核桃、黑豆、黑芝麻等富含氨基酸和各种维生素,这些都是头发生长必需的营养成分,能使头发乌黑浓密。此外,核桃中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质,可养护头发,防止脱发和白发;黑豆中的黑色素生成物,有促生黑色素的作用,能使头发保持乌黑亮泽;而黑芝麻中的维生素E更有助于头皮内血液循环,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆,长期食用,能促进头发生长,增加其色泽和亮度,《本草备要》中就有记载,盛赞其能“明耳目,乌须发,利大小肠,逐风湿气”。0 z) x7 k5 V" W! c4 B f% K
5 V: k2 ]( b" v5 v2 h6 R 原料:黑芝麻500克、核桃仁250克、黑豆250克。 ) O W# W) b% g, t! G. R. z 1 M9 B6 @0 o, H5 c. Z 做法:将黑芝麻、核桃仁、黑豆炒熟,研成细末,用水冲泡成糊状,加糖或盐食用即可,每日早、晚各冲服50克。长期食用见效。 2 ]6 i& Q' P6 u9 K* [9 W2 ~9 o7 F8 T0 _: l |5 |" a% r* `. O; M
禁忌:脾虚腹泻者,不宜食用核桃和黑芝麻。 " {1 ~9 V' o8 @1 z6 S- T& C% v) }$ [& R- s! |8 D
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