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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
( A9 N) J. [$ h1 n! {: z; I) c; R主楼留作编辑菜谱用。
+ A# g* o; v3 |0 f8 x: }/ ~6 |6 V4 j
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
8 A# {9 j& v2 L5 \! a! s& s& B7 b5 `, J

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。: @+ j" A. {% \
- m, ?1 K% ]0 Y" k( K. d
7.烤牛肉串
0 t- s" y! b2 k/ s$ ]
: S. d# r) l7 X15.清煮鱼
9 y) c5 i7 \& x' O/ C2 Z/ w: i$ \" F" O6 Q* a) e1 M
18.三味鱼" @( \" {) |  r7 @* n& m5 u
' C; g( N( [5 e6 j

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。$ z* ]  J& S+ A6 v
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
  u; x# T/ o, E2 `% V8 i血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
; t6 Y( P$ f! S+ W, }. n; Y# Z1、血虚体质的食谱
4 Y; T3 d* Y# y0 k1 y% [  j当归红茶仗( s+ f8 E- D2 h0 O
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
) ]2 A% g$ V) Y% U6 b+ e制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。3 A* K- V9 W& [% p* q$ z/ b
功效:补血养血,温暖肠胃。7 {) s6 J: C# ^2 D
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。1 U: Z- o/ f! @1 ?1 a
2、桂圆红茶仗& z& V% x  ^" M
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。& K0 n# C5 p& D+ O5 ?8 i0 J5 [- H6 Q
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。6 J; R2 U; c9 R6 X$ y" C- J
功效;补益气血,温暖肠胃。
2 f6 I. f, W1 u. n8 ~6 V& F应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。: [! i# o  u; K3 |" }! y1 g$ T
3、芝麻红枣茶# P2 y) q8 c9 b9 k1 f# c. \
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
9 E" `; X+ B" z7 ^) N制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
  F" }$ W+ B1 |9 `2 K- G$ x$ b$ Z功效:补血明目,润肠通使。3 Q( U) a2 ^5 j. o1 D  i
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。# C" C1 V$ J1 F; j2 T
4、山杠决明子茶
/ y! m- E8 h: R5 ]
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
# T+ E8 K9 h+ b+ @# i! L制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
3 e4 [" C& d3 |7 W# b功效:消食通使,活血明目。
4 t  ~/ l. V, R& g) h. B应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。9 L" s) G) H  J& S
5、甘乌甘草茶
4 _1 O6 K& g  w$ j2 `
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
$ h9 `0 @! d  a1 `! {, A6 c/ L制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。) C$ Q+ _: g3 q* b: N4 W; ?# f& h
功效:润肺止咳,朴益精血。
2 Z/ v$ n2 C0 \7 v应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。4 d) I" c6 r$ H+ J
6、葡萄红枣茶1 x, f9 V' W* L4 E. p
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
7 t: t% A, J* H- ?1 S% S制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。. v2 A& ]( Q* F/ W6 Z! }
功效:益气补血,滋阴养血。' S1 e: D7 J4 c' u- t  r! p' V
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。# R# l& t: I- V8 V& r
7、木耳红枣汤
# W- z6 r$ l5 J0 S4 T! ^& ]! h% t配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。2 f4 l; [- ?$ y" y6 g
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
; l9 \, C5 c9 O, U; ^9 k功效:益气补血,滋阴养血。
% G, E. e3 N9 L' [4 j. s' v2 `应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
' N8 @# k5 x; D, V: g# e& P& u9 N8、荔枝红枣羹1 j( [& c3 t8 t* ~9 n5 z8 ~
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
) t2 p4 D, |3 J' L( f$ v+ N制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
$ L3 l+ z7 g- J" x功效:补益气血,养血安神。4 T/ e0 l1 a- S) I, d- P- a6 Q2 \+ n
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
0 j/ [3 x% o; J. C, ]7 c9 u% E+ I, T2 d' h7 H" e3 B
& @7 [2 ?, h% V" B: o
- d" p. u0 N2 s# s, a) g5 P
9 Q2 @' G: }, S/ E4 p3 r

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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