|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
, z# y$ s) G- o5 K3 ^) D$ |1 x
$ v2 s; U: ]7 }* i* F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! E$ Y! x( e! ]8 {" |* z
% w, N. ?$ Q. R 美食电梯：& s0 G4 ?7 s" L1 s
8 y4 [% c3 w$ n- r7 x# w5 Y' C! I: J. C5 Q( W- Z/ E% D
6 _9 A; Q; E! g. s$ f. A0 L9 l8 x3 Q
) c, T6 Z5 U8 s) n* {9 k4 i
! p+ M8 v) y. H （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: m1 z) `' ^7 B: i+ y9 _# a! v
1 v. |" p# W$ Z- a, W P
; E& U9 M# ~! A/ R4 ]+ C& G& X
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 [- V6 i& R" \7 K$ Q3 ?4 J; J; p% e
+ G& b4 ?7 c+ U7 S6 ~# O) l
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
B1 ?' ?# T+ z2 f$ y, b/ \9 ]4 p
% V6 @, L( o+ J2 z1 Z$ `3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 X, @% y3 C2 V- f* J: z; Z0 U
$ C# L# ?) v9 T& T( P
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: h( u! `9 b5 z8 W- ]
! z, M5 v+ R1 y# T2 D
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
) Z) @$ B5 {* C0 F7 \* M2 S! ?9 {5 c, { [* ?9 N
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
. N, ?! R2 \, H) o v, \- V1 Y. p+ Y
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
2 C1 u9 g: W+ ~
8 ]; [( [( L }; M P N8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
7 u: O) g+ n9 P/ D$ h* `. v7 H
3 B# J. C6 ]! W+ I* C' o0 B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 ]3 ]% d- G) v8 V
( u* _+ @, J* g! O! _' Z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 [7 F$ b7 ?5 w: Q9 s& W' A
x, O& F% L" E$ s. X1 G
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
9 [0 Z3 d$ J4 B: v- T
: i# o5 M/ w. H e12. 苦瓜酿 —— 网球3 s% u2 E/ j7 ?3 W
' g" F/ x* C) S( \13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
( x$ x' P5 e3 @& v7 N0 w3 k) I! G0 }7 Y0 K3 F5 R- E* a; [
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
- A+ ^$ Z6 I; r, a6 s% E* y O( b: x
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
' E1 p3 _0 C# r& U8 v6 h9 g! c5 M5 a+ p/ N2 r: p/ b" J" ]& c
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* }: ?: ]* d7 a6 \! Z
3 n% u8 ]1 F* [% q$ r; Z% }! s
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
1 B. V5 r3 T) j/ l% n2 Q$ f# n
/ i: Z& U+ } @% r9 x( _18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 c6 x8 |4 a- G( J) o
( W3 y( A3 x4 y) @, G( S# o$ T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
8 X- y$ h" ?1 E: M( P% n, W) o k. z* E; D
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 k1 p2 N0 Q! `! [1 V( V* h: z$ R7 C& c
+ M7 E, A% v( P# s3 `( |! f
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
' H; G% U, l# |0 t( \( [( P' U1 g( x6 ?) B8 Q4 m; M! g6 Y' x
22. 酸辣汤——咪咪龙
* m) a+ ?7 t0 |- n, E
, B# }/ x. g; p4 b- E, p7 w23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 h6 e! W# a! t- L u0 i% E0 g! }. o
, K* G- X9 d6 O3 ~; J7 c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 t# f* R4 ^# M; e0 R0 b; R
& t1 t+ N9 @; B6 [/ k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# x; P% ]1 x0 z
& G6 a1 ?7 a$ i2 Z9 Q26. 改良版玉带千张——happysongsong
! U, ~ S" Y7 k" ^2 c- {
4 r* v( h2 O; _* r27. 清炖猪脚汤——happysongsong* [$ u6 } m* A3 G; \
" p! U6 q, m5 }2 O+ r. l" i$ D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
( t$ Q+ x. |8 S& C9 d' G! Z# q
# q! V1 n, T8 u `2 [" R$ z* A* G29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( X) ?; U! b7 r2 @. V/ @, S
, u! s, v$ q$ G! q( i T
30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 `+ {! X% _) A
) |9 t* f% k+ u9 W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
! r& p' U3 \& R4 s. r9 u
$ q6 b$ }3 O, e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
' a4 t* `$ u7 ]& O5 i4 R7 V& f* J
33. 香炸芋丝裹肉末——网球. v6 D; Q7 s% E% R9 b# A/ M* q3 ~
! b, E3 W" a6 C7 Q( o7 P8 z
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 W9 G" D9 g: q
* t+ @: n+ F/ w0 E |3 _35. 菠萝焖鱼腩——网球
, O) q" R! h( l3 y- z7 S! A, ?5 ?3 w! D# X
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
% E1 P" h9 K- e6 D; ~0 b% i
: m/ C, e7 g7 K% w37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
! c" [1 _6 d6 `' ~, O$ i# R4 R; u7 P. R* S. t
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 X6 f: `" v( t, ?, y2 s0 e
( M% v: F) ]3 j& W, g
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
