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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " B8 O" T( j/ K) g- }: |
0 D- |/ y% q; j! @* G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: H8 |4 t) w& m5 J" w 美食电梯：
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2 Y0 R9 \3 K1 v+ S; ^7 q7 P （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' T( o/ z; j& s+ e4 S% L
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) s! V3 {" Q! t4 ?1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: k0 M9 B, J( s: }
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
[# ^ L: }0 J, H; Y% i# {! P& [) j8 v7 H/ C& ~2 w7 Q9 ~
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% {7 e- B, V5 k* D0 G0 n' r
# r9 m& f. K7 d' @5. 酱牛肉 —— xxiuzi: f2 ]7 f- P6 ?6 v( N- B8 Z4 e# a: }
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& K$ i4 J1 a! A! C- ~; ~
7 \. q. S. ?, q# u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* X8 Y. `/ M# Y6 c$ y; E3 S
j: n$ X* p5 p l% {5 D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 F8 ?3 X4 |8 z+ V" t
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 J$ E; ^8 f, {4 q
0 j: ]# H# H3 X4 m+ ]4 K$ O12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) `8 [: Z2 E) \: p
5 B# E$ n" `2 ~+ c$ g. C14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 Z5 U" U7 b# I- ~" h* m& j7 a& p" t* D0 q: K0 _5 g# y* z
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: b) x7 N' }& @; d- d! s16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; I. T0 J+ E" G
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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; R6 S2 R0 C. z+ }/ M* f" h" \+ A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
9 H% b: f( W9 k. }5 V8 F3 P' E+ e9 O/ h; t+ k- ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; |% R0 T4 C5 ~8 X
9 j& K7 K- L. Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 p$ Y% Z$ u* I1 M3 I: |! g" [ f' K
8 p" ?& O1 y; h: {+ ~4 f/ u
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 S+ G; G9 D4 Q+ j U
8 a9 j$ k; ^4 q2 w( `2 x% \3 ?9 e$ e
22. 酸辣汤——咪咪龙" ]9 M" D! a4 o7 |# Z" ^* G
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* N8 s* u v3 [9 p4 \
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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8 Z! C! z# }6 O26. 改良版玉带千张——happysongsong6 u# Q9 _. C8 Q8 d* f
! P% c$ D* \& x* J" ?2 ]5 ?( X27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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" x @) H% M) N0 {0 r" q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) j9 b- F- l9 r; V$ S/ s
7 v' d! J# `# }1 V8 C7 _, I29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 ]- S- j* Y9 V4 c4 V d
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK: S9 m }, z1 N$ |9 b
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" @6 a% `# }. H/ Y2 J
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 e, D1 B5 o* A2 a: [
5 s- P2 a! m% }( z' L' O33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 y5 C5 C3 o7 ^1 q
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- X" z0 g3 ~; k! t
. W! l; c9 n- X' ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) q' K# w' s {# P: F5 [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 c- x( L8 K8 _4 Y
8 \* \+ t8 }! p1 |+ s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ ~, S2 [! t$ P X
/ t6 F% G% j( `# C- |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ n) C, {1 R9 {! u
. c# y" `- q! n' ]40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( `- `, i: G4 }2 u
$ S( ?2 s4 s0 T0 X8 }# A
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 H. F' L! w6 `$ ~
" f; t8 K! {9 }4 I9 P B6 G42. 茶叶蛋——Happysongsong5 T! i5 l0 ~$ i' r3 _- X! [
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43. 佛手京白——网球( @9 l, L8 a3 Y/ ~2 q" o
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
2 L9 Z/ z2 L/ P% Q {' ], D3 Q
( K x/ s1 G1 U# c6 Q. l# m45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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: B* b, y, f6 B$ F! S( c- g5 c* H9 B47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- R' f! G0 L1 z8 E7 e
0 B% I7 l1 {- R' K' d! w# T" `$ A48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! H5 D: N6 W8 [) H, C
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ I8 i/ r2 h( ?2 T8 `
9 K1 m& Y/ C! h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- i3 d; V7 p) C, F; m S3 u
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
5 e) i$ u" C9 x% W7 w3 I
, U) W' I; j. b2 h! O53. 麻婆豆腐——Happysongsong' B& g, G i# n% r$ N% ~) X
- j) o& K7 ^' z/ T1 z54. 干煸豆角——Happysongsong
' a5 ]! k1 y4 T) O
5 i* Q* P( C' c: T8 d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 F. W J6 H) I. g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, p4 C" d' W3 e3 l5 w
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 ^5 F5 a/ c! U7 y4 L4 s
# z+ d* D2 ^" @# j# d, u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* U( x. W1 t: A* A [8 |- ]
' [1 J& t6 f" q$ [9 g4 b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
. ]" I& t! ]! ?$ u0 b1 [7 c: F! p- x/ c. j% z: Z0 n& ^
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: w! d2 `2 q$ q+ Q
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: ~8 h- x$ T* G0 }; K' F$ s) ?
