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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ b) |& _+ `/ O: {

0 _) c. ]3 K1 z3 j- f, zA 2 {" M) S8 g5 v" ~4 P3 l2 z
早餐 Ahan gangwan 9 x  Y, a+ E) |* G8 H
午餐 Ahan tschau 7 M. I8 _6 S( D# H2 b
晚餐 Ahan gen   & |$ `8 F9 N8 M) g* x6 {2 C
7 d9 @2 H  q% ^& r8 n) n: Q. x
B
3 ?) I! P7 W, n: {: dBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
' [3 k+ O/ u: I- \0 H5 \5 \Bai ma grud 甜柠檬叶
# ~) h) ?+ V, r4 d  lBai manglak 罗勒 , d% t/ |1 [& R4 v! n! H$ m3 n
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; t/ z9 L& U4 m
Bed paloh 糖醋酱鸭
1 x6 J" _: X+ a5 t  Y! c4 vBia 啤酒
% r9 g9 P% ]% z/ A9 g) kBo(h) 煮   e' o% [" h8 e+ }% K- `& K, X: Y
Bor bia tord 春卷     5 }- v. F* ^2 l' U. u8 ~8 |
2 p. Z: Z4 [3 Q' B4 e; n
F
( `5 F( u3 G" f. ]0 I3 [6 L! h% k: YFak tong 南瓜 / v6 `; \$ g# R- E2 i+ H
Farangh 番石榴 0 N8 X# ^; u% Q% Q) f. U. V

6 {4 Q, b. ?( FG
9 @  a, x0 v- u7 tGabi 小虾酱 " s# @$ }: a, k+ }# N+ M5 O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" v: P6 s3 c, L4 v* H" I8 C. bGang garih 印度淡咖喱粉 6 E7 ^" t# ?' E% `$ s
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : W! F( Z' \7 o! y9 Z
Gang laing 泰国蔬菜汤
1 X$ j8 X: ?8 U$ Z! D5 }Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- e# X+ u1 M! H9 U1 {& m3 |Gang nua 五香牛肉 : ^* U7 l6 _; c+ s" D" j; U! M! Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 & c$ R9 S( P) x. M+ p% I1 @
Gang som 蔬菜加鱼 : m) n& o3 R! Y) j/ U5 h$ @  W
Gafa 牛奶咖啡 4 N4 r5 Q, J: ]# y( [5 Q
Gafa damrorn 清咖啡 # C. l7 `/ L; G& w9 S$ S
Gai 鸡 * t& h0 I- C: x# P3 M% c
Gieo nam 馄饨 5 D: L. E5 R2 v( @6 p, ^5 o
Gruei 香蕉
2 ^* ~; [9 a/ |" v/ _Gueh tiao 白米粉 3 b+ ]0 `' O% l4 p+ w
Gung 小虾、螯虾
  @7 G7 L8 @) Q6 g7 A1 ?Gung hang 小虾干 , Z4 F. ~, I: |* \' f+ l
Gung yang 烤虾串 # {& I, O6 a9 b/ v( ]5 B
( f  ~1 p9 C- W4 E4 f2 G2 c$ s( T) X
H 9 w' ]; u$ b- _+ I6 O: T
Hua hom 洋葱
% Y  d- [" J  Y+ `) UHua schai po 萝卜
" T- A3 g$ D: T. x$ D9 O
& g' i6 h6 ?9 l5 U* q5 }; ^3 SK ! p! ]5 H3 m9 R% V7 s/ M& ~) z
Ka ti 椰奶
% O, A5 K* x+ x) M! |7 v+ [& n& xKam puh tord 煮肉
! \' ^, r: r7 h6 S+ hKao 米糊(粥) $ b6 ^/ B) C! ]3 n: r
Kao bed 鸭肉烘饭
9 N. D: R5 B% _: xKao dom gai 米汤鸡
+ i+ U( Y0 K  Q8 ?" ?( ~1 ]9 eKao dom mo 米汤猪肉
! w" r! K1 E. L! XKao dom plah 米汤鱼 ! ^# @2 J& d: R* E8 O  s7 P
Kao gai 鸡肉拌饭
: n6 @4 r7 D4 v! [! zKao man gai 鸡块拌饭   j9 A- R& Z7 D( t7 h
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 X! H/ R& T2 m9 f; F' f
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; s/ E& W9 F" Q( J$ P' a+ e
Kao nieo 糯米丸子 7 B/ U2 L+ P. B: e& a
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' A- {9 x4 W( e$ h
Kao pad 炒饭 ' d0 E- l: v) l% s8 E! }
Kao pad gung 小虾炒饭 " v1 t/ k# K$ {8 d0 ^# A' J
Kao pad talee 海鲜炒饭 ( C# Y6 \" P5 i8 J
Kao plao 米饭
6 _6 ?5 Y0 }& v6 HKao poht 玉米
0 x5 n- f4 y3 a& Z/ LKhai chiao 大蛋饺
" L1 b) I$ A: {/ Y# zKhai dao 煎蛋
: t7 z; ~. u% ?! N9 OKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 H3 W0 S3 W- b# w1 H* j* m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) i+ P/ x: h/ X9 Z% P; }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) ?" G) Z, r! t2 `# g9 HKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 J" R! z7 E9 B2 F8 v# x/ @
# }7 A) @. l# m$ }0 J! ]L ( H2 C" Y1 Q' c8 M  I  u( ~2 G
Lao 烈酒
, k% j% `. n* y8 l4 g3 oLin ji 荔枝 $ y" F0 c$ G0 [8 L. J1 V; W1 h* I
4 F; |3 r+ m$ f) ]- h
M
3 p2 N. g8 U0 p; y, E1 f8 ~Maah hoo 菠萝肉丸子
1 i4 `- ]% f5 lMahkong 湄公河威士忌 2 @* B; i* T; B- d8 X, }& {
Makahm 罗望子果
* E6 B3 g$ i3 G" \+ a: eMakoa tat 茄子
  q0 W) Q/ \# {$ M" y7 `Maokatat 西红柿 # \( D9 D) p/ |, |4 ]6 k
Malakor 番木瓜 7 ]* C$ X5 ?6 w- t
Manao 柠檬
! u- F" O! R8 X" b6 M3 EMan farang 土豆
9 X( c% h2 z& w% r% E$ q- BMamuang 芒果
( a3 b. g' t3 _; A+ z& XMangkut 山竹果
, E( F' K: m" Q' s6 @! A8 KMaprao 椰子 - L' d( Q+ Q4 l  _# r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 a8 k% m! H; p/ }1 X0 U4 cMiang gai 鸡胸脯盖色拉
7 ?) ]/ N, g# V4 s/ DMie klob 炒面
, N# O8 }  r' v* gMo 猪肉
5 x& [- Y8 E+ q& Y6 U* O8 TMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 U! @" o% I" V% ^6 M$ S! SMo satah 猪柳    
" I* {7 O3 L" c' Z. h2 [5 h. E
' w( j: }; M( Q- ~; d$ o+ d- QN # H% K. |: `1 K" x5 i
Nam dan 糖 6 j& R4 X6 ^' p: d
Nam jim much sate 花生酱
7 ]! C1 }4 i" p' n7 |" bNam lorn 热水
+ ~4 {) m3 A9 R9 ?# GNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * K- X$ {7 K4 L. k' H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* F& q9 p+ _. b, QNam plan 鱼酱 8 y& [& U3 W* W
Nam prik 红番辣椒酱
$ \$ l# B2 {  b1 I% oNam rah 矿泉水
3 {# ?$ f9 z0 }; a6 \* ~8 o7 O; jNam som 橙汁 4 |2 i4 u! {+ i' z; p* c8 ^+ I; a
Normai 竹笋 & }1 b4 @6 @6 l# p6 H2 g
Nuah 牛肉     & s$ [: G3 x, }2 D  C

