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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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, h1 ^# B$ ?2 L; P& \# {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- G# y. Q; Z% {: l
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美食电梯： h( Q# K2 _# j& _- z) V3 a, L b
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& r. \0 R: @8 i( k6 F- z& j1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi. y" u% q# V% @9 o/ _% Q
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 o* o8 J; k, q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; k2 }+ o8 o' u
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& D: V+ F" y9 _/ s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! c# S% o3 I* V5 B H* e. H& N3 o
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- k, A Q+ z; v1 S! |' j; o
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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* _' c/ m, @0 a11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 k& Y) T/ @& }+ W
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504139 v* b8 `+ [& \1 B; W2 h
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' {2 K7 N3 A3 E, W% o) O
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; [) _9 }/ i3 p5 e: I0 [
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 ^8 ]7 P3 T" t6 B% N) v0 d
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 @- R" v, `3 P z- g
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 M+ Q _* m, M1 i
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 U- C+ M$ S# X23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 b9 f# N( l+ b# {
' J/ E9 B0 t; W9 b- D6 C. T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: [4 o9 w- J" V( u/ H
2 H3 N0 `& S* `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; c% O( ~6 u w7 j0 Z0 M" I
, V# T# W0 F$ M8 q" y0 g26. 改良版玉带千张——happysongsong: K; O# R2 Z9 ^0 [- d
' Z7 p6 p" P, {' v# w& o: Q) d6 K27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 f3 Q4 v" U& I( K e: @, L
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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4 |& C; v+ n2 F6 y" `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! W" `! l1 K* T$ S; a
& D: a4 C% l* k8 G9 \! v) V- }
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球( I) w# B' `' [' A3 h
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% t K/ J, l1 Q' U' R9 \& m
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. T& n- c/ N0 u4 o+ V, g! G
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 O* e7 P" c d
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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" c i9 {. r1 D2 Z% S. N38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' k* [8 }' ?+ H! m+ F S
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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n8 R: s; E- u! u t. `! Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
; f& n: E: U; L1 a
/ s: P$ h& `# `6 l8 e- Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 g! f4 Y. w1 |5 S42. 茶叶蛋——Happysongsong
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9 \4 `% i. C: f6 E& A; o43. 佛手京白——网球- F. G: r/ h" a! n! Q7 `1 v6 r
: ?7 K% W; W4 [) W- `$ {( h7 d44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 \8 b) K7 r6 I: e% Y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 f" Y7 J' a9 ?. X5 l& I/ a
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 j3 ?) S, @; E: k0 Q D2 [$ L, K* s
+ v) r% `5 a4 }# ? m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# Y/ [/ m( [; H- @+ W1 h6 M0 s3 u
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 M3 M! B) V N4 @( ]$ G
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 K; c8 e( f- Q; R8 t9 t
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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' M" q8 v* A8 I* o- U/ d54. 干煸豆角——Happysongsong. \/ v3 r% h7 D, _) j. f( g
/ P! Y- _$ X1 Z! q: B55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) _+ F* @& Q7 M7 R+ n9 C
. H) w# S. U0 v0 _4 D8 k56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 ]0 d0 [ m( z2 _: |+ Q2 T57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 _" _$ A! Z, z7 E4 z6 [+ X4 T: c, x
& T/ F( Y4 c1 r- n7 F3 b( [# K! N
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- e8 _& l' w0 _" x6 r
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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* q$ ]& i% m5 T* ~ J5 e* u. Q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
/ o8 ]$ g8 f9 E3 ]8 m! G# x1 ]9 ]" M8 a
% s. p8 {2 a8 x/ c# w' L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
* j, U0 m- X( {2 v+ @" x0 I3 i r# }2 a& {3 J# Q
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
& @2 W; p6 @* F0 h( P- m# B+ W6 S5 @8 V+ i. s7 i* u; W
63. 酱鸭——Jane_xyp; P, j* |2 B( V. }. t
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! b; o6 Q/ o( Q" M; [2 H
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. [' M/ S9 L' t
7 @+ P* M" J% |: ]( F; J66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 q& k g- a0 h/ U! {0 E% T9 L
: W+ t2 Q9 J. S2 B67. 糖醋排骨——xxiuzi
7 v: j# }* @$ M* g( W
) d3 O7 c' k- W$ G9 K$ C68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' |2 e1 p( Y/ |" m4 p: E
% M+ i, @) J9 U" j3 M70. 五彩鸡丁——lily_zl
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5 [4 I2 z4 c! _5 T71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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' S% i a# L# @72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 @1 S( l1 [/ K
8 b# Q# H9 q2 M1 o6 U. ^0 L74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; m$ S3 q8 K4 ^' X8 r
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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$ `: K3 F% j$ Q& o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- _4 y2 {2 L; m9 w' l
3 L* a' e5 |# C7 k" M, ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ T3 `% J8 V/ H1 Z7 p9 Y) ^81. 糯米藕——遁世的野草0 F# \6 Y* J* g, L0 c! |. r
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% d; G+ e: D6 N5 A9 U) }/ M C0 n# o
+ F, M9 f& X! Z* A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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4 k h4 \. W, a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 \) ]! `% D; z' `- W. T6 U1 W
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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0 S, Z0 V3 {& f( W( f: ^* k8 v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ D% x) J8 |2 x1 U
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ C# O5 u) Y$ F) B
3 R' C, p7 v. g/ r, i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 v3 k, Z2 A( e: B" \2 t
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92.芙蓉醉——xxiuzi" y6 p9 n9 {5 c1 _$ t0 }+ E& w
- v0 L. f. C) c8 r& x6 W- Y& ~- Z) A) H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, S1 X# [: i! |( f! x' S+ l2 A3 Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% R+ S$ w+ V7 D0 j( G& {
- Y+ b5 ~- W0 ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) i& L. S( y0 m4 Z/ H- I
1 {4 \3 V. l+ G( b& l96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. P" a! J/ a8 q6 {
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 R$ @' L& m: e; X, H, @0 s! [
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, r2 v. \0 y3 Y0 [
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ ?! v9 m: V+ E- j0 o, b. J
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( b1 s. v$ B5 |- L: v, L) ~
5 r1 n' h6 ^* _104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# G8 w5 Q0 ~4 ^% U( p
- N( Q" c+ M. U) R" M% d! C6 |- T, m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; z# i x s0 s( I1 u$ u! q: c
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi g. ?: O! |( c% P8 ]
9 X) e8 n. z1 F9 U i9 q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 ]" M$ m/ b) G# M6 d* R7 _- ~) p0 ^+ I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 w* g V& S& D$ G# O% |, c- l( v
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ e# G* }& w* _1 z' ^, F& L110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 n; D( r4 |' o1 H1 p. a* ~
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' }% T5 E+ v% ~) X7 m
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 I) c% a W( E1 n1 G
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: @( d# W! \6 P# w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ n5 h7 j Z7 ] G: L7 p& g8 b
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 |' Y8 ?4 P0 p9 G2 b8 l
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! O$ n1 k$ x! M: d120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; u2 \, |" b0 ^
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; Z# C4 U% {/ {9 ~, i1 T. j
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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O( x/ S" G9 p. J( X% i3 f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 C) d9 R' Y* Y$ m* C4 L V
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