. s8 q! m8 x' x3 Y67. 糖醋排骨——xxiuzi6 J/ {7 L) l+ V7 M, X
) P9 q. K+ Z' G- L ^# u% e$ |9 |5 V68. 凉拌椰菜——网球8 i" u1 ^3 ]( x; \: ?% q! M u
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, o9 g( O+ p3 w0 l
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* S6 ~! {( v( S5 Y( M
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 O! w& U- N7 H4 k R7 h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl: q/ u+ ~5 V% Y6 S( K1 p( b
: F$ w/ B9 w! V7 o$ B1 T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 N1 j( f0 h1 b" Z! O1 t
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: r( j" i8 s9 A& y* S- S1 a
0 N5 `% j- ]+ }6 M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 |8 z7 X- n6 G
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, i. t9 w( k+ K: Z8 r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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$ P0 S( n" k- q81. 糯米藕——遁世的野草
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4 v; h# X: v. K4 G5 V# C82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( u5 w4 i! R1 H8 z+ Y6 W, r- ~
5 g! }1 e9 S# r% P, @5 B. J, u8 Q
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
* C( n1 w; p$ H& c0 Z6 U
5 R1 p' q# ?, b. ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" l3 |6 p; j P& ~
2 K! p- J% w; E85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 X5 V* y* k" j3 {( v
7 C: I) h4 Y4 Q# F
86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, H, Z" `0 Q$ A! d# ]: \/ i: e+ v- T/ ?$ k( `/ `
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( \' _- }; W4 s- `8 p
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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. [# A9 f+ u" N$ @: V6 J1 `92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 Q- l3 Q4 ]' x+ W) ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% ^7 j1 }4 w( \4 q. }) h
5 }& D4 A% {+ G/ t. n1 g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 C0 }4 P, @! n+ A: O; p8 m2 z3 a
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* T4 D' W9 g# E0 _" u
2 ` Q1 G6 o x. j l& X: M96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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* ^" M% C0 t: o1 y# J4 `& x$ }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( n4 u+ {& O% a6 {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 W* G8 }2 o% Z5 ^) W5 D' ~0 }
( t0 c" A: d7 N" E100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& M2 T8 {& i1 m P4 W
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 I7 T8 [% h e0 y. h/ h2 J5 z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 z: d+ i# x. j" H4 O1 @6 |" a' z9 d
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 ^- i w7 U: O3 W" J* v
( P, Y- ~' N4 z8 V& n3 c% T' {104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! |4 t: h- H: [9 Q* O
& J8 P0 a* a. R6 \- K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( b: a0 Z6 Z& S9 T, e
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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. Y3 p1 c* b3 p, I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 }# n$ ~- D# H; C, Z" N" M
. I6 Z2 J! R; l; Q+ @/ d4 w108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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# Z9 ^" R3 Y' s1 Q6 u109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; A1 T1 G! [+ v6 t! N' d; p
1 c6 A. j3 {' k* C" S# b! g5 ]111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 s: p- F$ z0 P1 e3 R& }
; M% _ a! I: j3 q$ v112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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7 ?1 z/ {* ~! @/ x# p& J0 I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ [- @* }* W2 |5 Z5 T0 }4 b, F) ~
' J0 b/ D; b! L) R1 V; \114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: X. l0 \. l7 c- K: l& n# A* t0 s4 a8 ^
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 H7 ~( L$ X) Y
( c" c1 m9 q0 }/ J; ]5 J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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0 v' O5 f/ V# I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 e; A" _$ q. ^4 H; p* r' \' {
R7 g. e: c1 I( ~% I. Y+ M5 _119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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z- V3 z# t; [' `120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; m$ x( m6 }) { Y3 C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 j# k7 D) T& Y) G7 {9 }5 r124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl W3 {3 z, N8 K: I/ |( y
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发表于 2009-6-20 21:47
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