/ Y1 p<P> </P>
8 t$ I. g& n3 g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% f0 v5 R% b+ X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 W8 j0 g( }; ^. D+ E, I<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
+ `1 I2 K n) ~9 _' v0 m$ A<P> </P>2 N8 q7 i Y' \% N# A8 b7 V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 z0 Z g1 [4 d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 P4 c4 ~. o8 \. S9 [$ B# i2 h
<P> </P>6 a0 P. r) ]' {. _6 F7 D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) R1 u( a( d7 h5 w( ]# Q2 s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
) Q# } u$ t+ q<P> </P>. p/ k! y, n) [+ R6 W$ e4 |- L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& p2 H; J& G0 W" r$ v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
0 U3 Q2 X3 r& z<P> </P># m/ z' K; o; y$ T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># u& t* e9 f, G* ]8 i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' Q& E! K! n P. `( b% y; k. ?: Q
<P> </P>
/ |4 w# Z3 R) O9 p5 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" z! N9 }. ?5 k6 e9 {; ]<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
4 |+ N, X8 ?' ~% C<P> </P>; M. h% W( \- s7 d' z8 S& P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& X, m- S: X2 ~6 p/ F0 b. q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> L+ ^$ b0 H" Q! T
<P> </P>* P! D/ L g _- k8 o e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 d; G* Y3 V) J
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
: K( g. E1 u o<P> </P>, y7 i' Y/ Z! C3 W+ i K' @' ]6 ~2 Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' q! ]/ A' G$ h$ Q1 l; |<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
8 e9 a: | O1 w<P> </P>
. { E* |6 W& q, Z8 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% q2 E& Z$ Q% J3 t/ W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, f7 X4 y7 p) F* o: B% X
<P> </P>
3 e$ ^( t& D1 g/ U' Z& E0 }<P> </P>4 H5 x2 c2 f: [
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; n9 e- ]. t/ w: H3 s9 f6 v<P><FONT color=red></FONT> </P>5 M4 V$ ^# t a6 r$ ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 {3 L% ]& m" T' n; b% l- m2 d4 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>* F% S9 A8 b7 k: P
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& C7 B; q7 \9 ]8 I, k
<P><FONT size=3></FONT> </P>& k, V8 [$ A# I2 I0 c2 h$ H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! l: F& r8 z1 e3 D# ]3 C+ M# l1 |& i& b
<P><FONT size=3></FONT> </P>; g: `+ O0 }. L( g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 ~; b" |3 r+ y; X6 t<P><FONT size=3></FONT> </P>2 I8 w, d1 H5 I8 _+ u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" ^# {4 C5 n# Q Z9 i# J
<P> </P>
; M9 s! M @0 J* e- q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; ?- Z& G- w! W. |1 \) L1 u
<P> </P>
1 ^6 T# q+ G. E- E/ ^0 ~<P> </P>
# g0 R2 Q# u) Z* J<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
' I8 i3 ?* V6 Q<P> </P>$ ]2 L! J4 e0 _$ p0 V, i$ S0 Y: n
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 H* f. }5 g6 ]% Y- `2 e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) I5 t2 v& I. _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! i2 C% Q1 U. r+ f<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& I; l: g( E* W( S1 u# f- V$ ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 d5 F4 i$ Q9 `2 j; X! p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
x# t+ u7 }! `+ A$ |8 Y4 ], ] j$ y<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 ^3 J1 |! p& D( w" l& y2 H" x<P><FONT size=3></FONT> </P>: h. a. } |1 V0 [ w* @& h
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9 C! L2 u! ]5 J* S5 E8 I<P><FONT size=3></FONT> </P>. `+ G' Y$ a8 y
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