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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 V3 r! |1 l% k1 {& U; Q0 e) Q
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" H0 x6 ]- `% t! ?, M6 P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 j1 ?& r+ j7 N+ F( R2 r- \6 h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 u3 N3 W1 |/ O' ^. b( e8 ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ W9 R8 d1 P& l' B! E0 ^+ G* q4 p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# D( L; i' g$ X9 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% n9 B0 e" M6 ~<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; U1 E4 h6 o6 ~: m3 E! r1 R
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1 B8 Y% [+ I6 W: l$ S8 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! s1 x3 T- q7 s' q! a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 B- G3 P+ d- Z* |% A
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 d9 u5 ~' V( t0 \5 y3 S<P> </P>6 Z+ E$ t1 ]- a( S( t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; b0 i' Q h/ y# B+ i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 M2 i W1 v3 Y1 Y- `/ B z6 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ D, U0 ~4 ^& v0 y# d% E* ~' E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" y$ W; O% \% P4 O- W5 t) n<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> t9 E- L3 v. s$ T `9 I) D/ r: [( `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# y* n2 U# `$ {! r<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* _0 c" V5 w# x- @7 j, \- \8 E, L- y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% m% O& w2 i- J. @% p2 N, ~( V# Y8 Q
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 c4 I/ _/ x/ G& x" {" @
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 h. d+ d( {, M# T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# @5 f$ R2 x) f9 j$ J& k<P><FONT size=3></FONT> </P>
, A3 l- \6 }! H+ { W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 x; u: p9 c6 d* N# p. E) c2 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 L( Y$ \/ N A% C8 t0 G: L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- g- Z) n6 F+ M$ a: E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 e0 P4 O2 S! R# n: I, Z- A8 _$ Y9 k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- n7 x" _: X; u8 [6 l% M' T<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 J+ h$ S( t. ?; S# }0 B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* [* X3 z, A' I<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 V( f4 D& S8 `5 f- H' k<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( N s0 e$ c4 O: j3 P+ B) C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 D7 {; x5 K3 s! O5 b& g<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. C5 o, l: v8 r/ {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ j, g7 r" |4 P' u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% j* L( N: \5 q) {* O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
g$ @' {6 o; h2 j' T6 o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 ?: R7 _$ j# H) I, V; [7 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
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