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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; G; O p1 U3 w H( B. m3 [" G<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 O" c6 l d- f: G8 j u* n6 J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ J8 B: R# C3 L, I( [$ M, B' X4 h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% o/ t) L/ P% K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# }/ V7 R6 {5 F9 J/ r& y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! L! A1 L" P4 H) s% W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 \0 @- T3 B4 g$ O5 P, F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# Q( j4 c4 r4 r( L& f9 M<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 \0 r- { ` c2 z! K$ z* ^1 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 S+ H: b1 _1 o% Z& L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: l) r( s/ F+ ]/ |, L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 y+ n9 j. `% ] ^/ M; j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" g1 ^5 G0 z2 i/ K% H4 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 a3 d5 J0 ^$ ?; ]: Q2 p1 T- B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* H/ G' ~+ S# W; w1 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' y: J. i" l4 m) o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: x$ r& x8 [' n/ i4 Z9 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 u* q" F% S: G3 [% S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' l$ M" p! ]* r& U3 D) Y9 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& e4 L2 b! f' {! e# K) L/ l' ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ @8 ?0 p* b* x" e# w
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 R m8 S7 H8 c- ?' \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& y R5 l% f, [/ p( {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 k- \( ~9 P8 B% E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* h( t% e! o/ n0 M$ }+ R$ e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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- m7 h! a U$ P% V$ P; [0 q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( q6 k s- @0 W7 ~6 m$ H<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 A) ]4 c' x0 A+ B+ L+ k0 e ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 b. a1 Q$ l* U6 ~6 Z2 \0 h9 f. [$ g7 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 p j( ?) q3 P7 A$ z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
* @/ _9 `% ^( n$ O0 L; S, b<P> </P>6 Y5 b3 I# n( a$ M6 ~
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( V# u3 D% m8 t( V
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! D, D0 A3 @0 M+ j2 Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. |, m+ z$ t2 Z( H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 R+ @% u4 {9 E8 [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& i1 O4 P' u: o! K( I. ^! z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 P2 D9 H& |. c) I [7 E" ?- l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 {+ }+ o3 U& X# X" x+ W5 s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 U! \0 ^$ k& J
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: Y8 U& s, U- n& {) c: I8 q<P><FONT size=3></FONT> </P>+ {5 I, P, J( H9 i- b" ^- W* Z3 E3 b2 n
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