|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。0 s# \3 v9 i, L) l" J
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
. u; v" ]1 g$ ~6 ^# X
, b( E5 p. ^% m3 \( ~黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
6 U8 }7 u( c( V9 S4 H
" e. m" K6 L$ s% @一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥! H! w' `( d8 D9 U- F# S
% Y( [+ C# T: U% V* V/ F4 D# i
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
+ @: B) }. q* @, C0 i! T- Y/ I3 w2 c1 \0 a. S- H* V6 }% J
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
" L! u3 A$ n% D$ K5 D- o ' l( U; L% v5 ~. K
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
1 t$ Z W& f1 |' m* j3 u, c) l0 l$ F9 L- o
4 \+ Q7 G) O. J- k
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。9 G3 Q0 \ Z ?/ R
1 y9 B8 ~; V, u
. w. D9 E& n2 P6 @$ A b
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
0 c6 B! ~" e% c6 p% M虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
g* q* O$ c, F : R2 b4 y0 a3 F6 h" M. i+ ]; p
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:1 g" U6 r1 e; h% i
1 l# ?" G/ v3 u0 z2 |1 }0 E6 p黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。7 g) H( ~- o/ k
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
3 p3 A" D+ ~5 q9 w, C+ s l" a8 j0 v# _- _黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
' D. y! p# q c ; ^+ l. u# g7 T0 W+ F# u$ o) C% C
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。2 L% T4 r) u! w% [% Z4 f
3 o) a. {: v3 |* J% ^1 n) r4 u- K7 e7 R" n7 Y9 K) V; q9 N, B0 N
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。+ b/ M1 L+ G8 t) D/ t$ E' ?
% t$ x1 z% X0 @2 U$ p
, g# z5 L+ m" o5 s. Z' l, ~* x; c. F
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
" [! Q$ b, J% @8 T1 Y
. F# d. y1 l$ U; s, g" D& K黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
3 Y& `0 l: Z& K+ N. E( [如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。$ w9 r1 \3 L: |8 a. `% Q6 M0 e3 z
* }4 c" O/ T* H
; e* W) U9 Y0 ?. B I' ?: j
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!- ~* u% n5 b& A" i
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
5 a' T1 N( c7 B; e7 s% r+ C9 O' l
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|