' M$ u# o2 Z$ c4 E1 g! [" tP " D" G' O( \" q3 M* p% E
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) q  b& Q8 w( u) T. q9 u- H$ L% oPak 蔬菜
' ?# }# z) k( r' d% y9 d4 v' FPed 鸭肉 * [" J" Z0 n$ N. [4 u5 I
Phal thai 炒面
6 A0 @* @0 x* k) G3 b9 tPlah 鱼
: j) g1 \0 l! FPlah kapong 鲈鱼
; i9 J0 Y/ L' E- C  kPlah muk 墨鱼
6 a1 J3 }8 A) m& X& ^- hPlah priao wan 糖醋鱼
1 p8 Q6 Z  E4 X- A! dPlah tord 烤鱼
6 H* ^4 \0 ~6 Y" d& W" }4 e* QPlah tu 金枪鱼 0 v3 i" @/ Q; q4 Q6 Y9 w
Polaris 瓶装饮用水
/ z9 G3 P0 Y; ~: W# yPriao wan 糖醋 : K0 `0 L1 E  X2 O* `
Prik ki nu 红番椒 2 F6 a! c+ ~+ Q* a- A
Prik shi fa 小辣椒
  R. Q+ p& T  j" N6 G, Y( K  RPrik tai 胡椒
/ |) C( `' A, O  A1 f. ?. j/ z) R; \3 b% u0 K- A' V
R * T; H& |8 V: A( I
R Raprathan 吃 Roohn 烫
% b5 y# H4 Z+ R9 ]! O6 v( A" L* ]- D% E% \* y, c$ c7 d
S ' O2 @+ H4 b9 u8 }1 F# P8 [. ]
Sapparot 菠萝 ) A; e0 i3 q! ?- a# A6 K& A) F2 h
Sen guetio 米粉 ' q6 ^8 ]5 s" g
Sie juh 酱油 6 H7 J9 b  r% f2 H2 x
Som 橙子 : B1 o8 r' ~* G8 Q$ L2 J

/ Y' b& s; }( h  t  `T
' ^) {! j0 x  ]1 i, P" Y5 Y0 c; vTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 J7 P5 T1 ?' H8 ?7 S; P
Teang mo 西瓜   X: k' `7 L, {( d; F
Toa li song 花生
6 g5 d% a: [9 }9 v! |$ t% fToa ngog 笋豆
0 S! v8 c9 C* [9 a2 KTom 熟食 4 o. Z8 |) O9 q: G
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. f/ u5 _9 g6 ?6 ~5 VTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; ~7 C3 e3 R, a, a; R
Tom yam gung 海虾汤 # W4 q8 d( c8 m* W5 w0 A0 u3 d* ^2 Q
Tom hom 春季洋葱
2 u( a7 U8 D0 M0 U5 OTord 烤
. B$ `* J# D3 J; Y0 F0 |+ sTschah 茶
% L2 J& j. m. X1 u0 _% ~# E. j+ ~$ ~  jTschah lorn 热红茶 ) ~, M6 {+ U5 S, Z5 w
Tschah yen 冰茶
4 u- c9 y$ w0 ]" c( ^9 ?Tuna 金枪鱼    
+ L/ j+ }- D+ u* d" J; v* a. I# s, w/ a8 C7 ]
Y
2 y2 ?; J( W" MYam nuah 甜辣牛肉色拉 # n% {+ w; D  e: W
Yang 放在烤架上烤
& n4 K. `% M7 _# {6 u" {Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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