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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 k  g* w7 ]( ]. E; x5 j' x

1 A/ P+ ~3 o  t3 S# i1 r% h8 B+ XA 3 d7 O8 K) o# R4 f+ @0 Q
早餐 Ahan gangwan
0 Z9 m. `4 q6 y1 D& O! l午餐 Ahan tschau
3 d! O! a: y# s% r晚餐 Ahan gen  
+ r' h0 {% A& f! }7 y
% @6 L% r$ m7 i- t# n4 UB . c. ^9 X9 r7 X- a$ K: l
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 y& c% ]5 j' A% R( s# Y$ u7 Q
Bai ma grud 甜柠檬叶 ) U" V( O5 a- ^- m
Bai manglak 罗勒 0 t8 F" U! N; G$ i/ |5 x4 B
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- z% }5 V0 C0 n9 D# PBed paloh 糖醋酱鸭
8 A% T- z! `  a1 T7 Y5 y" J9 VBia 啤酒 8 a) Q8 W' U' z/ G" U' x7 g/ ~
Bo(h) 煮 ; V+ F8 y2 X) [+ K5 D
Bor bia tord 春卷     6 c+ N+ d* t0 p, f. ^
) u4 |1 H/ R, a% E$ g& g* }
F
3 D$ `' D! p* j  O- B* LFak tong 南瓜 6 x$ M+ I+ n1 F" j
Farangh 番石榴 & B# t' ~( L7 M5 u- \

$ X; F5 |; `" S( \! \# XG
" c+ O3 Q$ q3 }0 EGabi 小虾酱 8 Y4 R, g4 F6 X& V4 `# c
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. L, n) B+ {; H! K9 [4 UGang garih 印度淡咖喱粉 ( l6 q: k' g6 |1 @) n6 z) Z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ J1 ]% K  z4 }  i$ [0 Q# p, s4 G
Gang laing 泰国蔬菜汤
- M! ^! @; x1 ]0 \# |  J( nGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 _" S* R5 `; V, V
Gang nua 五香牛肉
$ n5 M4 x) G0 a( a1 x9 X) OGang ped gai 辣咖喱小鸡 ! C4 Z5 @! |' C2 u0 O
Gang som 蔬菜加鱼 3 x4 O! V; b2 c# W/ I
Gafa 牛奶咖啡 6 E; J. `5 G" M# V, D" q. [) ^
Gafa damrorn 清咖啡
9 k, r+ Z1 P( \- q; h. OGai 鸡 ) l/ z5 B% {$ R- p
Gieo nam 馄饨
) v- l; W3 L/ V2 }+ R/ Q# T. NGruei 香蕉 , G7 Y; ~( `6 p) }: M
Gueh tiao 白米粉
" t% f! y( G5 C$ k7 }, I5 }$ \Gung 小虾、螯虾
  l# E* r2 ?% r/ W' A0 \# A" QGung hang 小虾干 . k5 e4 n+ m4 i; Z) a" j
Gung yang 烤虾串 $ h6 e5 e! d( P) B0 |' X1 Q1 g! I
: _% c/ L; ]) o1 a4 }5 Q8 Y2 ~+ W
H
% i/ S! `, e% Y, V3 T1 BHua hom 洋葱 # O/ {( t2 v7 H" i: F" R( T5 t1 ]5 T
Hua schai po 萝卜 0 `6 r* p9 y4 z7 s3 f' M& d

$ q& p8 `7 l  ^* X1 Q3 ^K
! R" u. Y5 G0 f9 |; @6 p# q: [; n* xKa ti 椰奶 9 Q. v2 q8 i3 m6 k$ w
Kam puh tord 煮肉
6 b  f, i) I0 x: C: F/ D4 oKao 米糊(粥) ( ~: X/ ]6 c( ]; V
Kao bed 鸭肉烘饭
  d0 J  v+ R) V# @. Y9 g8 W' M5 }9 aKao dom gai 米汤鸡
6 g& V7 C3 O9 P/ B2 }! GKao dom mo 米汤猪肉 : g  U7 p, h% w5 A
Kao dom plah 米汤鱼
& B( R* P" [  U& v1 O& I, G, hKao gai 鸡肉拌饭
6 D/ s( C9 c, c+ C9 ^Kao man gai 鸡块拌饭
1 o1 n; ^# i; _" o; _Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - n9 i+ R: z3 v; [. S0 x7 t2 Y1 O- o
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 F' S$ j* g5 I3 D5 v6 PKao nieo 糯米丸子
9 Q) p/ d3 h7 m. |Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 W9 Y" z; n+ f9 c0 G; Z, T1 TKao pad 炒饭
' O4 }5 j9 O  WKao pad gung 小虾炒饭 : \" L" ~" e. V  ]
Kao pad talee 海鲜炒饭
$ N# G$ T6 t  k# wKao plao 米饭
5 r& ?0 O; d9 a5 vKao poht 玉米 5 A$ H/ V/ d! k6 }
Khai chiao 大蛋饺 4 W. u0 C  ?) X' r1 L  L+ i
Khai dao 煎蛋
1 G9 u" i% O* T- p  WKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
9 K% d) \4 w' h3 tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 M5 v/ T# E  c% w: l5 U2 p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 p  @" a6 a! c) s6 F6 bKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 L6 N: L6 l' |: F0 Z. b! a; U
5 P3 [% b& K% M4 F2 [! sL 9 _' k' g5 p8 z8 x) i7 I
Lao 烈酒
7 s# y. O# f7 u/ w4 DLin ji 荔枝 ( U9 k# C- d  ~2 [5 u5 B5 q

6 d1 ^3 ^4 Q/ [: RM
- |- P0 W2 o; OMaah hoo 菠萝肉丸子 " m* e1 m( J" P+ c
Mahkong 湄公河威士忌
, A2 s0 G/ f2 x/ J: `/ DMakahm 罗望子果 7 m1 r6 O: R& K2 |( C
Makoa tat 茄子
1 f6 d$ W: j( N  G9 _8 a6 {4 l' gMaokatat 西红柿
. {# }0 }# m1 N* i! e, O$ m! K% ?, eMalakor 番木瓜
/ r5 g& l, K5 Q- ~3 }/ bManao 柠檬   c2 i4 N1 t, ]* E1 Q: i6 S& J
Man farang 土豆 - M" I! {& [; L4 ^1 g$ w# k7 o& Y
Mamuang 芒果 1 q0 b( t+ d1 o
Mangkut 山竹果   x6 W, j; c* B8 S8 T# [$ Q' v- b/ R: a
Maprao 椰子 + {. }- L- K( V& G3 @: V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ V% S# _* `( J6 H3 i2 Y4 cMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 E; U8 w8 G: v- F
Mie klob 炒面
; K0 G  x7 X  M% ~; CMo 猪肉 ' A4 c3 X/ Z. S8 E3 y+ {, \' a  w
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 m, x0 i; C7 ^$ `7 YMo satah 猪柳     % G3 @( s) r" P0 x

# i; S/ @9 u1 A5 g4 W8 u2 EN
! V+ j& \% S. A; O; TNam dan 糖
- Q- K! u' k" J4 f" _+ v+ y5 ^Nam jim much sate 花生酱 & V9 ^6 e8 h- X& m
Nam lorn 热水 6 r5 B6 o8 z6 U9 d- E
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! p1 B  U0 q& `( [  `
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 k) c/ y& i! PNam plan 鱼酱 ( e8 H7 v9 s  V, R
Nam prik 红番辣椒酱 ) T0 C& i, O/ C7 @) Z+ t
Nam rah 矿泉水
- x& |, m6 S1 iNam som 橙汁
5 h; T! E0 E6 M# A% \0 ~Normai 竹笋
+ b) p+ W# q! m3 g/ q* `) TNuah 牛肉     " X" l$ r2 Z) @& s1 a4 d1 o

; S# x3 u; c8 f. M) ^P
4 Z' g( A: J0 U  i: H2 g8 xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 t) M. }1 f# Q8 `: \
Pak 蔬菜 7 W0 Z" q' J2 O+ i- i
Ped 鸭肉
! }" X- _2 C2 K7 A6 P8 [  f5 _* KPhal thai 炒面
; S" b& j7 C8 ~' ?% \1 D- z/ |Plah 鱼 - ^+ C) X, E/ q* A
Plah kapong 鲈鱼
' F1 V1 Z2 D# v6 K4 DPlah muk 墨鱼
% o+ L  Z" N% g  W7 ~: X- APlah priao wan 糖醋鱼
2 h1 {# ^, G/ I7 _. q+ G0 ]3 DPlah tord 烤鱼 + ?( \$ v9 i3 j9 Z
Plah tu 金枪鱼
" _& b; T0 [- i8 P& WPolaris 瓶装饮用水 : i5 d- t/ i( Y1 m: K
Priao wan 糖醋 2 t& l$ k: @! Y2 w" ?1 L! g$ j
Prik ki nu 红番椒
; H. p% V+ [! ~  pPrik shi fa 小辣椒
* r0 D: _0 o" c2 rPrik tai 胡椒 0 r/ J1 z! r% z/ H

+ N" x1 N* S  p: ]" w7 ~: x9 AR ) X% H+ m* M1 {4 U, u8 V
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 q& Z  K5 K. y7 S, p/ Y; C
, U5 Q7 d' k7 Z. J1 ?
S
$ G9 Z" @- N$ s& f; x0 @Sapparot 菠萝
/ _* U& G3 a; u4 Z6 [Sen guetio 米粉
) U( U9 ^6 c3 J  Q! C! @Sie juh 酱油 / O/ t  A$ ?9 P# W
Som 橙子
  I7 L/ L7 N! p
$ ?9 o/ z$ y' X9 T9 r4 Z2 T4 VT
) X, U' T! Q5 g. hTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 }. m# g9 D0 J& q/ X  {
Teang mo 西瓜 ' C, d# N: l0 o5 }6 c
Toa li song 花生
$ x0 y* H$ V1 _Toa ngog 笋豆
4 i4 }, p1 v) h3 k$ hTom 熟食 ' C3 D. M6 ]$ u5 ?# H
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % o. U/ d2 D. g- S6 m
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 ~7 o: U8 S1 u
Tom yam gung 海虾汤
, b7 I$ `" c+ o( S* e: z# _2 s+ N9 rTom hom 春季洋葱 - {' `; C" {+ {; h2 D# Y
Tord 烤 + \5 ?: d7 p3 z# s# V
Tschah 茶
. t$ _' a( O& X, j2 N" mTschah lorn 热红茶
4 O) M! }  \- a9 E4 PTschah yen 冰茶 8 K+ E+ u7 a7 n
Tuna 金枪鱼    
. p8 O# X* F4 D
% }  N- W$ U2 R9 x0 w8 ~9 dY
1 v7 w$ T: z0 C2 C! UYam nuah 甜辣牛肉色拉
. j0 _% w$ ?( kYang 放在烤架上烤 0 r2 c- ^. D+ O# F8 p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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