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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 {! i2 K& T/ l& ]+ I
; I. x. b6 |# x/ w( w
A
  v+ s1 @9 D9 T2 _( X. x: X. }早餐 Ahan gangwan 2 K# [" v1 T6 N9 g
午餐 Ahan tschau 3 P5 p- A: F7 `$ C" R8 v$ o# J
晚餐 Ahan gen   4 s$ o0 t1 o1 d% j" _! f

# S, y% _  C2 B7 q+ vB
4 g9 p1 H0 S0 PBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 x! y  \6 D6 V( U6 ^9 U7 ]
Bai ma grud 甜柠檬叶 $ }, \, {7 d8 U8 v% I8 Y4 y
Bai manglak 罗勒 3 i- t: `3 O! J5 g
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. T$ p: r# t# z/ C5 L# z2 K/ c( ^Bed paloh 糖醋酱鸭 0 W: V: Z, B+ C1 ^  y% Q* A
Bia 啤酒 & d6 H  W4 S' {0 [, F, t& |7 ^# }
Bo(h) 煮
% l" a! W; ~/ T6 ^3 kBor bia tord 春卷    
; B& z) ~/ e2 h
* j8 D) U! a( }+ z3 dF
# _/ g, D: g$ Z4 L" sFak tong 南瓜 * I0 P( U4 ^3 |# g6 A
Farangh 番石榴 ! e1 o- ?1 q& W, }, X5 M- b" Y, @

0 W5 a0 n) s4 H) fG
# D1 I* i+ _+ X. d* [0 MGabi 小虾酱 3 E8 h' l- h. v+ F/ h2 u9 `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( P6 C' m* g+ KGang garih 印度淡咖喱粉
& R6 T0 N1 j+ A: J4 Y- p% `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ I' x6 e# c+ ?$ o' M+ R6 ?Gang laing 泰国蔬菜汤 ; m& T( C$ _: D% i
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 N' R# q3 ?- W) g# w8 QGang nua 五香牛肉 ' v' |+ m# T; \; k; G+ y# s
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
/ _: \# ~: o# l! p: l0 B( u! |Gang som 蔬菜加鱼 2 m/ D5 [+ \# [7 N2 |
Gafa 牛奶咖啡 6 v# i8 a/ _# ]: m; u& J  M
Gafa damrorn 清咖啡
$ ?2 d9 q  [( U" Q- N( T# CGai 鸡
1 ?7 M- j6 h5 _. g) AGieo nam 馄饨 ( t8 k, x( a8 S4 w% V- @" f
Gruei 香蕉 3 z* p& \! v$ P9 g5 r- o  [
Gueh tiao 白米粉
, X4 k) G* M. _3 @! L9 QGung 小虾、螯虾 6 a! s. }% ^! ^% M5 W) [# V- r
Gung hang 小虾干 : D6 b$ p, N. N0 t( g  y
Gung yang 烤虾串
, H9 H9 G9 r& P7 {6 c  v( e& \- x- x- ?+ X
H
; N" s* V% U# V4 Y/ c# A+ s0 S" ]Hua hom 洋葱
1 m! g5 Y* |* B$ f$ r7 ^Hua schai po 萝卜
& Q4 m! i# Q' V( Q( g& ~! Z# t
; s  l$ m0 x8 eK 6 t  u- g  H6 E0 D
Ka ti 椰奶 9 A8 u& T, R1 S$ `' j& ~! g
Kam puh tord 煮肉
: J/ t6 N3 c# o4 n4 \Kao 米糊(粥) , q0 a' P7 ?, Q$ l5 x# X0 b+ \! a
Kao bed 鸭肉烘饭 0 }: j" P0 c+ R  k) P+ s9 w# I
Kao dom gai 米汤鸡
: i* C9 T" l3 M. HKao dom mo 米汤猪肉 8 E4 t9 U/ Q5 z4 Q
Kao dom plah 米汤鱼
/ z, T* e6 n, k. n; g0 TKao gai 鸡肉拌饭
8 f' k8 @! W: [5 `Kao man gai 鸡块拌饭
# ^3 `( u/ W! {1 p% G* Z2 mKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; M% J8 v1 O. L' \: ?  m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
* H- Y0 \3 C" K9 D6 P3 i/ KKao nieo 糯米丸子 % L9 t: U4 c3 g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& y% v+ n; Y' d9 FKao pad 炒饭
5 B1 o" U/ W( X; _) KKao pad gung 小虾炒饭 1 k, Q% L0 }+ J+ x' X6 x
Kao pad talee 海鲜炒饭 : S9 n) E3 H3 Y# O
Kao plao 米饭 0 O8 k' g/ n! u) s" i7 b
Kao poht 玉米
5 p& d* p) R3 VKhai chiao 大蛋饺 . l! B% c/ N; {# f  X
Khai dao 煎蛋 ! N$ y7 a3 ]: D4 ^: }
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 H* m2 o. Y+ D0 I( }0 }Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 ~" v* g$ F% PKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' }" b; e  x' H" y- RKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ D- N5 q' {/ a" A3 X