8 Y) {* t2 d5 X5 Y4 Q+ `8 D7 g0 m h X" f
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
! l7 Y3 P/ O" ]2 f& T6 l, a+ p' ]2 q/ l3 J
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 c; v2 A8 a% q
- L+ D+ z/ D7 b$ Y. ~) C* ^42. 茶叶蛋——Happysongsong
" L/ R6 x1 d9 V/ x& ?9 Y" H
6 W# o& t5 F _# D ]$ c5 K43. 佛手京白——网球
0 y4 S+ `! R! V3 [
1 K1 F/ i6 ~ u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) d! d( H! Z1 @7 p: D+ v( ?7 [, p2 r
% `. H& {- Z7 F! B Q: k45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 R3 ~6 _7 O7 w7 U0 j" P
$ W8 F l! [1 |- B- a" k& A
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 a% o' S. Y% N! [
! E/ r' h+ K/ C" R% S; a: c5 K+ M* f
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
$ L$ s1 m9 e& b" d/ z0 n& _- {; g2 a% E" F
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
4 S7 d1 T# w' V# v5 V# B2 l3 Y1 z# M
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
; v% Y( c; t, M; J( L$ ?3 N# W0 M6 h+ t0 X1 }
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
9 Q: W7 O+ D' f) {" p E
1 f! Y( \2 u V0 ?' a1 g# h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 B7 T% Z" P+ L! h+ q5 V( o
( X) M/ M( h4 J& U0 J: T
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
7 C( @1 V. e) K$ l0 Z8 f7 V+ K& M2 w* `6 A; t' K0 h+ Q
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
, R( c: c( L# k7 d
3 i2 K. Z/ |+ A6 R2 f54. 干煸豆角——Happysongsong
+ \$ i% a, D! z0 |) t! I1 A: Z- \! C
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ D- F& K+ q, u. ]& R
, q; O" w0 S8 G# |
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, ^* P* r4 T8 r* p4 y
- r: e' M% j. ^2 k3 P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
: w" e$ v3 i/ R. o2 Z3 F# O8 @& {" ?9 {6 f/ j
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* h4 j5 s4 U# `+ g, i) g2 N" y, ~
: [# E: ]+ M. Z" H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 o$ O v; S. x% N# F5 G' ~' ` R9 \0 w. M# M! m `+ l
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
2 b3 u& Y, t. j; ~& X+ d" O$ a. T
, f8 K& A" t' p( Q( l6 a! G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
# t) h ]' R! B/ f, f0 F- R5 k2 f g' B, k3 V6 G& z) \3 j2 H( x: J
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
( V; | n. e" }* k b$ v9 n6 L: F
. K! \5 q9 z- ^- Q1 M4 F1 Z63. 酱鸭——Jane_xyp
7 s& Q) p% Y j5 k7 s# M. K% i
" V) U, H8 F7 e# D' d5 u% n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl X* g3 L$ [. n& m4 H! k
3 V4 n8 Y5 f8 p# O; |+ _/ ]0 E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# ]& o6 S$ H9 o- f" L
' |% l$ A% C7 ?' T% o
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 J. @! ?, A# r/ V
2 [2 K) q+ k5 f9 H
67. 糖醋排骨——xxiuzi# U) [7 y% s- J5 s& B; s
5 {: [- c; W* m8 k' S6 [68. 凉拌椰菜——网球
8 k9 `' ^* ^+ B
& {3 M4 r- V, @" b2 `6 x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
( y/ L: C- a0 p% Z6 m$ y; f V( }6 z/ m9 w o5 F
70. 五彩鸡丁——lily_zl0 n4 C$ u1 L. W0 s
6 z0 I$ L$ y* k4 o. `! _0 v, v4 d
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
H2 _9 ~* q9 {/ ]
6 z( t: |9 R/ E' ^) l' @: W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 N E+ y* I2 ^" L6 j% V9 j
5 |3 n% q/ x l73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
5 {" o8 T4 ^6 C n- F: P% }' r" n9 |# e- P: k5 n" c) T
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
: @* O/ z" x. B* d5 ?+ I8 G
$ f b) W* \0 W: O* ?3 L75. 川式回锅肉——lily_zl
8 }; s( S8 C1 p& m, y' G/ d* S& F1 C* d+ c: ?3 S; Q7 `+ j( y4 g7 U
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, `" S8 q3 c) Z
- e% M! ]& W5 b" U5 Q' e! q4 P
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* u7 D' U5 k, u* L z5 l
4 F$ ?3 ?% P4 {# Q
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
) x6 J# x" q7 D
2 I# ^" {" _+ `- [79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
, {8 r* I3 N q# n% E: x( \- ~% E2 y- O4 O
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
9 A, I$ b9 e S6 k
4 n4 ], C3 Y7 K5 D: I9 o* r: \81. 糯米藕——遁世的野草
* O3 R- c" V6 _; U, d" M% e* y, L+ v% z" M" q
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
* S+ e* r' T1 ^ {$ E8 m7 H1 A6 r( L. ~( D0 l- P( Y
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ Z0 w! |/ g0 a e8 e7 s
$ Q; h: J! z' `7 {" }6 _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' P% {/ ~" O3 l
