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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 c/ S5 i" q6 F. H
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：% X# w( \# \! c" E) }9 H
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）; T) g* |/ A/ }" c& l
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& G/ v1 F. {& @! R0 B. O8 {9 f) D
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! _3 w3 v# z) C, @. x, Y# Y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 U. v- M6 i/ @! L2 C4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, m7 O! S* Z* f/ e+ S, z
3 W- }2 ^: E4 ~/ t4 l5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 I( R0 V8 o8 ~% Y# Y1 o+ A
) \4 b& M1 P: Z3 D* S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 X1 J5 e4 S, K! L
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: w o# _) P1 R; L
# {# z& w) X0 d7 L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ Q% c! [5 T. f: D" m4 Z/ K$ C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 ?; a# d9 a' U; Q2 `7 \
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- a9 I( t7 \0 |8 \* r/ E11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 V. i4 N* u' `, p+ z/ C# H
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 f3 J+ `2 r- J1 |" x' E t# y
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 c: p: T* ]8 o6 |+ m
. t C' S! c; e" N14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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% ~( j3 d2 F/ @8 Q# Z' v15. 蚂蚁上树——nancy20050413
2 D/ L! J; J. Q: N9 S; T8 n
, ?, O8 m2 _& i" ^6 }- M$ R( F, F7 J% U16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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; q/ b F1 M0 z" v18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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! z! g3 H- I" j& z5 ~4 \* Y3 m* i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% Q5 L' [+ V& ]- B& F3 A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 i( f9 H* L" X @
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22. 酸辣汤——咪咪龙. v+ q% |7 u+ _* l" V
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
& G$ B# c1 u0 p8 c- z9 ~/ x0 T
% U0 J, |$ N) g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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( j# g1 T" a8 o9 K: b25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& \, q( W8 K6 o6 S
! Q L+ F+ P/ H2 V6 R% q) }26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' ?. K* _) d9 f0 R3 z30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 n% j: p' V# I+ y/ ?8 u6 F
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: Y& Y, c$ ~& @% M( }5 j" Q
3 R# y2 S- ?! J8 N2 U n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- Z, P" B9 r$ T6 b0 ^( Y
$ z7 v! j: y. I# u t: W" i( i33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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0 z# J% `4 E7 {5 t3 B k/ Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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+ L' |) `- B5 E+ p2 E* `' n35. 菠萝焖鱼腩——网球7 r9 M' n3 t- Z/ y) h
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: y1 E, }+ g. b% c; x
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! J6 V: _, g. L9 A& v0 B Y
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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2 C; S: t/ N3 G. Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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1 @" r% R& a p* k$ B; p- I41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# w, q5 w- c; p3 R& S6 E/ U
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 x* } H0 ? f) b
1 N+ o" m9 o4 |; b, i45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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0 B3 m \# n/ v) I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 n& s. P7 w& i2 R3 l4 i
2 J# t% h0 ]5 {+ N# n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 M6 R. U! S: ` g5 J# z
' ]3 F% c O, r. N4 n48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" `6 [* H: x" M
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, C) r {/ }2 v0 ^4 \
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 ]% C% H: v0 e* n& |: K
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* G# A5 P' A( ~3 y2 |; H$ }53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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, z- W! d+ x* I$ M g% _55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 i0 F/ k2 E; n% J" t56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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# J, h% b. X8 D9 l: G0 r. r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% w+ o8 d/ D7 f, u. p: S8 G
! w# i2 O0 Z& D. K: J/ k+ V6 C58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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- m6 ?( l: j- e( {: X% r4 O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 H2 o& i5 N; i* r9 L
* D. S( ~% {1 n) o% v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 b& e. l+ l: i4 Z
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: y) H) d9 O; F5 G( i
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; y6 D: ~& Z; w& ` f
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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" Y, ^* C( h& T; t& _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
T- { g; M; \5 f$ U1 g* t
) U' b# p" j' A8 U' j8 j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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p* [0 A: B2 ]1 r2 }; t66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# e, T% h! Z$ P5 h
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67. 糖醋排骨——xxiuzi/ a' f* F) N! a2 T; H' k- K1 c
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% X7 K9 h1 J: w2 K/ H5 R& v
3 {: O* [& j1 c5 ~ C- e70. 五彩鸡丁——lily_zl" n; |& E. ~7 v
/ ^* m" P- r* p# }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 h8 [1 Z3 ?+ ]# I% Z
( ^" _" z k* b; b72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 U& K. s- X2 c3 r# Y1 n8 q2 q
5 L9 P; S1 w% g. [2 h( n6 s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 B+ }- V2 f1 a- H1 d7 A! c
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; \' R- Q2 |/ ]& @9 i5 Z! v
& h* `* d# m% y75. 川式回锅肉——lily_zl# M: e5 O2 O/ y2 z7 o
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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0 q; s+ R# U# R! r77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 J& K, V. F8 m k5 ]3 _
4 A8 B, d% J; P, s& S. Y( `, P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl Z5 \ ?$ x& X+ e7 K7 `+ P& M3 o2 K
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ N) ]( H" J9 P. I; Q: u; X7 t
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# H* J U0 q, {3 x. B5 n6 A) `0 j
! j5 a8 k& ~- A* K7 M' R1 I4 n5 H81. 糯米藕——遁世的野草( H' j2 c, S8 a d8 y0 n% S+ T
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! r- y% d$ m0 F. G+ K0 B# _4 b8 u V
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% \8 L" Y3 g4 U- ~3 L
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; R6 I. l7 C- r) |! _4 U7 j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
) e( E# L3 A# r5 d7 ]2 `! g% B
( `3 S# ^0 R+ g9 z0 r$ l" D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; U5 p/ y5 B$ U, n" B2 ]. M
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 z; K/ D ^% E8 d! l6 h97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 S9 L) D" z1 C1 ]1 c
+ G9 `9 }0 U0 [, C @& r$ H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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1 q4 w5 c) m5 ?5 i2 I- B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 B# Y! Z' N$ \8 J7 i- _; y- j
: x7 i# p* }& y& A4 x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' V. C' `6 a9 G6 m/ L, R" `: A5 h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: E# p w0 S2 z! @+ z
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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5 i9 F7 |4 W' R& V5 J5 j; ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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2 J. |/ N: X- s" g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! H& ?" H+ Q' t, e
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 }7 F2 ^" g% W0 N) j5 n
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& N* t/ C) ^- h$ a* N
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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4 |7 }/ U4 k$ s5 J8 L1 R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' v r {( x+ O* M3 A: a/ e
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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" h% w {: L: d7 n# W& m: S! o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" P p7 V. y+ j5 S" E( B. O3 \
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! z6 |0 P2 M! z# G6 T) P7 I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 u6 ?4 ] j7 I6 p) E
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, o* D+ F" ^/ ?
# V; q; N* G5 \. L( h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# U0 }1 W. g% \4 f0 S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; p; @' Q3 `. h5 _8 f) j2 H% F
; z) u* B5 H5 a7 q! D. v7 }! [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- }/ J ?0 Q% N3 @4 k- Y: m
# E2 ?2 J" W6 G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# ?+ k5 X3 v0 I) N2 `* |* _
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 N7 @& F2 k% Q: R. a
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 z! [, q- D4 L3 u/ L5 y; s+ T
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% ~5 M' y3 x- g$ l( d: A123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 |! N% H# m* H/ D! V7 {- y2 t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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