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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 _6 m& j- ?. K9 \
/ {2 Z; g' E6 U% q" l 美食电梯：
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W& g7 ^6 t/ z+ s, f （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 ^3 z) T* b2 ]. b
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi K4 W) W N" n0 W; Y0 `* j# I- O6 ~
3 f- P9 U% z7 }- x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. K, b4 L, ^! j5 @. J# D. O! C
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 ^: Z$ F& T8 a! I
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. H7 i: [2 Y* U. L; p7 C3 r6 V: `
6 X( j8 f" \ F/ }+ w) A2 D5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ m; p9 l1 O8 Z) R1 x. j( `: y
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 I |1 G+ O- S9 S1 w7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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) X$ N) l1 a' o' c- O4 F) h11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, U2 e8 [6 W6 N) Y, }/ o12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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8 l5 w' M& s( D, x$ T14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 j% X5 A( C2 T3 Q. d+ z- |15. 蚂蚁上树——nancy200504137 T3 y* K/ t& L b
7 g R$ T$ F! i8 A16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 }+ E! b, K; @9 _* X
9 E/ c4 Y! x$ y) \: ?* A! E3 D- d+ X7 [6 i17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 t! F. C# ?# x4 \9 C/ V
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * Y7 A4 L. R# I- T/ @: I ^
! c7 y. @3 V! O' G |3 h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . O0 k2 N) F' {5 G
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; a; [) ^5 W% s# m6 ~; z
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 P/ \- h& M/ G5 y9 t0 E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 q0 X) e& {7 `" X
5 O- R# y2 `/ Z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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) Q5 J' q7 W1 I9 i. P9 N; [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. c( l$ M, f5 g
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 e% o3 M" W9 H' c* h) d U; s0 [
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 r# ]5 l& p7 R+ n9 o1 Z) s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! ^" b4 n0 @: \/ M- z
' t8 h( g9 B1 {* a4 M+ F31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% j8 W+ Q/ _. ?% W+ P9 C
- m) U; L# ]6 V3 x33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ g! M; X# ]& D: f% n+ `3 S
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 t) T, P) p6 h
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35. 菠萝焖鱼腩——网球- r7 ? H) @& d V) h
: T# X9 h& }$ f. v4 k n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. X9 Q, U7 I; S
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; A% a% b8 s4 q! O- o+ A
' U1 N8 S2 n- Z* s0 T4 _0 E5 o6 @38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
( h, K# \, P1 s3 Q( p
h; D# O! x! O% D6 e, Q9 T$ T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) R9 J2 F5 ^# L: G) G+ e
5 ^& {2 M7 f* }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 }+ ~# i6 F; W: x. z
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: I( Z4 V5 C9 v6 A
" d* s2 {- [- ~+ K4 `1 n42. 茶叶蛋——Happysongsong7 s; S$ W* j- ^: Z) b: r- v
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43. 佛手京白——网球" }- [9 x3 x5 t) s" ^6 V' b
% \) ]) t) P! z) j2 e: X44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& j5 b+ n' r$ q0 l! T45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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, [' p. q7 f# q& m" M% ?5 a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 W0 I& t$ J3 y! k+ i; n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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. x2 r* B9 u; S' G5 w4 p48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! @0 H% b" v- h5 H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ x1 y& C! @0 x) [& ~
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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+ \: ~% r! e' d1 z7 g z2 b6 w51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 A7 f: @ w5 {/ j# ^
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 `. J" u1 J T1 Z8 u" H
; L. D. b3 [" @/ U/ d4 w54. 干煸豆角——Happysongsong [! W" G$ F/ F9 C
+ k5 T) |, S1 D1 p- s5 f" ~
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 q4 w# A+ Q) V2 w, e
. Z3 t1 \- k9 L$ V* Q& h56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, d; O+ W9 s _/ _& f
/ ?! m3 L& c; D$ m1 C* s+ {3 H4 b
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ a* M1 t! ]9 W$ @
. G' V# O8 A# s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
5 ?; F: z3 d9 n- S# c/ R% k9 T( H+ f- P& l K7 `3 B0 t: h
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ m& t% Z W7 p8 j. h( m' w/ c
- y0 \3 m6 q/ [' U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 }9 S: K. a: i2 R# ]5 L( ~
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- @( O4 U8 \. Y7 ^, l4 ~
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 f3 m$ y+ n3 U/ i* D! y4 [
4 s2 k6 x9 v" A5 C0 E9 c) u65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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4 r; |" a% _3 d2 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ T5 q! b3 k6 V7 l% f! ^0 i68. 凉拌椰菜——网球1 L2 I m# w9 N& K$ i# o
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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) L' `# v8 w2 N% A r& f1 C5 E* n, h70. 五彩鸡丁——lily_zl7 Y, x+ j# `: G0 X- U# }. H
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 h: ~. D- Y* |% S7 q$ G
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% M2 M" {4 b c- l4 M
5 R7 s+ n: ]! ~: o9 s& x: m9 S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 |8 r( l" {8 b
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# e/ ^' \; ?8 m9 y# Q. T2 J
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; M% ]( U' g5 z2 C! Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ B& ~1 r- l3 Q7 s
) Q' F2 @8 a2 y3 g! C' w80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
+ D) D3 ]0 M4 C/ s3 e3 M" G
3 e& S# u, [2 j81. 糯米藕——遁世的野草
7 Q: `0 F, d, H4 L2 S$ ^+ G+ j' _1 W4 y4 R. @# e0 n, u6 e
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 Z# D, `% S9 k$ ?( H; F$ H) x2 F- Z3 p
0 Z8 i: Z* S2 L6 O6 V3 h2 h- p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 [/ U4 e) k) L0 G4 \6 ?. C5 g9 S$ f
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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- E7 s# z4 C5 ]# h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 c) x8 a- l% q
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86. 芙蓉乱——vichida0 d) z6 a( L) J/ ]3 ]- _
; p4 e$ X* ?# H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 h) F0 }% H0 D6 Y! v/ A6 b6 X5 G88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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) W+ }8 Q, ]/ ]& C( U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ a L5 }5 ~/ |# E" Y
0 o3 O4 w/ d) U4 i* ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) K. @# e2 A5 ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 `9 Q, p. ]) [6 \. N) x% `
1 x3 |7 g& m3 L, b+ \, j( k$ |92.芙蓉醉——xxiuzi- Q7 y! [. J D; P. v4 n6 k8 \; ]% B
3 I3 W* O2 ]4 I1 Q6 Y$ `8 y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: w0 @ \6 k6 v g1 X; ?
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- J# D W D! V- t
) P6 U9 f8 y/ D, U/ L95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
0 {* P5 B! W. w( Z0 k# i! ^9 L( k2 z1 ~
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) d6 i! i% Q5 i5 H+ }! n
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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A' b/ Q& N& x6 C7 q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 `! h+ L4 y9 c+ t- @' F( v5 @
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 ~9 |5 f9 l' I( v# m3 K+ V
3 t: [. g% j* S- p9 o103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. \! ^& O I$ |% A
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! R' d8 r3 d& A/ P
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. Y _! @' s0 w3 j" }% O. Z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" r4 _# Z% I' a" D
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ K% ]% o, E. b) p
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 Z7 U/ i' N) t+ j( [- V
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' L1 F r; R) A9 Y* K
( ~$ \( _+ M9 k- i i9 a6 _" J111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! W; K6 N. b5 P5 h: P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 O5 F; r: L% e$ i' r0 L, w# S. q
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 C( t/ i- @5 N1 h4 h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* q/ a% p3 j+ r5 c. y, b$ G
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ s" ]" ]* l6 g M! i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; @& g+ {4 a# H$ f9 u
- x0 e, g! ^1 Z+ l7 F9 E H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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`+ K0 V5 H- M0 h. x8 r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# `7 H+ [, ]2 f! y: u! B
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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