【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

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馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
1 e6 ^& V  a4 V+ d) ~0 e% v4 h2 s材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
: t* I) y! s. C$ Y+ i过程：
9 V# ]! a0 ~, Z2 S9 q1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌制十几分钟待用；
1 l% ^/ {& x( J9 I: S2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
  z" @) V. f; `: J3、油锅半热时，下鸡翼翻炒至7成熟，加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟；
4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

杏花疏影

这是什么地？是饭馆还是黑窝？为嘛偶每次进来都踩地雷的说， 想留言都留8上，刚才奋发图强了500多遍才爬上来，先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴，再写上粉有纪念意义的一句：“肥鹅到此一游！”
ps:偶 ...
' x' L' S  r/ G9 ljinyu 发表于 2009-7-6 22:48

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！

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又来咯~~~~~~~~~~！今晚总掉线，不来了，明儿才分享过程吧，见笑了各位亲！

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肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

哈哈哈，老大，不愧是英雄本色！话说，今晚要不是怕肥腻，俺不用鸡翼改用鹅翼了！

happysongsong

221# ILOVUTIK
6 V+ o7 P( G- e0 R好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水

网球

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
* ]# n0 f' k4 {. w8 H0 L杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

哈哈，刚好来盘白切鹅。

网球

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
! n4 c1 D  p0 ]; z1 n( m材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
% h# k7 l0 ~1 p) J+ L/ @* K过程：
1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌 ...
4 M; \. N8 G+ G+ L% U( ~9 pILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

, v1 H- r' @' q6 ~' C亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。

ILOVUTIK

221# ILOVUTIK  
+ K5 L* o4 f" n好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
; T6 z% X# k& H! [$ U; ^/ g0 Mhappysongsong 发表于 2009-7-8 22:08

过奖了亲，和你取了不少经呢，谢了！

ILOVUTIK

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亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。
7 W- l% H: @) N) l网球 发表于 2009-7-8 22:42

( O7 Y+ y4 D8 n2 a. Z3 D下单、采料和做菜都容易，就是起个破名儿会想破脑袋，哈哈！

happysongsong

我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK