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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 s: C/ |# h R$ c- q/ g* [
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:" l& M8 t9 D6 o8 ]7 b2 u' R" f4 R
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2 i+ I9 ]) l7 e, A% H) W* [4 w (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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! E2 j. }& W1 Y0 w6 E6 Y1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
$ ^; j; x+ `2 N( d+ A. o7 C D% l, e1 U0 c; e7 p# C* O) d2 J1 K
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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! F+ v( {- d2 a" w8 I3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 E# f* @( p; O1 R3 x9 F" W
4 z O: G7 E8 ~; }$ s6 R) n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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5 c( k5 T! B8 C4 c9 \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 }' c+ Q1 p7 Z
3 V O! D+ V% k" m) o7 V7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ [5 j, q4 W! \7 O% o9 N; X1 U. K5 u
0 Y. R8 u( ^/ r/ |7 Q* i+ g* { \8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( D6 O4 Z4 I9 y, U
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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1 x/ D6 F$ f1 A2 {6 p11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ a: U5 z+ O* \+ g0 y. y% R
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
- l6 m/ s! @2 K! `( j/ d* r1 _" P! P- p* V
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong# B( J1 R& C% N$ Y
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 t5 U# Y; `" K
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 i& z0 i# p9 Z6 x, T% `. [$ J* ~# Y5 t* p
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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9 o3 i8 m8 N1 w19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) R9 B% U' \' g* L2 X% c5 m6 k& l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & f* q$ y8 [0 D3 R6 ~+ @4 \# ]+ m
& y$ W, A" X' o1 o8 H3 ~
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; S' _" c. Z: ? J5 Y% _2 ]- @6 @% v& ]" g* h9 v0 K( j
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: t) a# c& Q# e1 N
E# g; }$ ^; L, B4 Y% m/ \
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 @! Q3 U2 X: [2 [+ r5 n" B
' }) m/ F# T! L% G$ L: }7 W# p26. 改良版玉带千张——happysongsong
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. N4 i! E7 d1 S& K: n27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 K ]8 A; ?) X$ F' v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
; m- }% y. W9 a% R0 `; S. p" f1 r" d; z J9 y; L6 V$ Y
30. 四色田鸡——ILOVUTIK O4 P8 i& n- n
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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) M% s6 x+ M% p: c34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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% A5 S5 Z9 w6 S7 j' C0 g% d9 E35. 菠萝焖鱼腩——网球
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4 `4 j: d. Y- i9 K+ |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- S) i' M7 z' M% @3 Q2 ~, q4 |
1 x1 ?+ q5 P! C+ [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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2 c- a( q0 g \# n& L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, K1 ]- a8 x8 q7 r! F, I4 R+ `4 Z
- I* z1 q6 ~9 u1 O, Q9 C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 N- V! H" u$ ?1 o6 C( q, f
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 l& w" y6 b8 H; H5 w
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43. 佛手京白——网球6 Q2 B, v& e1 K& w' h
! V+ O1 M: L: c: [' I44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* `+ M6 r" Q; c% V/ n/ b0 Z' A8 t
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* l3 L# V% ^+ x. t% A% a# n- S( i
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, h3 J2 @- I! F" W- e! F5 z
0 M' }; ]# {2 b |+ J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; u% Z9 r3 R g/ s* f! S
0 m* U- X4 ]) \" x! A
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! u% \0 w6 |# Z
# I, `7 Y0 R/ V7 O49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 g! l: u9 \- u. t/ y9 a: d: o6 A! q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 [/ B7 m( J A# @
( ^2 e& o/ Y! ~8 j+ [3 \, q$ g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
) y) L+ Z5 G7 M/ ?5 o/ k, j
: Z8 V4 r' z$ l. c8 V; J4 @) _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 ?5 p8 K# y( y4 {4 _* W5 y
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% K9 t3 x+ R+ l; G( b
; Q7 }5 m9 F! [7 W56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
5 ~2 X' Q9 Z: E) t# n3 x- R+ D5 O6 q0 `$ v w H
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- T7 Y! V3 A. h3 p7 n f
3 n" Q. Y1 R1 v, j2 h
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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! }4 Y( t% X. j7 o; T$ F J% m59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
% g7 Z( c8 ^* f' Q) e4 @ S6 u) Y! O) P6 H% G) j8 n
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% A; s1 ~0 H% v: m. v& V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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) n% q1 A9 T2 a7 w2 q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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- R0 v( v( a- V4 ^+ i+ _4 F/ \1 p6 ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 F3 Z5 U& s" F4 c
5 j& B/ C1 @3 F, f' |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 [6 E N6 M* R; b: R
& K/ @4 D0 E" Z66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK' S& l# \/ P1 ~! V) G2 |! y' T
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 X1 s/ W1 u6 Y3 t3 D2 z/ e u68. 凉拌椰菜——网球9 B w9 M3 S% H) L: W3 N+ m
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 p% R, p- G. b
6 F1 \; B' m4 ?1 a+ t7 g! i0 E& U70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球0 G7 Z8 t. n( x; u
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" o9 m* h" j, m6 a* P% t9 b% O
8 k! n# [ g+ G& m75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 M1 u5 V# {7 T) c4 k5 a3 i76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 M7 n, b) _ i
7 C( P( | ?/ c' p0 p! ~, d% \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ D4 K: K$ `4 l8 T. A. U' T' q
% d$ c$ F( Y% i2 r# J79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球* r2 n' `3 X- Q# r. b
* k) i( g/ [7 r1 x& r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 r" s1 M7 ~/ C# g2 z
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81. 糯米藕——遁世的野草
- @+ ]5 O' T) a$ K. H) e$ @
9 U" M/ N3 W& ^, o3 p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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h- u" e# v1 q+ |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 ]$ F/ p2 ]7 m2 D* r
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: m$ q. Q: C; z2 R% V/ T6 I1 e85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. i6 d4 H5 i$ |. D9 G
% p- ?! ?* B; u1 e* K86. 芙蓉乱——vichida
5 |3 Q+ A. l. p$ \/ z. ? |9 H9 D
/ r& J1 L9 G# z9 ~3 j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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6 S8 Q/ e. T& B% x2 J( k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 l$ L2 m5 C) D- z4 W' Q! t
8 ~9 W0 t& ]3 T* w: {/ P& w0 [# e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! x. u+ Q' Q# ~4 l
, F1 k$ @( ^4 f/ T: l92.芙蓉醉——xxiuzi6 ^: o& T# [4 k: H5 u8 }
! q8 I4 \3 F6 k" t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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8 `) @$ {4 J, Z* f0 H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' ?/ L, a( _ O
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl4 w- D1 n; Z7 v5 z7 h
( u) A6 d) |/ I% C3 [- T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ q9 a9 \7 ^/ W; c; B
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 Z, T& ` _% `" L- h5 j
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 N* U6 [/ n: R- p3 d, |/ I, J5 t, p
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 e8 p% L. t. r( m; n/ w3 i7 \3 E
/ j. c' }$ v5 K0 z$ c106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi2 c9 H1 u: ]/ V3 [0 U
/ q3 r& k9 F6 c9 J" C8 g. h( \107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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9 s/ w' k* P3 b3 n8 L* x6 g6 ]# ^) ^108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- N e: V; D# u! P7 C8 U
; I, {. x, n' W' W( N. B- y2 w
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ D% e; Z; s8 q( [( p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! k( ]+ J" B0 Y1 i+ ^0 [
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; J; E8 A7 [2 G, M2 m* O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! f, w3 ^: K: T+ O" q/ c2 X4 h% i( @
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( Q" L; _: s9 X2 A2 A* n
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. K L- C1 {, O, v& _( J3 g
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 J/ q$ q' I4 Y$ c, F: X+ P' r
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 S2 z1 ?, B: n. l5 m$ Q' s# P
9 J8 d1 J& b3 W" i& q4 h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% g- Q* v% y4 G! z$ d; E
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# p0 Z, b' w# G& E
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* s( [* |; b9 K6 q- N% }
# z) {1 n Z/ v123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) ~% i1 X3 W! x% c124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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