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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  J" @2 z1 H6 W5 j( u+ a7 l4 P, Z

. A% ?- \, |7 k* _0 b% P4 EA
3 ^0 Z0 V2 g/ V& k2 ~9 ^* t早餐 Ahan gangwan
. G7 X3 ~8 G4 s5 K+ V午餐 Ahan tschau
/ x, P; m# `& u( H晚餐 Ahan gen  
* ]! h- b- ?" d
; Q' s) P. b) E, m$ a, h/ uB
' `# \- W" [/ U+ U) O% H- ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ t: q& N" C3 b' E6 ]% _: s1 d9 jBai ma grud 甜柠檬叶
$ i# y4 g7 Z  k- [7 t2 N" TBai manglak 罗勒
  u) r2 l- g' X1 Q, VBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 K1 b/ k" n2 f; ^0 j' n$ }, tBed paloh 糖醋酱鸭
& _8 I% t8 G- D1 _  ?# OBia 啤酒 8 T; n6 O% C5 }5 v6 u0 R7 _
Bo(h) 煮 ( O& o# C7 ^* A" `! m5 h! t" V  [, V
Bor bia tord 春卷     # R# I" t2 F! T
6 N8 Z& e% V/ O4 N
F ) J7 U& M+ G8 H. s: `
Fak tong 南瓜
* t5 z$ Y4 G% e. R; [Farangh 番石榴 6 h* d& Q8 x3 }0 J
. ^+ k8 M8 P  J9 R( J, g
G % w  x( k  l0 F% X+ U, D
Gabi 小虾酱   k: A9 h1 Q7 I% s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, A1 g4 g) Q/ k9 O9 hGang garih 印度淡咖喱粉
6 F; i# B9 j" ?3 \! Y- G/ ~Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' o( o  [# z6 a2 x- j
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 d/ @4 N5 N. e
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 E* D! `; r# M- g0 P( ^Gang nua 五香牛肉 & I% B: i( T, p- y1 t* S- U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ q8 g2 x& B/ H! ~- {Gang som 蔬菜加鱼 * h. `: {, {# G
Gafa 牛奶咖啡
! K3 W; E! n5 T  [( F* Q: JGafa damrorn 清咖啡
( ?- X0 H, L5 h2 zGai 鸡 & K' @* h. f8 g9 H& f0 [3 G
Gieo nam 馄饨 6 S& C4 |6 M# x9 {2 w
Gruei 香蕉 ! o7 R+ C( u, R& J6 X7 `" L
Gueh tiao 白米粉
. m1 p# }) `. f! E+ GGung 小虾、螯虾 - `" V2 P% s+ P: H
Gung hang 小虾干 ! ?( R  h) ^  f. \+ w# _1 F
Gung yang 烤虾串 " V& s( R* z/ B0 a- {' j* N

' f+ @6 s. g9 oH
6 R" w# h! m- ^! p. V; h  P1 PHua hom 洋葱
9 g5 l* A. S$ l5 F' C' Z$ AHua schai po 萝卜
, A3 D7 z5 C# T. K9 h& h" l2 E9 D% o; m# y( L- P2 U
K ( q/ B$ M3 M8 ~2 }7 q; O3 z
Ka ti 椰奶
& [/ h1 b& ]* M1 K/ [; DKam puh tord 煮肉 ; U/ v$ B! X% ]: `
Kao 米糊(粥)
9 R4 c* A0 E, s. ~Kao bed 鸭肉烘饭 ; E  u# ~5 b$ ?
Kao dom gai 米汤鸡 . w. t/ ]' W9 s* K
Kao dom mo 米汤猪肉 ; L- `7 F6 D& c3 Y( g7 e( q, e2 {
Kao dom plah 米汤鱼
- _/ j1 J3 X8 Z$ Y! ^Kao gai 鸡肉拌饭 ' g) L% R* _9 n. D
Kao man gai 鸡块拌饭 . ~) r4 d6 o& i# f
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ( b7 V! L1 t: N. z& ?
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 E% ~$ w- U6 b/ h2 w* {
Kao nieo 糯米丸子 - W' m& Q& p. U3 R4 F1 H6 k& v! ~- K
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( b" |% A& I! M  T$ H0 H% c- D( C
Kao pad 炒饭
. Z+ `* k, X' V& L$ A. e# ?Kao pad gung 小虾炒饭 ! k7 @- z1 _  `6 j7 }7 s
Kao pad talee 海鲜炒饭
8 w1 M/ X* h' X2 d# |. \) |4 ]Kao plao 米饭
9 J( p, Z. U2 d1 ^Kao poht 玉米 5 ?2 d3 Q9 l" x6 T* X8 K+ u9 [4 k8 P
Khai chiao 大蛋饺 * `+ H% D, P3 x6 p! M% A
Khai dao 煎蛋
& y$ X9 V3 `4 E- T! r+ V1 N' ]$ m' @1 oKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! H9 \  A' J! H7 f, F  jKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 s4 Z$ P$ s. t8 @8 n6 {: I2 s# NKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 \+ m: V/ T- A$ ^+ w1 x0 R
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 I" |$ M: X- r" N( j' b4 B; l3 y- V+ o/ W& t+ t1 B% G
L
6 C+ I: F6 ~- l; m8 MLao 烈酒
6 l0 w7 |/ \3 Z6 j- ^! H; d: XLin ji 荔枝 0 A# S* d! o8 }% L

