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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. P: g5 u6 f1 y/ P7 m; C( ~
* b9 M; \0 u& l0 ~
A
- X* P, x6 c- N. P) A早餐 Ahan gangwan # M1 [0 A  b. T1 ?+ J0 l% J% r
午餐 Ahan tschau , @" e/ g# d. }- P: b" E
晚餐 Ahan gen   1 }" x0 Z# b4 w) c
5 R2 l3 |/ O. {! I3 \- j8 J2 h
B
8 l- r0 x- q  P3 F% ?( P6 uBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ a0 i3 t  y- M. T5 C2 r
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 Q( O8 ?% K' B' X' JBai manglak 罗勒 4 J$ w: G* e6 ^3 {, C# y; X/ f) A
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 e  E8 X! A, @- R5 l+ R2 Y5 S
Bed paloh 糖醋酱鸭
/ M; l  u+ S4 y4 ?Bia 啤酒
7 ~1 _1 V. T" `9 L# `$ tBo(h) 煮 9 ^: L& t0 Q, H# C
Bor bia tord 春卷     % I4 F' L0 h/ O1 x' x8 K4 Y3 q" Z

# J& E5 d7 k: K2 ~! AF - r# U. Z; R/ N$ [2 [% a# m+ `; {& h! {
Fak tong 南瓜
5 q6 o; P! u0 k4 a2 a) \Farangh 番石榴 % u7 W' H5 `$ y2 s

* s' b, c/ q- w/ K6 h7 {! Y0 cG ; Y3 n, z1 |' F5 h8 ^' z6 t! V2 [
Gabi 小虾酱
, |& c0 I8 l  O" f# mGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 L7 s9 p# r1 W& m
Gang garih 印度淡咖喱粉 4 n+ V4 J# u, K: R% r0 r
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 h7 r+ ?# F) i1 ?2 S( XGang laing 泰国蔬菜汤
- B$ P3 `+ [, o3 F! O  r$ BGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 r, K' D) X0 d* D; TGang nua 五香牛肉
( b% n( G! C" @Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % Y, k7 M) ~0 ~7 B' V* V/ ]
Gang som 蔬菜加鱼 5 z8 A, @& Q: ?+ d
Gafa 牛奶咖啡
" D1 x/ o; r( s0 M+ tGafa damrorn 清咖啡
  c; B1 l3 i- b  A3 ~Gai 鸡 - N2 g# N# W9 `, `' M
Gieo nam 馄饨
  g6 l7 ?! k& g9 P( n0 k: qGruei 香蕉 $ m- ]1 K2 ?1 [; b9 `
Gueh tiao 白米粉
, T  s+ h8 h' zGung 小虾、螯虾
/ B# u5 z/ |6 v7 c0 [2 z% X1 J  UGung hang 小虾干
! I6 l- }3 a1 u/ w6 ~# MGung yang 烤虾串 1 g, f* l3 [* V6 X

) A, S9 i- e! O' J, S* W/ JH 4 l. V4 T4 D! \8 |0 ^) N6 x
Hua hom 洋葱 ! z  b( x0 R# t' Y) g
Hua schai po 萝卜 4 s. U6 o; k+ s# {/ P: E: ^' ~2 u