8 e# E, W8 J- j: F1 KL 7 L- s1 I  M' ~/ ]$ p. |
Lao 烈酒
) @+ N3 t+ T, |9 yLin ji 荔枝 . ?  J# `1 O" Q/ t$ O! L: _
2 }7 A: l" r% z# A
M 3 l9 k6 t# u1 u
Maah hoo 菠萝肉丸子
7 o5 P5 m% l) }# BMahkong 湄公河威士忌 / n, X3 y4 M7 }( L+ y& [- Q
Makahm 罗望子果
2 q, x) T8 Z( n4 `0 E7 LMakoa tat 茄子 " M9 i+ _3 m6 g7 i
Maokatat 西红柿 3 p5 F- N5 `4 r; _2 v9 M# j
Malakor 番木瓜
& C. j/ l& y# JManao 柠檬
. a9 a0 |. c+ iMan farang 土豆 , S# E' w! V4 P: j
Mamuang 芒果
4 f% ]( M5 c& Z8 wMangkut 山竹果 , ^) ]# e2 x8 O3 h( `- I
Maprao 椰子
% T, g* E, f; h" @Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - p1 o1 C  \" f% {, b6 _: b0 a
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' O1 x6 m5 D' I! \
Mie klob 炒面
" o! k* I: r' x! B+ x: I: tMo 猪肉
6 l* N+ Z3 g. j/ m# J# Z0 zMo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 k# q; ^6 S, n8 \
Mo satah 猪柳    
4 E: @# n4 N$ K3 D7 _2 s: q# D8 ^# d' J5 y, j
N 0 L# g9 @2 i& C7 a2 j
Nam dan 糖
% E3 ?+ S6 a  b' L8 w9 XNam jim much sate 花生酱 2 B- X2 h+ c  J
Nam lorn 热水
" I4 X8 y, J2 j  q) k9 X$ r0 QNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! N) u- E" a% `6 C0 V& R# a
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  d0 a! c" U( m$ kNam plan 鱼酱 / c+ Z7 S7 V6 O( ]" w  ^
Nam prik 红番辣椒酱 5 l2 ~4 ?" i5 [9 g& m! Z
Nam rah 矿泉水
% i! S4 J+ z* @7 G% PNam som 橙汁
) i# {$ R, O; [/ i5 K) F& {Normai 竹笋
2 T3 T4 Y4 R  d7 u/ v4 t4 QNuah 牛肉    
0 W' C' q/ T7 O
( W3 |) D  L9 S  P* T, nP
% L' M  O  K0 zPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ ?: w* {2 M7 ?Pak 蔬菜 8 @$ z5 w; l9 u& _
Ped 鸭肉 $ \/ y. y8 P& w) r/ E% a- L
Phal thai 炒面 ) l: o$ |) j8 \9 {5 Q4 U' X
Plah 鱼 0 n; P( O8 d" s3 k% h1 }: Q4 M5 f
Plah kapong 鲈鱼 " B: |' ^1 \- c9 s1 [4 H
Plah muk 墨鱼 / k/ J6 w2 w7 I6 M& g* @
Plah priao wan 糖醋鱼
1 w. c  k9 Y' M1 oPlah tord 烤鱼
. U" P( W! w+ ^. ^9 iPlah tu 金枪鱼
9 f! g) R; n7 V# K- \Polaris 瓶装饮用水
7 v1 m$ H0 B) j* w& y* G; A$ T; s( fPriao wan 糖醋
, g7 a6 d1 w7 R+ n) c0 ^/ FPrik ki nu 红番椒
" @+ b. C6 z7 D5 a* ^9 l& P0 a- RPrik shi fa 小辣椒
7 ~/ S& F2 t4 g: kPrik tai 胡椒
6 ^. U/ k. z; f- b9 W- s
5 t( ]+ G. C) k9 B& u2 }R
. o: |4 m# K2 h' r/ s1 m9 j. `; PR Raprathan 吃 Roohn 烫 $ u+ X9 h' q  h2 Z  A
# x8 n: m! q% F8 W, Q8 Z* _7 K
S
) R- u  T% I8 h. A9 HSapparot 菠萝
3 l: B6 D& t" b1 j( M7 }Sen guetio 米粉
2 ]+ J+ `' }0 L' E; Y# p# ]4 v0 ASie juh 酱油
9 d2 \1 M6 M! h) `3 Q/ |Som 橙子
; U5 f, F+ y2 ~
3 E$ P/ w% G6 l8 N. @& xT
6 U# ]: d+ z9 D; L+ Q4 dTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 \* [. f/ O$ y( ?. B0 \& B# z' W
Teang mo 西瓜 3 z$ L; m- ~: {) B
Toa li song 花生 & r; Z; E' ]9 V" X. G
Toa ngog 笋豆 1 ^8 O' u" u5 j/ v; F- g
Tom 熟食 ! ^6 V5 o1 P2 G! Y/ M! k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : d1 }& _7 a. h* O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 n$ L* Z2 @8 _% a
Tom yam gung 海虾汤
' h/ X0 t' P$ y6 ]Tom hom 春季洋葱   U& l( R! @9 @- ]; u. C5 W
Tord 烤
0 H8 }  J8 e( h8 B. dTschah 茶
4 }7 \- e" ]/ S; W* y0 h. LTschah lorn 热红茶   b9 I. ^7 H4 p% \5 W
Tschah yen 冰茶
7 ?* q' O- {/ s) Z8 e0 o8 jTuna 金枪鱼    
3 Q: t$ J$ f5 X5 H! Y# I
! T& _6 J# l/ ^/ {# j+ @1 WY
- m& m& F7 i) m5 |Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ \' i/ L" X) I# x6 I0 NYang 放在烤架上烤
% @0 }7 `! c; m( g* |Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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