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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% z( d; o9 u4 j" W3 _" E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 |( e" ?7 ?% P7 {3 E
1 x q, r. I. `0 }$ Q3 F7 m 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 @2 `) P3 t- E+ r. c# w) L6 w
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 k% J5 s( n1 z' A& i7 ]
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. [4 r& u! B% t2 e9 M# d& L8 n
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi* K9 k! `* O3 h8 f1 Q1 s, n" b
) P$ g4 l, n+ F0 X% ]- P. Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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4 f, ?/ m% f9 j3 v7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' P4 Z' _) @$ ^0 W x8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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# L$ x2 F C; p2 n5 G0 s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, w t9 Q3 j* {! }
0 d& W; y- e# V0 |$ n) V9 g$ |11. 文蛤蒸蛋—— 网球; {6 s0 R6 X2 i1 x
- Z5 l$ m5 i& v# k5 F12. 苦瓜酿 —— 网球
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( Q: O5 P! r! {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- ]% w0 y, d/ }# }$ z8 i% v- B
0 Z0 |7 E' r; n+ m- B14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 T7 E5 o o% ]+ N/ a+ u# X7 D- V% l
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413. @4 \6 i. U- {8 @
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 d$ M: ^9 a1 g! o/ s8 F* H7 A4 Z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + l) r6 U6 ]9 ?3 K2 _3 R
! v) p' b/ w& w' r* G) \18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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# x2 f* |, @) L; u5 ~# G6 Y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙! f( R, z0 _/ [
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ Q; @( H% J, X) N, k6 P* w* e
/ b' ~: }, D9 F$ [' A$ Y7 u- A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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% n0 S( U, H( Q+ {' W% C$ X26. 改良版玉带千张——happysongsong
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6 G: W2 q `0 d6 h- K& j. {27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, Q# h% p: F+ a$ Z8 H) @
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 m2 ?! F' w% E" u( W
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ }' i7 q2 m4 H# ]$ q9 l7 t
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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" ~" O" Z2 ?! q) O" Q, ]& o, r34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 W( L" X& E& r4 G. N
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35. 菠萝焖鱼腩——网球% F1 h: y) ]( m. ?3 J2 @
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 V* @: Q3 M- U3 y6 @- X/ y/ b- @
" F' m* o5 X, Q$ d6 `37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 [) ]) S# G: s" ]1 A( u, t$ p% j
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 x+ a( ]6 k, O C1 K% j7 ]
% D2 O+ i0 q$ }" b& D+ L6 r0 s39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 i1 v: _* X5 u+ J' O
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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' I2 _. _4 }2 P3 W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% S+ Y+ S, m1 {: D
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& Q- `& K* y* c
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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# W8 R3 B4 i) Q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" F9 j9 S" ^3 w' U8 c. H* d- T
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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9 f/ Y6 d+ ~) a. k) b5 W7 Z4 v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ t$ j8 L# {% w& |49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# x& ]: |6 B4 ?, I
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 U7 w0 \1 P: a# {6 E( f
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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, g( r- s) N- S3 J' M7 x- Q$ w1 r+ o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
" {! X4 ~5 O5 u; A$ L, k" m, y6 i, e5 Z5 s+ a$ e/ v
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 I% v% q8 ~+ p9 m1 d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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# R2 P) G: V& v0 N, a4 W6 f: O7 q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! W% Y- ]. E# S) J5 D
% e$ ?8 e. w' u: I& F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
! X3 K1 J7 \0 h6 I, m( d3 N! L
4 W8 O+ ]6 m/ i5 c" }$ ?60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
- w' ]& i6 S3 f1 ^+ P6 g, c, K( Z) G: [/ N7 L0 _6 y2 o4 H
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% z% {3 U; y7 K3 A
, q% W% j" J' i& h7 m! L+ a
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 B& G' H5 g. `* q
. R' ~% `. X6 W X4 B8 B9 A0 U8 T63. 酱鸭——Jane_xyp
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* b0 ?7 m5 [1 V0 X" k3 t/ m/ t! P64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 g: U% \$ h- g0 r5 {) d: A
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 H9 \/ w+ f! B" \* H! k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. j6 O6 G0 }# z4 v' l9 p$ p, S
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
, V; o0 d/ q, T8 L: w3 m9 s
: b% p( f, R5 h# g; t68. 凉拌椰菜——网球
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% W% P& Z% V% p! N" C- C6 n69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ h8 O Q! W0 }9 L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ C; ?2 \: J. o2 i4 `4 P3 a5 E
3 [5 c d! ^; W. v3 P+ M6 q$ t# e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" D5 z; D7 S( f }0 _74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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) V7 u2 j! {# ]$ `75. 川式回锅肉——lily_zl9 V7 O x }: F. W* {5 p$ v
( W# }; V* B$ f' Y. d7 J2 l76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 P: f9 A( [- e7 R& C' k: H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 L* }. B6 g$ k5 _
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl \/ A* L/ ? @5 B! k
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( {6 R+ q) X+ I9 E/ X; \& G% Q
8 K: D5 I5 y. z- {! a: v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 }) C' c) ^7 t# u+ }( A* H8 X
; r( v6 |$ u( x/ Q. }# e/ l: k81. 糯米藕——遁世的野草3 b& b. J$ B0 }% n$ W2 _( m6 h3 c. _3 ?' s
' [) p+ m; P; M" U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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' Y3 s/ s: U1 z, l% ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ M$ i1 J6 j! i- ~/ u% S
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 q' G3 P* ]$ c5 n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 S( K7 y, A: x5 |5 n, k, y' {
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86. 芙蓉乱——vichida
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1 ]: `1 {: A$ t# _/ G6 ~' O87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 `! f# l+ c0 n' B Z0 b. u6 R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& N1 T* W0 x+ T3 X' H
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ D/ p6 h k* B+ ~2 C2 K: J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 n9 E/ c2 z; Y$ z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ @: j, d! q/ v
7 K. Z0 G+ O; c3 T95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ J6 n1 C- f/ W/ j! ]; b97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" A! x* u. j7 y& }
! a3 X8 o3 I& i+ x* M0 p% w& h99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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, W7 c/ u3 u _+ Q( Y' M1 M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
k5 v7 } n% F0 N
0 Z( C3 t# U; s% E* n5 _0 g101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% b$ ?! [/ K W+ s5 W8 Z" S
: ^0 G9 p! s& | d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ A& e9 m2 h/ P; I3 o$ m
, p$ t w Q u n. N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" u( P4 C: U! F- N% R! C- H0 b. d
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 \/ r; t' @* D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 N+ o& B% d! n3 d
3 p# c- g9 I6 y' w, j1 z9 r$ C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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& \1 t& g( h0 G2 f( w108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 s% j; h/ m r. G, u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 I$ d) ]) G* |; {
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3 A6 k3 P! C# U$ q C# ^+ O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& k E. L4 S- ~
/ V* l9 Q3 Y+ b8 _0 s& `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 i6 }$ T* O9 ?7 }( C8 }
6 z' s- m7 H2 z$ C117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% h. A% `8 k8 M* I
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" n6 y4 F( }7 T9 p2 e
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ Q; W! y4 f E
+ q% ?) \6 \( i& ~2 N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) u4 \- t: T4 _: ?' O+ ?5 q5 x3 j7 q, J, e
. Z- v7 A! l8 c/ {. Z" Q7 y3 z5 n121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" i* u$ p0 L2 U8 M' ]* Z; A1 [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
& _% E$ n0 L5 S# g
, }" G) ~4 o/ [) d7 Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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