- O D5 d2 S9 n: h
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" g7 j$ L q5 Z: Y2 m
$ H, ]) O9 }; B& ]' ~- P4 L9 g86. 芙蓉乱——vichida. Q5 x+ u' y8 S3 e& ~! y( y# e
% J- V1 N0 D6 x8 F( u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 h+ [: x% ^! D. H" G* m0 K
+ g! |" h- f8 G2 Z; x# F! m" `
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& J) _$ j! ^0 R6 N4 X
' x: N) P- A0 R% z9 L
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* ]. B. v+ r" K" P7 g2 I0 ^
9 u: }0 s$ \6 Y/ k t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
4 j! o# S" W$ m. Q, i9 g; |8 m, |) e
$ H$ [1 f# }8 X Y, X+ F91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; a3 L0 U. H! j9 @3 m# G
. q f7 \, f( f* [3 {92.芙蓉醉——xxiuzi
- }# P j* R+ P4 z1 m
9 j' w6 w" G# n ?; s1 R93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
5 Q, z: Z( J$ p+ s# p9 z, \' B* J' p, T$ e) V. I1 v
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
1 m2 l% e8 a6 E3 @/ o6 g3 @$ J$ Y, I. k0 ~3 }8 f) C2 k) u0 i% D: H% g
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" m" i; t2 u8 {7 Y% |' U
$ |) f& Q4 M5 W3 ]$ M U# }. j6 S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 K# t' L9 ?! B8 q4 R+ y; t; s3 n; }
* m, t+ g' q" A% M, ]
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 ]9 W4 @- Q" v9 r" l- E( D+ m
. ~* w- S' J3 n, C+ H- x8 J8 G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 a" A2 h4 l2 z: a, I% V4 F8 ~5 M
% K; t# ~# G- N
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ A* ^1 Z/ s) }: n* o$ C) n6 i
8 g* B1 Y( _/ o% g2 Y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
$ u! ]7 x6 e& Q! U8 A
+ c" U- q# b. d( x+ W$ n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
4 p/ s5 |* ~! d8 a7 S% D5 @# [
+ t6 m7 y* ?+ B0 I102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
: j0 k2 E3 L" e, S) [- f+ X- T3 o3 Q/ z- S
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
+ K/ c6 r9 E: ?: C6 X. [+ V* Z* t' ~8 g4 T$ }
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
5 e$ ]: U$ z: q2 C$ _; }5 w/ N2 V
3 [7 P& m( ~& t) ]4 z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 a2 T5 J6 A) {9 ?" |8 n3 Z3 m+ Q
% i W. x3 G6 B$ g& h" G; y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- p( ?2 s: Z% q: w; [: O0 j2 y
: l6 b) G+ i2 T0 A1 d0 a
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
% H# }( {' r8 W4 x8 a
2 N. ~. u' F9 L1 h108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" j! [, j& z5 G7 M2 p* \
, y3 g# q" A3 _, l0 x+ n
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# m, H- M: \( p0 m& f9 b
u2 Q2 T$ f5 A9 J/ w0 O
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 V2 C: Q N. A4 R
4 l/ S4 V, @0 q
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 a5 G+ v% E4 ~1 L; b
, i( o: V5 P7 Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
, b& G9 J/ m, t0 j8 T/ j! {" E3 O* M" P: h, Q' W) @% ?5 G
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 v5 W; x0 a* \4 A1 T5 I
; }, o8 y O; \' S: f2 h% M" v" @; g, r
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
( k# S: ^9 W; }' q* a! R, M
& `/ r# P5 F& ^, J( w! E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& `- |' W" b! M
- S! b& ] y" t! X6 \8 @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
, u; x. I- B; Q2 j6 A
" o! i2 N2 `. Y* g3 X117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
' t, T! {/ g' d3 D; b4 i
7 Y+ J# S' s/ r/ c$ \" \& B5 N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
2 ]; o* Q, f" Y0 t
/ w( n, S- H+ ^4 y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
9 D6 t% ` O" e+ m0 z% Z# E
3 E' r& H3 ^8 _; ?* [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 k+ z' h: j# T- z$ h
& s4 e2 A* l$ G6 ]! W/ s( L! P
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ Q& D K" l! J1 q! T" e
4 F7 u9 W5 D% y7 R
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
% W& G4 x$ N8 ~9 q1 m0 n3 E3 `4 C# r# r. s( C# n
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
9 h4 X3 z5 V3 Z7 P! O8 Q- |- r1 F8 c- r1 d( @' v/ j
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
' n( f- z7 [: p1 _
+ [! u9 P3 R8 x2 ?5 Q4 l- S
8 f4 ^- h: {- |( \( W
- w( G% E' O- A+ N5 `4 A3 r& h |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
