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1.二绿茶 7 r- o) Z$ o# u! e1 `* l( c0 F
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 : g. q6 n2 l$ B& y% \
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 3 o5 ~+ v: t2 @# m
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ! e. y! r, Y# ?' i @
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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2 Y' O# q c! n& r$ |功效: 疏肝解郁,调和脾胃。+ `( P$ ]! D" f- B9 y/ Q6 X- \
; Q/ Q2 f( X, ~' H) j5 @) j3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 0 @7 b% u, c/ A# d& H
5 ]* @% B$ W9 k制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4 V3 x9 q* t0 p/ _$ l8 g4.鸡内金饼 * W2 d4 S0 S8 [9 Z, I8 Y% b& T- X
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。% b$ n' R' B8 L, g1 D7 ?" F9 v
" k* K0 D& i, \% l5 ?中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。) T9 I, G+ s) P) C& v$ e+ ?( R
7 b9 u3 z5 B; [- T& f1 ~中成药6 i* E3 h' n2 I+ c
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。; h# g/ ^- _: k' v' Y/ q7 l" d1 ?
9 y6 `" O9 S- I- e健康提醒) |" `6 U( K" s |2 C
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。) ^9 d7 q5 Z: {$ X% k$ s
; j7 G3 T. r9 s1 ^0 M( L; O养胃健脾的大枣食疗方
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# _ r9 q# G, H5 P一、大枣桂莲粥 6 ^. D& F) N+ {( ^
" Y* k% x5 ~5 P; J9 }) }大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 4 x5 l- G- _$ {5 J
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二、大枣炖兔肉 : r7 q- q, f% U% O3 y
: V8 x P5 {& k$ Q6 a大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 . d ~4 w; g3 _8 y: [5 a* h3 c/ {
* Y* q( _9 l: ]* f) z+ c% T1 X三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 : j8 ~! h ]: K1 v5 m0 Z) v
% e- r' u- @3 }! ^; I四、大枣耳芪汤 7 p8 \9 ~: I! ]5 R6 L
" X/ J3 {4 h+ A/ j5 c; ~4 ?/ |) ?大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。! e! u) P7 G: z0 m: L
7 `/ B. W5 U/ L8 s怎么通过舌头判断脾胃虚弱 # A4 y/ m$ V+ D0 d) d
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ! E0 d( F! P) f3 [4 T
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 0 t+ O/ T* Q( o9 z' Q8 x6 q
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 W0 \. H8 @4 @; I3 M
% V, K* Q3 W5 i7 N4 c z健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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