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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* _* {* F" B! y; g, V! I# s: S! W2 ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯： K3 k0 F& m4 {( H% W
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; D5 _1 S3 x* N- i9 b) O( M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 F; I! ?' y1 w, p; T1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( s+ B5 x' f. T' M+ m4 d
; E. g4 z* A: A4 R" i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
% M# l6 Y' B) d, G& D( N' G% |4 e" L2 W
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ K# p9 |+ K+ d/ ?/ I8 T9 O
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi \4 Z& n; p& t6 W2 P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 v3 ^1 ]' h! c
9 i: [. Y. H& i4 J. I0 c/ L% f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; R- ~* R$ ~" I- X9 `5 S# [
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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% A3 m6 R# t' E9 q% K4 P5 ?# k$ z- [10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" j( Q6 B6 Y8 W+ W) \& Z, Z7 E: Z/ h
2 W! C Z6 u" l- r/ j8 M11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 |0 D$ d6 ?0 h8 ~3 d- M
$ g# N, | v, _5 s) O h) U12. 苦瓜酿 —— 网球( S6 Z6 W8 R l" x0 Y
% i6 n9 O& U6 |. t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 {& }& |2 y3 U5 I
], O" K! `% v6 Y- _( o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
8 I: c& S9 D2 [4 q$ o9 U# `1 f K3 r. u9 z+ {: J, Q2 R/ v
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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" q9 N$ c3 ^+ o: P# n' D, N9 @20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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, ]3 U1 t. F- T- e1 [' {! U21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 \7 b* _5 ^- ?# u! N2 w# D* {5 r22. 酸辣汤——咪咪龙
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- O( w0 z# x+ g' K6 e# b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) b1 f6 e: p& I: h& S9 c
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, v/ M- [; a3 _5 d0 w, l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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8 z6 \% o. u U" d A. i26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 T# L5 Q' [; Q$ ^8 S4 S5 O5 [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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1 c' r* B* E& k. J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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, U( f3 w8 ?# V9 s# v3 A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ r1 P2 B% Q- n
/ d( H! j* l. ]+ J8 L" E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 h3 m. S5 M+ j9 l% ?
* d8 q- n9 p, x$ C. S3 ]% c5 ?! w35. 菠萝焖鱼腩——网球" S- o+ g% k0 R% e9 _
7 U+ g4 }3 G3 ^: {# Z5 \/ i, X36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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" g$ J& |% v4 {; P& N. M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 i; j! S G5 J/ y2 L" v
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 t+ s, T8 K* v( ~# B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- r* t' Z* B% R, y1 _, s2 |
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
( z8 o& h$ F5 `$ X/ ]; }$ g' Y R: C3 O/ t6 V
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ ~' E8 A6 N1 ~" W" d
) E! s* z S& F- o4 b42. 茶叶蛋——Happysongsong; }5 J' S/ K: T
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43. 佛手京白——网球
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' K. P, x. D4 }0 w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 U1 Z" G4 ^, O. n( [0 e( y
* \* |! O) i V* K2 D! \2 S4 E. P45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ l% J+ T% o# ~% x& b
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ Z2 F$ H( ?8 g% r) E
( j. Y* f# y" w9 r ~47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 p9 k `% A O8 _& w ^' {. ^
6 N, s4 `* L0 i; y& m/ g" u6 B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 H$ X) ~: C! _/ b' w3 v4 B
. b/ P( V* J- f7 E" i50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! y$ ?: Z- E3 D* g& q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 L. m* F8 [$ m* z. h" ~: s
) B9 `6 A) S P$ k# `1 h+ z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: @% c# n# U; T" `$ j9 b% [4 t
w7 p, |, b2 l T& w53. 麻婆豆腐——Happysongsong! ^# |' H$ r6 x! x
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 k2 ~3 `8 y7 W; I! o- U6 \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( }+ S6 D' @* H1 j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! H% \8 A; U6 g$ B& W
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 _: k" L4 G$ a8 O: n* j4 e" \: Z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; [: z0 `+ Y1 d
: @/ w- i% W0 w# O! ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ F, q6 V- a6 }+ Z63. 酱鸭——Jane_xyp# x! y% j* G- d5 ~6 F9 I
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- E1 t! j5 F8 j7 p( \8 Q: P: Y
% w8 Q& \( Q) c- ^* y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 G$ a4 M' B0 ^) X4 Z. b
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: Z) T& f0 @: X! Y- D+ q2 h2 z! S
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67. 糖醋排骨——xxiuzi: D# b+ x% c7 w# x* S
/ ^- W' F3 ?5 m4 w& r9 E68. 凉拌椰菜——网球& G( i- v% ~, f% T/ D1 c* _# G
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- _ F* Q, `6 D, E( L1 j0 E
- [: U/ I& O* p, t. r/ H70. 五彩鸡丁——lily_zl$ r3 e+ Z7 p( W- B9 W
/ f$ c) w$ W1 {. l2 K! r$ ^/ e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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) A$ ^# s9 K( @) A, \73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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+ t# [' [' j% W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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3 K5 P! m$ v4 O: {. @. I75. 川式回锅肉——lily_zl
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/ X9 N c4 T+ `; Z0 q3 j& S76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl E; J# i& s8 N3 k2 n. u% r* w
9 V! w. w; ^# ^, s a- Z f6 U, F, N% V( @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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+ V5 |5 a( I- Y" }# l3 w# n78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. N- [; K) D! d
4 w0 f( G# e4 J' Q/ q! ^+ v) J79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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; V! d; {6 d' p- O! I# \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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0 S& o( f# R8 I: w. e# O- A81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 j) K8 l) q6 R7 N; i
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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2 S, M9 o2 F1 E2 `7 w84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& J+ e. Y6 U: t
- R* s# `3 s- N1 r1 G6 \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( |! i i( e% o/ |5 N
" m5 i" P; l Y9 d5 `86. 芙蓉乱——vichida: g6 Y; o8 `* X5 s
* d& M( n* c2 O- K6 [87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 Q0 a/ @2 a& h+ u5 d
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ h9 Y# A6 a8 Y
8 n& J) N' i1 D, o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( X1 j0 d, z6 M9 U( c; V
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida h' K5 F, A( E- h. H
# j$ }% Y w0 o+ S91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ ]7 v- |+ }& {; \5 Z4 K
- `# f3 I. |" ~1 D- ^92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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_+ ?4 C( m W( ^2 j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) [ i" Q, C2 H9 t
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 @7 c; z1 @7 P
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. l0 K5 @( L' j, O2 W* a
3 ^- n+ C( o K; `; z& a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& P% J; n$ U7 a) K
, \8 N' y9 M# `( U3 b$ i- h( U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& c4 G& x' {/ W |5 ^( I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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) M5 O+ G6 ^6 O. }' b6 _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 F6 r. a1 G3 [ C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; y% u- d; S0 J) o: d6 P, R
- e9 V' f6 q2 V4 w103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 z% @* U3 ~: o+ X
! ?2 T( D: c2 ?( r9 k104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 d+ l0 r. L8 S1 o2 E/ g
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& U3 C1 ~% S r* ~/ V
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: d# G9 n* Y+ i( l% w1 B9 t F
* u0 P. Y4 f, U) O108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ N5 v$ b! X+ D6 u" `0 }109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 N/ s0 Y9 L# m0 E" G
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& E; R8 { V" b1 a
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 ?, x5 C! J N: N
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 x" U X6 t. r7 d
, d2 Y! y- m* S8 R+ @8 S114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& n |$ B D: |3 Q) e
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 c- ~& o' j9 _" H! S: d
) p9 {$ G f6 r% r, _; ]118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( b1 U- T/ f2 Y- b
' t' b0 b$ b& }/ r# f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 {5 ]. o+ d. p- Q( C: D% \3 L
9 s. A9 O* f0 J; W3 b0 g: N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 p' K) ]$ ] R* f8 c- m
2 P& B% s( k! }( W1 s6 {$ ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 @3 F. b+ f, m* O
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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