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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 6 B K8 q( E/ O" }" t
- x3 F- t6 m! {' V3 p& z, {+ K5 N野菜荞麦煎饼
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, U& x! f/ Q$ Z+ m. ?自创配方:
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d6 l. B8 M" D- T4 ^荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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5 ?, Y* t0 F+ b! a# B为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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H0 I# ]# i. h/ V3 ` D0 G(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)# x3 j0 N1 G: M$ O6 i3 ~' a
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