& n: ]2 r0 r/ L3 a2 Q7 cM 8 g# O, p2 `6 N, p. I" k, n9 ~
Maah hoo 菠萝肉丸子
$ v0 {; Q5 v% f8 ~Mahkong 湄公河威士忌 9 p9 \1 F& p$ Z' t/ v  }- l( j# a
Makahm 罗望子果 . W9 T; h0 R+ C& ^
Makoa tat 茄子 + u; p) n+ X! \- I6 F
Maokatat 西红柿 / U! M: t6 j* N2 \+ x$ W2 O9 B' m- V4 g
Malakor 番木瓜
/ K- s; q/ A, Z# LManao 柠檬 ( o0 h7 R3 m  z7 z1 z$ V
Man farang 土豆
5 E/ h" ?) \6 M& KMamuang 芒果
3 J( h  Q: N. w' P% pMangkut 山竹果
  o2 b3 l3 p7 N! H$ aMaprao 椰子 , p+ V* S2 K9 D/ T6 _+ {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" j  P* m2 D9 YMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 _5 |2 T9 o& W3 v( qMie klob 炒面 & I' {! Y) a) Y1 V8 ?# \
Mo 猪肉
3 v' B  L( |! K' }6 lMo ob sapporot 菠萝烩猪排
) i3 Q6 O$ P, t% z7 g" vMo satah 猪柳    
/ B3 B: w" {- R, y" F  I, M; g1 u0 o  R! H" e, i2 \
N ( U: D, O( j2 N5 I" ~. }7 E
Nam dan 糖 ) b4 a/ ]  k8 {7 `
Nam jim much sate 花生酱
% A# \" h2 S# U) ]; }% ?- MNam lorn 热水 * f: _% s6 u, ]" V1 L2 E# ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 V; M/ |" [. A. w0 i
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 * }# D5 J& U, x
Nam plan 鱼酱 ) j' Q2 s) T6 q- p' M, r
Nam prik 红番辣椒酱 ; R% ?9 k/ r- }- v. G
Nam rah 矿泉水 , o2 J' c! m4 H- a
Nam som 橙汁
- n# f0 P- X4 R  O% S7 sNormai 竹笋 + T. O8 r, S9 t0 u0 c! O/ I2 H$ ?$ h: B
Nuah 牛肉    
% _3 k* S$ d# H+ ?6 V
$ {, U; R9 D+ \% E( c. s7 vP ! X$ X. Y' ?  z; b* U
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 K  E4 r; y7 I* Y2 H4 JPak 蔬菜
  L/ k6 Y& j( g; }( V) mPed 鸭肉 " ?* n+ Y( Y% z2 i. \8 @
Phal thai 炒面 4 u8 [' S0 h/ f5 R# p4 `  R. T
Plah 鱼
$ B" Y! }  x6 `  U, o& `7 EPlah kapong 鲈鱼 ( a, `3 k) R) z  w
Plah muk 墨鱼 + t/ ^& |# g: }+ K( v
Plah priao wan 糖醋鱼 ' ~% C# a6 C" r; }; ~+ Z
Plah tord 烤鱼 ; ]# s8 M" ?; }" N
Plah tu 金枪鱼 7 o% j& `# ]# `4 t# J1 o
Polaris 瓶装饮用水
; l3 d  G% f$ P. Q: r/ t$ VPriao wan 糖醋
/ I3 q- Q. ]- \& ]Prik ki nu 红番椒 & R7 D# J  T6 w. C3 x) y
Prik shi fa 小辣椒 ' U+ R3 @! j) h
Prik tai 胡椒
/ g1 I* J' a+ N" U6 T
4 n- D% U( p. J# O4 ^R   g9 D$ o% A5 H8 B( K( t- g( j
R Raprathan 吃 Roohn 烫 * W+ ]4 X3 Z" X& Y4 Y
: ]; t( x/ A  P
S 0 U4 u* U% g7 ^! p# X' x1 d- x
Sapparot 菠萝
3 Z5 T$ k+ ]6 V0 l( f: R% GSen guetio 米粉
# o. D! L+ f# ]Sie juh 酱油
% W* ^, |1 s* i+ F0 I2 aSom 橙子 7 F% C; S& J2 k
+ `" I8 G* j$ `# V% l* @/ g3 M
T 5 u& W3 F' i2 I) N9 `
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # }9 I- B5 X) L; {" P  ^- h  u
Teang mo 西瓜 $ C6 Q: M4 I# y: n- x6 N
Toa li song 花生
' K& k; h/ N; Q- QToa ngog 笋豆 3 L* x. j7 H  ?& V% |$ [6 |
Tom 熟食
9 F* _" R; E  s7 lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 E5 {& X. r3 cTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + F( Y; |7 X$ P9 F+ Y, P  k
Tom yam gung 海虾汤
. U( s! Y- O$ |. X! zTom hom 春季洋葱 , D$ l6 r1 |/ r8 o0 }3 t  Y, h
Tord 烤 * A' S) Y% Q4 z" O) `4 o
Tschah 茶
( W5 N' x3 A- q- h0 MTschah lorn 热红茶 # l# w; l+ C- n' i1 E# H
Tschah yen 冰茶
( t  F* c' H# G$ {( C0 c/ C9 JTuna 金枪鱼    
6 i) ]- y. _" N8 T6 ~! }) ~# Q6 o; O
3 {- A. v' r: j; G+ E5 h0 ?Y " Z, v) m- ^, |4 m9 }
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ' w6 _0 |9 L0 _
Yang 放在烤架上烤
8 r- a) e6 t: W, A5 GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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