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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& l, I/ r8 t! a8 L9 m
# @% f6 ]3 v+ `, l, jA
4 b( y7 M9 A3 [4 E) }早餐 Ahan gangwan 7 M% q% u& d8 t( P9 ]! M
午餐 Ahan tschau
7 D- A5 g5 _2 i  p% S, d晚餐 Ahan gen   / T+ T, c3 n" u& `  {+ ~9 O7 v9 [

2 t0 V  M. M3 s$ ^9 V% J7 MB
0 p- W% b& F. m) {. l! TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . A8 H7 X" j" S& G  V
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 x6 d  R5 k* P. V  q$ A
Bai manglak 罗勒 , D- p+ R1 g5 C8 y3 a% [0 k3 x3 g
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, R% z1 a9 f% F, o- h; w) JBed paloh 糖醋酱鸭 6 w$ y+ e$ C3 y9 _3 b2 k
Bia 啤酒
# t3 f& g! r4 ^Bo(h) 煮
% b( H0 M# p# }) lBor bia tord 春卷    
% w% \5 X; a" G+ |) U; X# H! ]. f7 U/ c) M2 x: A3 y, L4 E# X
F - Q4 h" H3 h9 G0 b9 v
Fak tong 南瓜 % g1 ^7 O6 V* z$ r; h
Farangh 番石榴
) W  W. z# b7 L! M" W% _
! n/ u8 s. u0 IG , ^4 c4 P( l1 w6 {/ \
Gabi 小虾酱 ( V2 @# @) O# ?/ n- @
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ N0 ]% j7 x: v- @9 AGang garih 印度淡咖喱粉 * L' Y# V! ^1 B7 F0 ^% [/ y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 F1 v! h; w6 q$ M# L
Gang laing 泰国蔬菜汤
5 S$ {7 ~: N: {1 \/ S+ ]Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : G" Q+ E/ Q% H4 F4 I6 G- L
Gang nua 五香牛肉
8 B1 E6 @  }6 yGang ped gai 辣咖喱小鸡
; D3 }7 ?4 j* \* V6 N+ UGang som 蔬菜加鱼 / R* t& M+ C9 N4 t7 E) X( b
Gafa 牛奶咖啡
+ a) ?9 p  _* [; r- WGafa damrorn 清咖啡
4 i7 x5 c' ~& i, |Gai 鸡
0 W5 A6 R' u( F7 `3 e" x; O/ IGieo nam 馄饨
4 _  o' [0 z1 Q' lGruei 香蕉
" q, h1 h+ O8 ?7 w2 P6 ]% EGueh tiao 白米粉
9 H3 p4 i  D0 G# m/ k  G. gGung 小虾、螯虾
7 f" ~2 H; ~6 |9 oGung hang 小虾干 . a& h  p, Y7 `, ]: o3 P% W
Gung yang 烤虾串   D- X) O4 M" p  t8 j$ Q% Q# l

; B( G& ]/ {  l3 pH 3 Z+ g1 v( t& C) Y* R& s- \6 C
Hua hom 洋葱
: g* s# |2 r$ |# y9 U- CHua schai po 萝卜 % w2 y' h* \, h6 l2 `1 v+ {: \

) z/ s7 J2 S% W8 A% _2 s4 KK
% I6 X/ w5 Y  @  x0 K7 uKa ti 椰奶 * u8 r: G/ n! s3 I- y  F# W
Kam puh tord 煮肉 / V& }1 `6 k6 A. A5 @
Kao 米糊(粥) * h/ u$ o6 t, q# `
Kao bed 鸭肉烘饭
4 z7 ]! k' I7 d, kKao dom gai 米汤鸡   s2 v. D2 |8 R! \  X& ]1 |' v
Kao dom mo 米汤猪肉
4 D6 a9 Z$ i. `: `+ r* z) wKao dom plah 米汤鱼 + O+ X2 ?$ m  @; h6 \8 N
Kao gai 鸡肉拌饭
0 a$ }9 o  x0 P4 b$ ]Kao man gai 鸡块拌饭
; p6 T) O& n$ m5 _3 {# B7 oKao mo daeng 红烧肉拌饭
3 o* S8 Z% R& b4 s$ LKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) Q/ Z5 x; b4 k$ g2 k' J& e& p
Kao nieo 糯米丸子 % D) K" {! A; r/ W7 K6 ]. e
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 L) [; i) I' `% V) p( h
Kao pad 炒饭 + a1 n8 u! Y- a' X
Kao pad gung 小虾炒饭
, _& L4 {2 I4 k. s$ O. t2 E9 `5 BKao pad talee 海鲜炒饭 ! b/ \# E( X* h+ ?4 ]( u
Kao plao 米饭
; o$ ]* u6 E- C$ D: lKao poht 玉米
8 k* d4 j# m( k! }' L  nKhai chiao 大蛋饺 9 Z  k! P6 u  [& W
Khai dao 煎蛋 - _. i4 b# o# A( ^
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' v, I/ T3 Q* E) B5 N: P
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / X( A# ]& {) J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) . h2 a! C  k) I( n8 k
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 Q8 f* R# ~9 t' H! |* D: g! i1 t9 Z* B' b
L * m7 P) y8 d+ I. ^
Lao 烈酒 ( t9 Z0 I- ^& X- m
Lin ji 荔枝 3 o& |, x: r+ s* b

