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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ }# n. B; ~8 h* L3 o/ d
3 v) v; E% l$ a$ O6 A敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：1 |. Y$ W! p- B. Z W, t+ Q; l
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8 q0 k. z3 Q0 m# d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ j2 l9 q! g: F( R
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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9 _6 a; B* g! Y2 @+ Q1 _2 h2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" _* g( M' f& Z' c7 G
6 {& P5 U+ M8 p: D; L2 I, W$ H5 V3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
: W+ B. j0 P% m. Q9 N# Q8 N2 S* [/ A+ E1 d' t0 \+ w! e4 e* H) t o% f2 B; U' y
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5 R% y: o W! {5 l5. 酱牛肉 —— xxiuzi& E1 V* h6 O1 ^7 n
) m @% ?. ]; _. C! ~; ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: p1 z5 Q4 K1 [ D, R4 }, N
* D4 e7 a3 V0 T0 ]3 k" R S+ T9 b9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ _$ [5 E/ `! j! V$ H4 x- o. q# |
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
' Q$ H. Q, J% H3 d) V2 U. ] K: o6 E8 W6 V- L/ ]) \8 `
15. 蚂蚁上树——nancy20050413% x1 W- {" m4 p2 O7 w3 U0 s
: A3 f# {' W' U7 T/ Z) k$ j3 h16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 @! J7 ~* `! r i/ f; M
l5 g- |: u5 E) T
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , q' r( G5 \: d& Y
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; \% B! ~" {, b! u: Z2 |
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % T2 K" J8 a( k& j% M# D8 T) |
! B% B4 V& _9 ?2 k' Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; G/ n! {/ l. ]- j P4 t8 v
4 X+ f# y3 \: M5 P22. 酸辣汤——咪咪龙$ e4 w7 G" d8 a( ~+ c( U; I4 t( f2 C1 m
z, _4 W n' o/ t) H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& u4 H6 H& `2 M
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong" W8 L1 y/ R$ _$ R/ O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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; _5 T' O; H( A& @- i# n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: Y3 ?+ P/ X- [# i T$ R
]% z9 o6 L+ I" ^, I+ V30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 Y1 s0 R# R, O8 a6 [( K% I5 `
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 \# ^6 g, z, h; G9 h* i$ d
P8 t5 i/ J% r: k: q- `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 B3 m1 S+ s. G" Y
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 `0 J( n" k0 [0 o
5 w! x6 ]6 T. N! O$ M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 C. |9 ^! {: w# o5 q
7 H2 f9 L) A/ k- Z4 R; t) ^* i, V39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. W' Y3 N; s4 Z2 c% Y, X% t
3 [0 F/ a7 E. g. I+ H& H41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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7 W: p: N3 G# b/ h42. 茶叶蛋——Happysongsong" z* ^' w" l u! }- U/ x
: U7 G- W! b' _8 A$ _, h43. 佛手京白——网球' P. z/ A$ B/ b% k& @8 ^ i
0 ~# \- e- P. |6 B3 m% l8 M9 R44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% p! P* ] e1 x
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ P: [& A! Y, ]4 H0 s# I
5 U+ p8 G2 f, A! b, J' d46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" o* Y; [+ @# y+ e% o
; m7 G% ~9 X) a: n) s9 Z, f9 o( X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. }6 D! s3 T. _6 D$ i$ t
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 d/ q+ ]' E* r& x. G# ~
- B/ |9 Q2 C+ I' A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% |5 D3 C: U3 m0 b2 _# q: S
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& U$ B0 S) W' @2 j- l
7 J3 q( o- r$ Y9 {% G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 c( O S+ m& z1 e5 E; `% d1 A, w& B2 }54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- n) ^8 x" s( u! A5 U6 k p+ e
3 G' V0 d2 c+ s! u4 o E56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( C' C' x& b! H% Y0 M; ?5 ?
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' i; k; W- [& Q" k. c0 k* y
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ o$ k" T9 {4 d) ?
4 Y- t9 x6 {+ S, D0 H, }3 [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ B; ^% F. o' x- @
y" g3 G/ o8 }, T* Q. ?63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 |/ D* \/ e# D: I2 }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 K' i4 P- _) p
1 I; ^1 o3 C6 l& B65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
* T( H' _7 S; c: q- c6 R1 z. R3 g4 s
" \7 d0 Y, j X" n7 O# U- o66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 K) d5 o. R( Y
. g% n' r2 t) k1 U, @' H$ ~6 o67. 糖醋排骨——xxiuzi5 `+ P3 D9 a- X0 x8 S
3 X, q" q" Q i& T6 a" j: K. r
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 M( x: J9 ?! |0 c3 T0 f3 v70. 五彩鸡丁——lily_zl
, H8 i+ A' W5 w8 C# i& g8 i) X; b! Y+ I V: p# U% _4 W+ n
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( a9 g% Q. D' ]6 i+ ~6 {& A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ r* a" y# A4 y9 T D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& n3 r0 N) f7 P2 S( p/ m
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl& q3 q/ Y6 q0 `7 W& ~% y8 b7 W
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# S* k: x6 S* f* x8 K% u4 o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. l% a8 N5 x" J; Y0 r1 G( Z, v# a79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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$ U2 k4 [2 v/ v0 T81. 糯米藕——遁世的野草
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/ B9 [0 {6 h* m2 e2 l4 q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# w: i& N( F' E% e: i8 u0 o
( l, e! n1 n4 h# b. u$ ~: E
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! z! c: W1 u6 a
7 m3 I; q3 u& F* O9 Z86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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" ?+ \+ u9 E. i: }9 j8 B1 M- V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' P+ J* b: u$ g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 q% e! I& y) m4 n$ {; j/ @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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. g: e# h% I* }. K) [; \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* X1 z0 w1 ]! `! J
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 h2 S4 c! L9 T4 i# _. S" [100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ M. j: {9 J3 T" m7 T
. s0 O) R5 U$ l+ m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# P# m/ ^" _" ~: n
. I! C- b( M5 M7 A# C, i! Y- b102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! m, j8 w3 f; h7 o# `! u! k9 H
p! c0 t# G% h* X6 W& m! k3 }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) c3 j" x* {4 L. q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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: l' \1 \. ^* d. }* j/ m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# U2 t0 _! r% }
( V$ Z/ J9 Q$ o& M2 T2 F. n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: I8 T9 g7 Z ^( h- |0 r% j ?
$ n' Y, Z4 N" t; @: q/ N/ a/ ~& `
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 T6 B: v+ i! J& C
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ Z5 Z7 s3 B9 i. ?, ^
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) |7 F: T* M: {; G7 @" I1 A
/ o% k' Z' d6 F+ z! r0 ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* b$ d" Y Z! I$ J# z( L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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. ?% A$ E4 i- W114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 Q- s# @" r; c3 h0 L/ u2 \
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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0 t/ ^# B% |+ {117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ E5 n" H3 a$ g2 ]+ v- b" \ ?, |
' N! d. Z; T0 o1 \! L+ l( y, g. Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 \2 _( F: D: V2 t7 v$ b' _
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, f- @! E3 Q9 Y4 m; _
& c% F7 w# {3 W120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, Y* T/ U5 I/ m7 @# G* i0 t# H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 L5 W" e9 [; @6 f; |, m& R
; @) o2 E+ Q* S2 f124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) l. `. s X( B) N, y! y
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发表于 2009-6-20 21:47
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