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1.二绿茶 ; C: ?/ s2 @ a) K" W
4 ~9 b1 E5 Y4 M7 k& Q4 l4 y8 v8 l配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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* {% Y( u* @ |! B制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 9 J* T" m: M4 B% P6 r
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。6 w3 [+ A/ \+ ^5 d2 h
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2.金橘饮 , F! y3 k5 S8 W i0 @( T5 A5 [
' @5 _, B& {) {5 k @配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 3 ?! {/ _7 r# q
6 f, B& a* i: y& h; ?- V功效: 疏肝解郁,调和脾胃。3 P9 s8 |8 @6 ~! ~5 S
7 o8 Y2 V6 L8 y3.丁香姜糖 . P& I# G2 C) c( `/ B9 s. D) B
6 z. J) z9 I8 o- i配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 \0 g5 _6 ?% P4 R
1 t5 H' f2 \2 [7 i制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 0 h2 [$ ^# { X% |' j8 s
! S3 N; x# }0 r8 H" [功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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5 n/ u5 o$ x L v# [4 C6 I4.鸡内金饼 6 p* Q( ]# V; z& U2 |" n% _
8 u- \ A! k. a配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 0 T4 O4 V, p0 ~7 p
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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# j' o L; P8 P# @! P5 h* L0 y, ~功效: 消食化积,健脾益胃。
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q$ j+ `2 Z, G' I! m中药方剂6 T S% r9 l3 e: O8 d
% K) H" M5 u O3 r! [' h舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。* ~3 w. R5 t0 G- \6 O
! @% X, J6 I& j: J( P中成药, j! O1 G$ B3 o' S4 z, [& a5 o
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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( {# L8 A, g4 v3 y健康提醒- g0 f3 Z/ ]; f8 A0 y9 E
& R1 J0 g9 a3 Q4 t: r) }) k主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。3 S! K4 h* O3 e- h( \0 r' A
$ R/ e5 [8 O6 J7 H7 v% ?养胃健脾的大枣食疗方
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! P* c3 p5 f) e) }+ K! z一、大枣桂莲粥 $ v z% `8 d6 t
& a( x' I2 ^5 U, n& q大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 6 @* m4 W2 v. W- l3 [
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二、大枣炖兔肉 z( m+ R+ I& @$ W$ C& P
. M% t+ {8 o) p, ~- b大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 ) H/ Z& ]+ |# z0 M; R
0 d5 T5 H4 p# ^7 I9 O8 N- G大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ; d! ?1 `0 V6 }% Q9 f: ?
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。( z+ T: \* y/ v
! L& K5 h+ W: E5 ~7 P怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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0 {, m) @4 {3 @通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 9 v# O+ p" C C6 w
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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+ M' T& |- s' @$ |/ ]6 q1 B二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 9 r/ I- _+ C- }3 s+ j& Z
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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