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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% `- X7 M" e1 B) z, P
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" b( j5 ~* Q1 |+ C# Y9 N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
U6 t2 k! B2 s! e" h5 j; S, G<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
W$ n3 k" [( ?9 a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> c: E+ N' `$ j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ X& {" o: E4 \$ I$ p8 y& k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ e$ |: N5 h9 l1 U9 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 [) k9 b0 v0 `9 L8 O* F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ A/ A0 x, ^1 p, L- T& \, b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 ?8 Y6 I1 X# e) [& j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 m$ z! P- O7 D/ h# \
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/ v% o! y$ E4 t5 h. v2 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 W" R5 p. i7 r) }6 p9 V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
' B' `7 j/ n, ?" }" B. B<P> </P>
4 g6 a# g$ k6 _, t1 W+ _: E& v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 a. U1 [* j9 x0 W$ y v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
( K2 G( Y& w9 [! R% m. H<P> </P>3 \& [) R v) C/ C/ s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, k1 Y( x; o. d& Q, y5 i% g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 E3 f W4 B2 K! _ j6 K<P> </P>0 V X; p: a& d/ `$ W0 {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' {& B) @' P0 s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 P. E2 ~+ {8 n6 P, ]7 ]
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7 T4 G& q1 [ b* g" N5 B" N2 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 d; N4 ]! R/ T5 m: w$ e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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+ @/ Y+ L5 d }, }, G7 Z6 A' P" O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 A: d3 ?/ }; y5 ^- p/ T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ b" S6 W1 c2 Q) v, w
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 C( H- i2 D! I% Q; x9 v7 W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 j! x; u8 }( k( T" p<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ L0 c5 x# b* W6 u7 E8 I<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& N% t8 R! h5 P<P><FONT size=3></FONT> </P>! y R* c, ~: _" J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" T+ L* r8 Y _/ U8 F8 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k& j/ m/ d8 S* `1 D: n
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. @: n# d) |, d% C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 s6 v; D: C: w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 u% ~$ a& K4 r% s
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> B2 N& [+ \4 h5 w: |/ r* z8 T3 v9 z& h
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) B' V p b& o! ~<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 E( J% Y. @* \. G. [+ C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 o* @4 ]% g, ^" H! e% {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ ~7 |) @' _7 z, }: y, {' [, t( w7 t0 _* d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" s1 o% ^* U# s. |: y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; Q( a* R" y* E p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* P: X* s, C# k8 x- Z
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% L B; q4 p1 i4 Y7 H<P><FONT size=3></FONT> </P>
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