: `2 n5 j+ B& j, U2 ^$ N( R! E7 HM
, E! b5 u( g+ n) A# U) v; VMaah hoo 菠萝肉丸子
) @) ^$ ?- ?" F  KMahkong 湄公河威士忌
/ S0 A- r- b4 M- N5 Y: N' v5 {! l0 p1 ~Makahm 罗望子果 ! e* H* a& ~1 a7 E/ `0 Q" h/ N4 X5 z
Makoa tat 茄子 % _/ k; X# i( J% W# _
Maokatat 西红柿
. J, O. ?  W0 x6 t% e9 \Malakor 番木瓜 + p2 k. x6 R6 D0 A& X
Manao 柠檬 1 Q3 v2 J# n1 V; o# ?
Man farang 土豆
6 m& j% H6 Q5 I; YMamuang 芒果
+ I6 E" O7 x( o5 K4 i: IMangkut 山竹果
" y2 _2 g2 H6 [2 AMaprao 椰子
  o, i- _9 u- v3 e9 F/ p+ aMed mamuang himmapan 贾如树坚果
0 }3 }& R. U) R9 y& PMiang gai 鸡胸脯盖色拉
) B: u. w! C+ ?Mie klob 炒面
" `: w  s1 r/ A' e* G7 P3 UMo 猪肉
' l: ^. y0 H8 N+ _% SMo ob sapporot 菠萝烩猪排
- p* w7 A+ q2 S! ]# e7 f( I2 UMo satah 猪柳    
# s/ x- J! T; ]) ^
2 ?3 L0 u* w$ A3 j5 v1 RN & ?$ g1 f2 j9 C- T( {7 \5 Y
Nam dan 糖 ! ^" W$ o6 \* c" t: V& e3 V3 s
Nam jim much sate 花生酱
8 Z! ?+ G! G/ ?. j( M/ ]Nam lorn 热水
* y* j) n" L0 N# x# TNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 X' R! v+ p* }* g' ^; WNam plaa prik 芫荽拌辣酱
  \5 k4 y: _2 T  o3 W6 kNam plan 鱼酱 2 S. K0 c3 a: U( B7 G- F2 Y6 @5 M
Nam prik 红番辣椒酱
3 n( D  A8 b# D% g- U1 hNam rah 矿泉水 , J( U- ^9 R/ `5 ]- M% w5 @- C- _$ k
Nam som 橙汁
/ ~1 ^) b; p+ Q1 s; v5 Z. bNormai 竹笋 ( j  G1 q  |6 O% |0 P: G9 ?
Nuah 牛肉     : @3 _; _7 P9 Q6 {$ G% Z. y0 v
9 {% r5 q- h5 E. T# w1 r
P
6 F8 u# h9 s( I- M& x- m' gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
7 r9 ^& ?4 S, k  u# ]' i9 cPak 蔬菜 . H# V# p0 S5 G6 P( c0 J* A- X, n
Ped 鸭肉 * ~8 A5 ^- e; H# F' I! q7 z" D; H/ f
Phal thai 炒面 - U  [6 @2 m; a& Y4 Z
Plah 鱼
, P; {8 n" U, [( f& CPlah kapong 鲈鱼
7 W2 z8 s& K) uPlah muk 墨鱼
; i/ Y/ G/ O% @8 t/ o! A6 mPlah priao wan 糖醋鱼 ; _, y+ x+ |6 W: p2 ]/ s2 n0 _
Plah tord 烤鱼 6 i# G1 y$ j) N
Plah tu 金枪鱼 " A; n4 u4 \( n5 `, O+ k  I# B% @
Polaris 瓶装饮用水
  V5 J7 o$ u/ c: Y9 |6 FPriao wan 糖醋
' ]$ F$ W- D5 a2 t5 v) SPrik ki nu 红番椒 # b; {( }. y. D$ g& _' W  w
Prik shi fa 小辣椒 * i6 i! J# i2 t# Y0 z9 L
Prik tai 胡椒 ; i# R) k+ R; R6 J$ m

  j6 i3 C9 V- tR 2 R2 I8 V8 W# A5 h9 V
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ' }7 A* \+ I. W" L9 d% ~$ q
/ J& Z3 D  a+ X' k: N3 v
S 5 S0 v2 N" _& B# E% S9 O' [
Sapparot 菠萝
/ h. j1 w& W4 P5 L! D& X9 j! jSen guetio 米粉 : T0 H- d: J. w* A
Sie juh 酱油 5 P5 K. ?9 Q, N( ?' m4 r
Som 橙子 " ]2 P8 X2 R! G# T/ g+ O/ X/ s

, U% @$ S, N' h. UT ( s8 _6 ~) f6 O' y+ E
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . X+ E( F/ F6 H
Teang mo 西瓜 ! y* `1 p) ]( x( u) S& Q0 ^" r; t
Toa li song 花生
# x+ O% G9 T# {* y3 i8 C0 D; DToa ngog 笋豆 . K$ B' u* L/ T
Tom 熟食
% L3 k- D  ~7 b$ _2 n. J! K6 _Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 X+ b" O. l) z1 g! ~
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 f! @9 a& i0 vTom yam gung 海虾汤
% Y  J; M# [- I- P/ r7 }Tom hom 春季洋葱
! d# y- g8 t5 P/ p1 t7 _Tord 烤
; Y8 B) t6 `8 {1 S1 e* k. S+ W+ VTschah 茶
* d" t/ t5 A% P2 MTschah lorn 热红茶 1 \" P* I  r$ U5 f1 `; D* e" x4 R3 ?
Tschah yen 冰茶 / F  r4 z0 A% _
Tuna 金枪鱼     # {, L1 I6 S* E8 b- `1 H
0 X6 E/ s7 }! ]: k- L
Y
! }0 q0 _0 D2 W7 L/ nYam nuah 甜辣牛肉色拉
, V6 ^- Q& T4 `$ PYang 放在烤架上烤
& s$ h0 t3 ~& h: S: u- G" Q7 m: @2 EYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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