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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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3 }2 n# F2 z: p9 ^% J; n2 v敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 C% R9 X$ q. ^
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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& @+ h4 H# W8 W* G6 G$ y5. 酱牛肉 —— xxiuzi' A' W0 e1 U& k' i* R) ^
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! m2 p6 B1 `1 _5 v6 A: L: S) Z
9 y6 k2 T I' @. l/ E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 Z+ b, |6 s% a" X1 H) k% z
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 D ]& m4 Q7 G: `' f4 Y
1 ~1 `2 _" j7 r* r6 o5 O8 o$ `% @12. 苦瓜酿 —— 网球
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2 m" c L; Y$ P( n1 c7 U: G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! A4 T- k( s( b
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 E4 [% d2 g1 f+ E5 B
8 r4 o% H& s6 M) G* q% A15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ F% h! T! @2 u* L( W9 l! F- H
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / a# l1 v4 r1 e
# C# E* G4 Y( A/ c2 x2 b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 ]5 N- c5 o: e! ]& u
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + s$ K7 @# [2 v+ c5 T
1 ]: ]' d8 Z9 q2 w21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 x k4 D* q5 y
( W+ p4 c0 q1 e5 l! R& t) g1 _2 s22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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5 D2 T; d/ a" Z0 e4 } z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
8 d+ f' u0 I: u% d6 L( a
* a' Y; d5 e: W* c! J6 a, ~! E26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, ~/ O' g; W: o& S& ?+ m& Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) T# `& E3 X0 z
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 c- k& f. g2 {
2 O" \: M3 F( | a2 ~/ f; }30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 m3 U" X* `3 u- y/ {
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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0 F% k5 S5 h% j) [# U34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. |, b+ S3 f! m& P }
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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8 i+ x. C% Z; f" p7 h37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. J6 C6 b6 h. q
# G9 J6 B ~0 n! E) {% x8 i+ ^39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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- @3 o4 E3 \6 j7 `; d40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- F9 j) f3 \' i; Q; H42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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! R, r& z: h8 [9 b45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ V5 p# A: E: K v
% q/ j" A4 }) k$ E- J% ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 p0 e' |; R) u9 u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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% S. \5 W: t5 H1 m- ]52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# I, `5 ]4 B. v7 |' h( q) o: O
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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8 n2 U7 l- d9 t9 h' r. H54. 干煸豆角——Happysongsong1 m& D% I7 [. ^. m9 s
0 }, {: B$ E" t4 p) J; t: b0 l55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong n2 \( B3 _+ Z, E
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# U# P" t$ L3 M6 F+ S: [2 Y
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! X) P3 \9 w% R
; M1 w- }. G, g, [1 r
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# e. ]+ ]& g4 }+ j
% w7 L* F/ r( {6 B& z) |2 F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 X. f% \6 b( ^; m) R, h; `! Q1 a
. J" G: T; h' Y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' A% `, N* B$ F5 p) l" ?
6 S0 w4 ^+ _, {3 S. C2 W63. 酱鸭——Jane_xyp1 Z1 p) A9 G+ i4 B/ m9 `7 v. L
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 L# p. f. n$ x, E) y4 I! Z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* u/ C+ H: A" B* u: `8 ] e67. 糖醋排骨——xxiuzi& x; b0 _5 R/ k! a4 H( J
# j* @. `, f% K; J- b4 ^68. 凉拌椰菜——网球
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3 T/ j, n2 O( f6 F+ T& ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! _+ ^: S8 q9 X8 z& B
6 V; j: i* h4 n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ i) X3 o8 Z6 ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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5 L, \ G' ?/ |9 Z; `% u3 g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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+ ^4 k Q$ N! a% ^2 q75. 川式回锅肉——lily_zl% L: h; k: g9 I, v7 k3 u
8 u* C5 g# w: }4 M0 E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' M, ~: \) j0 D
/ l: H% d2 s% F4 B- m+ l7 Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 e& d: [: G! E0 G+ n
/ c( ~! J) w: C( r9 r9 a/ h79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" r, M! C0 ? [* x p" z3 |
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% q, k6 L2 s& L) O2 i" x! X, R
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81. 糯米藕——遁世的野草 ]6 G/ q U1 k0 }* C" ^$ E" E* g
1 E% V3 |! B. E" e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, H3 N/ F7 w! e: F! T
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" A. G+ [7 e) _4 T
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 d7 X O2 ^0 A! w# v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' G. I- T- A$ ?4 T, {# S
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86. 芙蓉乱——vichida6 R7 O4 m* T \
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. ~( b$ m v# Y. M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ w* @2 }2 i) }0 J; l- F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! T4 n8 u& P. m2 o4 G
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 c' G! r4 u6 {1 d$ _
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92.芙蓉醉——xxiuzi. q+ S$ J' ^7 n, t* t
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 o( {4 E' X, ~7 S4 O; A4 [- |' ]
0 t* R: l0 O) c' U3 _- f' B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 _. x8 |- I: I9 Y5 W
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# @1 Y7 R# {, m96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( O& o, V( U a( t' G Q0 ]/ C
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% y4 {5 t. w) P7 n, I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: B# h- I; u9 t @8 W$ r% Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% a% |" }2 Q! H6 G% K+ f% _
4 }9 P; `- G. \" Y, _ l$ H0 Z9 }( |" K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 m0 {4 H, n0 `$ K; T7 U
8 Z) c1 r2 S/ H: m, @1 B, n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 X( U+ d& p( n2 u. B
' M+ g5 Q a3 }, t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: E9 h9 x0 G4 M8 C
$ T4 }! _1 u5 G4 u- m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ e& c( B# a6 a% q7 I0 v- j5 h
/ J; l; C4 S' P( ]2 e- h1 l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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( q6 o. Q: D1 E$ F# q3 P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ Z3 v; ?% H! H' z$ W! H
" ]% T# G" |% z4 e4 A5 l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 M ^( K% Q0 j7 J8 |# A. M- a111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; c" l/ L& w8 t
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, j# t- j. A, e7 v
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 K: W" A0 N8 u, s4 @* }2 M5 z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 P$ y+ s2 ?$ W# D
$ r; ^& L6 i {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) U% i: R" }1 Z# l# V4 s% g+ g4 h' X2 P
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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