) @9 L6 d! ]) y; t" pK ) W0 L9 t+ a# G9 ^
Ka ti 椰奶 + b3 E: K! y* w+ ~0 W
Kam puh tord 煮肉 3 k, [+ i5 e0 Y$ U+ F
Kao 米糊(粥) 7 ~, G' g! g4 }! q+ T. w
Kao bed 鸭肉烘饭 5 L+ e5 v! {- ~5 ?
Kao dom gai 米汤鸡 + F& r, R' Y( W' J" O5 e
Kao dom mo 米汤猪肉 - z5 n9 F" W& n! H' A' P% S
Kao dom plah 米汤鱼 " {. f+ Z5 c# A
Kao gai 鸡肉拌饭 7 i+ b" u2 Z, F- Z; U
Kao man gai 鸡块拌饭
  O: |# L. k  F4 F: xKao mo daeng 红烧肉拌饭
8 C2 C$ O- I: q1 Y, TKao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 ~* ]6 G7 l5 y: n" lKao nieo 糯米丸子 % b- E  Z7 H$ h2 Z9 t. U
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / A4 H. I% u7 F# ]9 M- F
Kao pad 炒饭
& A1 Q$ a" k. D4 h/ nKao pad gung 小虾炒饭
5 u5 w0 v9 f0 X+ L! S, Y( x3 m4 U5 VKao pad talee 海鲜炒饭
- b& S, r, b9 k7 V8 RKao plao 米饭 . P2 f# _0 k+ p3 M9 f. ?/ {( L, h
Kao poht 玉米
/ u9 Y0 U; Q  L# g! m$ a7 QKhai chiao 大蛋饺
2 q6 n/ M* k! ?; j$ p4 sKhai dao 煎蛋
' e) [( \( k8 K* g. xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 q  ~. H7 n8 d6 r. G% pKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
) z* S( r. Y# A6 Y6 ~2 CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# U8 |+ S7 J) o. g/ g# O+ TKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' x( n) R9 @1 }
% {2 A' }# I* o0 }: n2 `- n
L 8 }9 A$ w" v9 O/ @7 [
Lao 烈酒
* E$ T+ e; A: y( k$ t- XLin ji 荔枝
$ x( |# L# ]1 k
7 Y% z. T; ~; g1 aM
, a# q6 E: K" n. `Maah hoo 菠萝肉丸子
; {9 N, d  V1 G/ qMahkong 湄公河威士忌
' \9 J, |- G( y% j' zMakahm 罗望子果 $ X% o3 G/ l' c; E
Makoa tat 茄子 ( i+ n3 q* y8 v5 k
Maokatat 西红柿 0 \2 p  Y% }' X& M9 C1 L
Malakor 番木瓜
% ^, y/ p' g* e2 PManao 柠檬
9 Q+ R/ O1 Q! L' l3 QMan farang 土豆
% E) G' w5 M( W) g% f' d. w6 RMamuang 芒果
; p; n! {. u( u0 Q9 OMangkut 山竹果
  {9 I1 x- t3 ?8 B2 Z. ?4 FMaprao 椰子
" d7 d( |; b3 J8 m5 T$ oMed mamuang himmapan 贾如树坚果 * n6 F' K6 ]5 G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 J5 m, L4 j$ ]0 i4 c/ G+ g
Mie klob 炒面 ! o; l: E2 F8 E5 ~1 u
Mo 猪肉
, e/ C9 T/ |2 s2 |' gMo ob sapporot 菠萝烩猪排 , s2 O/ \4 h; c! D, G3 E9 f
Mo satah 猪柳    
" S/ e0 _1 h; r3 N- v+ r
0 z1 }% C; c$ s: p  i/ ^" N. LN
; d0 p) `% r3 V+ h4 K  X# ^3 t9 f# sNam dan 糖 5 {" j# k8 j7 b5 l
Nam jim much sate 花生酱
* R4 O1 r6 _' g# c) ONam lorn 热水 : e; `& g, H3 [7 ~  Q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - Z/ c: V4 }$ B6 Z$ z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& n# u9 W1 e8 f5 B+ u& x7 gNam plan 鱼酱 2 B$ R$ ?) \* {; T6 n" [+ v/ S
Nam prik 红番辣椒酱
9 p! B' b  U, j0 jNam rah 矿泉水 . c& Z2 z4 O- {6 l# z
Nam som 橙汁
- A( q6 Z8 H, r& u! m9 m+ \- W% jNormai 竹笋 3 `- I' X) p2 n0 {5 {0 [, N
Nuah 牛肉     - W! R# _, X8 U8 W
8 L" m9 d! U* O: o
P 1 F( m! M  P% o- N. z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" }+ N. ?8 W: w+ M* @3 W& ^Pak 蔬菜
* Z5 M! H, K3 |% _* h6 f  E9 LPed 鸭肉
1 j! X8 ^' D  P! R$ NPhal thai 炒面
" Z/ Q0 q% n$ \* bPlah 鱼
  c4 {4 ]' _# y) e% t& j/ kPlah kapong 鲈鱼
- y3 W5 @5 b+ p0 P1 w& p* VPlah muk 墨鱼
3 z  M# x: I& U: z; a0 c+ f5 aPlah priao wan 糖醋鱼 1 I( L- n: O# w
Plah tord 烤鱼 & L7 I/ |2 W2 s. w/ G: B- T) {
Plah tu 金枪鱼
+ N8 V- T/ L) \: BPolaris 瓶装饮用水 " m+ E8 @, e- L0 C  F: m+ i
Priao wan 糖醋 7 K4 U/ c1 N6 N; A' Q8 Z3 g, T
Prik ki nu 红番椒 6 w$ p# N6 X( T" L8 F' K
Prik shi fa 小辣椒
1 e1 N2 e* d0 j; G( c1 ZPrik tai 胡椒 4 P4 O) z- e# L! A7 k
. O9 h* ^8 A, e! @$ C0 t
R
' M0 {& `) O4 O0 fR Raprathan 吃 Roohn 烫
( C9 r3 \: M, A8 @' M' Y! J
% [- F4 t3 t3 t  S) @S
! c+ ~7 H* H& QSapparot 菠萝
: I2 g+ n1 g1 r, @Sen guetio 米粉 ' X, \4 G  ^' j) C, ^! P  t" \. r; e
Sie juh 酱油 7 Q. |6 W- ?3 m6 z9 I
Som 橙子 ' f% z7 j1 P- w( n. E) b7 k0 [" O4 |. h6 h# O

4 c, J; J3 q0 H4 V% n' ^T
) p9 H6 ?* |1 V( K) N, RTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! \3 _+ N. t! k7 ^( GTeang mo 西瓜
" \8 ]; O9 X5 A) O  aToa li song 花生
0 g! p6 Q6 b6 W! t/ Z& W8 `Toa ngog 笋豆 # S7 y% |/ H! |  H! E9 x
Tom 熟食 ; b% \  h9 J# Q% ^( w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* _% g/ }$ X$ s+ B4 R) P& j1 ETom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 w) ^% h/ |7 f. B) cTom yam gung 海虾汤
- s" {8 H: {  [6 PTom hom 春季洋葱 # J9 c3 Q7 Y* @1 A+ ?  L, j
Tord 烤
( T4 i( Q7 ~8 J* P" e; D: ATschah 茶 % L9 r/ }  L$ S3 L" T
Tschah lorn 热红茶 * ^% ^* x) w( ^) e# F* |
Tschah yen 冰茶
4 V" z- t7 P+ V) wTuna 金枪鱼    
- V8 z8 J; W7 l2 R7 S) A, e& r! Y
5 p0 h% j( h. w$ JY / Z/ w1 e9 U( e/ J4 p
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 `1 C8 J9 I+ P, |Yang 放在烤架上烤 9 Q3 h2 R( X$ ~6 Y( y3 r" a
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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