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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]- X2 ?! V) |0 }4 t$ ]/ p. z4 A7 L
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 B) i$ p5 Z. D( ]# i* U
$ C. u$ |) j$ Y$ D* K! W[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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+ J; U! Z/ y4 I: h! K5 t[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
) ^- g5 o& q. @. e, S# k知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]2 _: }0 v& z3 t0 }
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]. }3 _3 k8 R# m5 g0 ?
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/ X( b+ T6 r& f# D4 m[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
/ M* _5 f6 k" o2 l+ c. _: e跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 7 M: J! j7 K1 T9 j9 R z. A
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)* G+ k% Y4 K4 e! l4 G; g1 }- z
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．． w! t4 |6 U5 M2 g
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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! X& H- z- N& c1 v1 `泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
2 @' A% H) D" p8 X* G* R[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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" D& a% J" k0 y+ ?1 F[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
* p$ b3 p7 o+ u 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 9 _* U2 e2 k9 |' h5 g5 A, H; p: T9 y( n
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) z/ P5 c% n! L' ~" p9 |+ b c[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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